Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Keringan Ala Klaten yang Enak Banget

Dipos pada November 29, 2020

Soto Keringan Ala Klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Keringan Ala Klaten yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Keringan Ala Klaten yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Keringan Ala Klaten, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Keringan Ala Klaten di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Keringan Ala Klaten sekitar 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Keringan Ala Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Keringan Ala Klaten memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto tanpa kuah disini namanya soto keringan. Memang agak tidak biasa ya, soto kan indentik dengan masakan yang berkuah, isinya biasanya nasi, soun, toge, kol, tomat, ayam atau daging dll dan tentu saja kuah panas yang banyak. Ternyata banyak juga loh yang suka dengan soto tanpa kuah ini, mungkin karena soto tanpa kuah ini lebih mudah dipesan antar alias tidak dimakan ditempat. Dan karena kering tinggal bungkus tanpa takut bocor dan bisa langsung disantap begitu saja tanpa harus ada mangkuk. Yang uniknya lagi, harga bahan-bahan ini cukup seharga Rp. 15.000 sebagai salah satu menu hemat tapi enak dipenghujung bulan. Penasaran mau tau rasanya soto keringan? Yuk coba deh resep ini. #15RibuMasakApa #PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #mingguke43 #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Keringan Ala Klaten:

  1. 200 gr ayam petelur seharga Rp. 8.000
  2. Pelengkap
  3. 1/2 bungkus soun seharga Rp. 1.000
  4. 1 bungkus kecil toge pendek seharga Rp. 1.000
  5. 1/2 btg daun sledri & daun bawang, 1/2 bh tomat seharga Rp. 500
  6. Secukupnya garam, gula dan merica
  7. Bumbu halus dan cemplung
  8. 1 siung bawang putih dan 2 bawang merah seharga Rp. 500
  9. 1 ruas kunyit, 1 ruas jahe (dihaluskan)
  10. Sedang daun salam, sereh, daun jeruk untuk bumbu cemplung
  11. dari 1/2 bungkus bumbu dapur seharga Rp. 500
  12. Bawang goreng
  13. 3 siung bawang merah untuk bawang goreng seharga Rp. 500
  14. 3 sdm minyak goreng untuk menggoreng bawang dan tahu pong
  15. 1/2 saset kecap manis seharga Rp. 500
  16. 4-5 biji cabe merah untuk sambal seharga Rp.1.000
  17. 2-3 potong tahu pong seharga Rp. 1000
  18. 2-3 piring nasi putih hangat, tidak dihitung harganya,
  19. Karena bukan termasuk lauk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Keringan Ala Klaten

1
Bersihkan ayam lalu siapkan wadah, didihkan air hingga mendidih, masukan ayam. Masak dengan api kecil. Sambil menunggu ayam masak, masukan bumbu halus untuk membumbui ayam bersama garam, merica dan penyedap rasa. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Cek rasa lalu angkat ayam, tiriskan dan suwir ayam. Sisihkan sisa kuah bumbunya untuk disiramkan (jika suka).
Soto Keringan Ala Klaten - Step 1
Soto Keringan Ala Klaten - Step 1
2
Siapkan pelengkap soto, siram dengan air panas, toge pendek dan soun, lalu tiriskan. Iris halus pula seledri dan daun bawang.
Soto Keringan Ala Klaten - Step 2
Soto Keringan Ala Klaten - Step 2
Soto Keringan Ala Klaten - Step 2
3
Siapkan bawang goreng, Goreng irisan bawang merah sampai kecokelatan dengan api kecil agar tidak gosong. Goreng juga tahu pong.
Soto Keringan Ala Klaten - Step 3
Soto Keringan Ala Klaten - Step 3
4
Tata nasi putih lalu tambah soun, toge, ayam, irisan loncang sledri dan bawang goreng. Sajikan dengan kecap manis, sambal, tomat iris dan siram sedikit sisa kuah bumbu rebusan ayam (jika suka) serta tahu goreng (optional)
Soto Keringan Ala Klaten - Step 4
5
Selamat menikmati
Soto Keringan Ala Klaten - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ayam

Soto ayam

Soto ayam sangat nikmat untuk disantap terutama pada saat musim hujan di mana udara terasa sejuk. Saat tidak enak badan pun, kita bisa menikmati soto ayam yang bisa menyegarkan tubuh. Ayam mudah didapati begitu pula bahan-bahan untuk kuah sot. Saya ajak sobat-sobat untuk membuat soto ayam yang gak pakai ribet ; selamat mencoba!

2 porsi
60 menit
Mp-Asi Soto Ayam Lamongan No-MSG & Penyedap Rasa

Mp-Asi Soto Ayam Lamongan No-MSG & Penyedap Rasa

Soto ayam gurih, sedap & kental dg tambahan kaldu ayam tanpa Penyedap & MSG, dtambah sayur supaya siKecil & keluarga dirumah kenyang & sehat. Tidak harus menggunakan labu kuning z bunda... Selamat mencoba ..

40 menit
Soto Kudus

Soto Kudus

Hujan-hujan nikmat banget makan yg anget. Salah satunya ya soto...😁 Berhubung doyan soto dengan kuah kaldu yang ringan, soto kudus ini bisa jadi pilihan...😊 Kebetulan juga punya stock bahan lengkap, langsung dah eksekusi...😃 #PekanRayaSoto #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

Soto lamongan/Soto ceker

Soto lamongan/Soto ceker

Postingan pertama ini sy mau setor resep Soto Lamongan, biasa menggunakan ayam tapi kali ini pakai ceker ayam. resep nya ttp sama hanya protein nya saja yg diganti 😊 yuk mari masak...

