Cara Gampang Membuat Soto ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada May 2, 2020

Soto ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:

  1. Ayam. Biasanya saya pakai hanya pake bagian dada
  2. Daun salam
  3. Sereh
  4. Bahan blender
  5. 5 bawang putih
  6. 10 bawang merah
  7. 1 sdt Ketumbar
  8. 1 sdt cengkeh
  9. 1 jempol masing masing lengkuas dan jahe
  10. Kunyit
  11. 3 kemiri, sangrai
  12. Lada garam gula
  13. Minyak
  14. Bahan topping
  15. Wortel,potong dadu kecil
  16. Kol
  17. Daun bawang
  18. Kentang
  19. Bihun beras. Kalau suka bihun jagung,ngga masalah
  20. Telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam

1
Rebus ayam dengan air. Rebusan dijadikan kaldu. Baiknya dada ayam dipotong besar. Agar saat direbus,mudah matang
2
Bledenr semua bahan dengan minyak.kemudian tumis. Masukkan daun salam dan serai
3
Setelah harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam.
4
Masukkan wortel
5
Jika wortel telah layu, bisa masukkan daun bawang secukupnya
6
Ini opsional. Kentang bisa direbus. Kemudian di blender, dan dimasukkan ke kuah sotonya
7
Untuk toppingannya. Rebus daun bawang,bihun,dan kol masing masing. Kemudian tiriskan sampai airnya habis
8
Untuk kentang, disini dilakukan penggorengan. Biasanya saya menggunakan campuran tepung bumbu,tepung dan garam kemudian di tempatkan di wadah tertutup dan masukkan kentang yg dipotong setengah lingkaran. Kocok. Dan goreng
9
Ayamnya dihoreng. Kemudian di suir. Bisa langsung di suir juga kalau ngga sempat
10
Sudah bisa disiapkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#091 Soto Ayam Bening

#091 Soto Ayam Bening

Biasanya masak soto cara ninja, pake bumbu instan Bambo*.. Kali ini pengen repot dikit dengan bumbu ulek sendiri, mencoba resep dari Bunda syantiek, dan hasilnya sesuai harapan "Enaakk.." saya modif sedikit cara memasaknya dan bahan sesuai ketersediaan di kulkas 😁 Terimakasih @indryhapsari914 πŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1 #CookpadCommunity_Bali Source : https://cookpad.com/id/resep/1930042?invite_token=LLdjqi

Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Saya dan suami lagi kangen soto yang ada di Semarang dulu, kuah kuning dan seger. Soalnya kalau di pekanbaru kebanyakan soto padang atau medan yang beda banget sama asal kami. Kebetulan juga kemarin beli ayam potong utuh 1 ekor jadi bisa buat kaldu dan suwiran sotonya. Soto di Semarang sebenernya ada macem-macem jenis, yang ini soto kuah kuning bening ala kantin balaikota πŸ˜„

2 orang
45 menit
Soto ayam kuah kuning (tanpa santan)

Soto ayam kuah kuning (tanpa santan)

Bismillah, dibogor cuacanya memang lg mendung mendung manja. Rasanya lidah ingin selalu dimanjakan dengan masakan yg hangat-hangat ya bun hehehehe yuk ah kita masak sotoπŸ₯£ #CookpadCommunity_Bogor #Sotoayam #SotoKuning #SotoBening

Soto Ayam

Soto Ayam

Resep soto enak ini merupakan resep Ibu Fatmah Bahalwan. Tambahkan pelengkap jeruk nipis dan bawang goreng agar lebih nikmat

59πŸ’ Ayam goreng lengkuas 2in1 soto

59πŸ’ Ayam goreng lengkuas 2in1 soto

pertama x coba bkin ini. ini kayak soto ya 🀣 bumbu soto + lengkuas gt aja. kuah nya bs d banyakin trs diambil buat d tambah soun sm telor rebus udh jadi soto ini mahh πŸ₯° πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ happy recook! 😘 #jelajahresep