6 org
1 jam
Soto Bening Rumahan

Soto Bening Rumahan

Pagi pagi bingung mau masak apa. Yaudah bikin ini aja bisa buat lauk seharian🥰

Soto ayam

Soto ayam

60 menit
Soto Gobyos Khas Solo

Soto Gobyos Khas Solo

Gobyos dalam bahasa Jawa yang artinya berkeringat, membuat nama ini cocok disandingkan dengan soto yang satu ini. Hampir sama dengan soto ayam pada umumnya, yang membedakan hanya penggunaan merica yang lebih banyak dan cabai rawit utuh yang ikut dimasak bersama kuah, jadi lebih sedikit pedas dari soto biasanya. Dijamin gobyos (berkeringat) saat menyantap si soto ini, apalagi jika ditambah sambal soto, bakal tambah gobyos-gobyos. Source : Shofiyyah Soleh #CookpadCommunity_Solo #LihaiRecook8_Solo #PejuangGoldenApron3 #15RibuMasakApa #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #ResepAnjasAnekaSoto #ResepAnjasOlahanAyam

4 porsi
45 menit
Soto Ceker

Soto Ceker

Masih #Rekreasi_Depok nih bareng #CookpadCommunity_Sumbar untuk meramaikan #Babako_KaDepok lewat #Basidoncek karena ini memakai kentang rebus jadinya masih #TetepKenyangTanpaNasi dong... Kemaren beli ayam dikasih ceker cuma² yang mayan banyak sm si bapak penjual. Intip dong resepnya mba² yg di Depok sana. Jumpa resep soto mba @atidewdew yg simple, cuss lah bikin ini buat sarapan pagi. Pas banget ini mah porsi buat berdua hubby.. heheee Source : @atidewdew #OlahanSotoMamiFay

2 orang
134. Soto Banjar

134. Soto Banjar

Soto Banjar salah satu menu wajib keluargaku ketika lebaran. Lebaran kali ini saya membuat soto Banjar biar berasa kaya lebaran di kampung halaman. Resep soto Banjar ini saya dapat dari mama, tetapi dengan bahan rempah seadanya, karena beberapa bahan rempah soto Banjar yang biasanya mama pakai di sini tidak ada. Selamat lebaran #hidanganlebaran #masakanbanjar

10 porsi
Soto ayam

Soto ayam

30 menit
227. Soto Mie Bogor

227. Soto Mie Bogor

Ikut meramaikan pekan raya soto...berhubung disini bersliweran pedagang soto mie bogor..kita eksekusi soto mie aja, ternyata enaak..harum dan anak" suka dengan tambahan bakso😍🤩 #Pekanrayasoto #pekanPosbarsoto #berapiberami_olahansoto #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang

Soto Ayam

Soto Ayam

Masakan #SotoNusantara ini jadi salah satu favorit buat anak2 di rumah. Klo dah masak ini pasti deh makannya pada nambah2. Bisa 3x nambah sekali makan. Sering jadi request pokoknya. Karena rasanya segeeer banget...

10 porsi
30 menit
Soto ayam Tulangan gak pake ulak ulek,asli enak

Soto ayam Tulangan gak pake ulak ulek,asli enak

PGN bikin soto ayam yg enak beda Dr yg lain Krn pake Tulangan ayam biar lbh sedap... Kl soto pke Tulangan daging udh biasa... tp....ga pke repottttt yaudah aku pake bumbu jd aja, hemat waktu dan perabotan yg jelas gak pke diulek....kalau mau tau rasanya gimana??? yah dicoba aja bun... :)

Soto ayam simple

Soto ayam simple

Berawal dari pengen makan soto ayam yg bumbu ny sesuai selera , karna di bawa suami ke ujung jakarta n gatau tempat makan yg enak2 di sini ada di mana , jadilah aq suka bikin masakan2 yg aq pengen makan.. n jadi hobi masak.. di dukung oleh suami yg doyan bgt makan ^_^ .. hehe.. termasuk soto ayam ini.. ga repot bikinnya..

30 menit
Soto Tauco Tegal

Soto Tauco Tegal

Alhamdulillah Senin... Semoga dilancarkan apa yang dikerjakan hari ini semuanya sahabat Cookpad 😍🤲. Meramaikan acara masak aneka Soto Jawa Tengah, banyak ragamnya kali ini saya mencoba mengenal kan macam Soto diantaranya Soto dari Tegal yamg gak begitu jauh dari Pekalongan dengan pemakaian Tauco untuk sambalnya ..sedeppp betul. O...ya untuk pemakaian tauco tolong jangan ditambahkan garam dahulu yach karena biasanya sudah asin untuk pengawetannya ... #lihairecook8_Semarang #GA_thenextlevel #CookpadCommunity_Semarang

Soto ayam lamongan with koya

Soto ayam lamongan with koya

Source : mb susie agung. Ini masakan sy minggu lalu, sy tulis ulang resepnya biar gak lupa. Yg sy tulis dsini 1/2 resep y. Klo mau bikin 1 resep bumbu"ny disesuaikan. Sukaak banget sama soto yg satu ini. Secara kami ni bepergian kemana" y klo makan yg dicari kalo gak soto y bakso. Semua jenis soto kami suka, and yg sy bikin ini lebih enaaak drpd yg beli, kata anak" siih. Hehe.... anak" gak bohong kan yahhh... 😁.