7 orang
2 jam
Soto ayam kuah kuning πŸ’›

Soto ayam kuah kuning πŸ’›

Request mas bojo lg 😁😁🀀

4-5 orang
-+30 menit
Soto ayam bumbu instant bamboe

Soto ayam bumbu instant bamboe

Salah satu menu kesukaan keluarga,

6 orang
Soto ayam

Soto ayam

Source : Iswati Tamseg Teruntuk mbk iswati dan keluarga,semoga tetap sabar dan ikhlas melewati setiap ujian. Seberat apapun beban masalah yang kita hadapi saat ini,percayalah bahwa semua itu tidak pernah melebihi batas kemampuan kita. Karena sebetulnya tidak ada cobaan yang terlalu berat karena Tuhan hanya memberikan cobaan pada mereka yang kuat. Tetap semangat mbk,kami para Coboy selalu mendukungmu πŸ₯° #CoboyPeduli #CintaUntukIswati #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Soto ayam bumbu instan

Soto ayam bumbu instan

Menu simple bumbu praktis.. tapi seger dan nikmat.. Bumil pengen yang seger2 tapi males ngulek sama blender2 bumbu soto.. Tapi rasa bumbu instan nya juga udh gurih dan enak

2-3 orang
Β± 30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Lagi kepengen yg seger2☺ Source: imaimey #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

Soto ayam kampung komplit

Soto ayam kampung komplit

Komplit dengan telur rebus dan perkedel. #pekanposbarayam

8 orang
1jam 30 menit
Soto Ayam Kampung Sederhana

Soto Ayam Kampung Sederhana

Bismillah... meningkatkan imun dengan makan yg buat hati senang Alhamdulillah lama tidak masak soto seger banget kaldu ayam kampung memang juara yuuk Bun dicoba

4 orang
1 jam 45 menit
Soto Ayam Praktis

Soto Ayam Praktis

Hari ini mau masak gulai ayam, ehh ternyata kang sayur gk bawa santan πŸ˜„ Hilang akal sebentar mikir akhirnya bikin soto ayam, cepat, enak, anak,suami suka πŸ˜ƒ

8porsi
30menit
Soto ceker ayam

Soto ceker ayam

Pertama kali buat ini soalnya mimpi diajarin buat ini sama almh ibu pas malemnya

Soto Ayam khas Cirebon

Soto Ayam khas Cirebon

Makanan apa yang membuat bahagia, good mood, semangat? Apa ya.. Aku sih, apa aja, suka. Tapi diingat-inget lagi, soto... 😍 Soto selalu berhasil jadi mood booster, bikin ngecez, dan melihatnya dihidangkan membuat body and soul bergembira. Suka sekali kuahnya yang aromatik. Dan yang pasti, bikin lidah dan perut happy. Jadi, ini aja yang kuhaturkan buat Mincan-mincan #CookingCommunityClass. Kali ini, soto ayam yang dibuat adalah khas Cirebon, cooksnap dari resep Mbak @we_el957foody, yang tinggal di Cirebon. #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

4 porsi
MPASI Soto Ayam

MPASI Soto Ayam

Liat resep dr IG nya Asmirandah, tp dimodifikasi sendiri dan cara masaknya jg beda. Mamak tim kukus soalnya ni πŸ˜‚

40 menit
Soto Ayam Bening MPASI

Soto Ayam Bening MPASI

Untuk baby 10mos+. My bebeb suka banget dengan soto ayam resep yg ini 😍. Semoga cocok jg utk bebeb lainnya yaa..

2 kali makan
30 menit
Soto Ayam Seger Boyolali

Soto Ayam Seger Boyolali

Seharian ini lagi gag ada selera mau masak apa... tibalah saatnya malam hati mulai resah karna belum masak Nyari sesepnya mba Retno nemu ini yg superduper gampang... Pas punya ayam 3 potong cucoklah hanya buat makan malam 2 porsi bareng kesayangan... heheee Sehat selalu buat mba Retno dan keluarga disana yaaa πŸ€—πŸ˜˜ Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto ayam jawara

Soto ayam jawara

Favorite nya kalo lg ujan makan Soto ayam . Jawara deh rasanya !

2 orang
30 menit