Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto daging santan yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto daging santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging santan memakai 31 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging santan:
- 1/4 kg tetelan daging sapi
- 150 gr daging sapi khas dalam
- 3 lt air
- 2 batang daun bawang
- 5 batang daun seledri (kecil2)
- 1/2 buah biji pala (uk kecil)
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai (geprek)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt royco sapi
- secukupnya Lada bubuk
- 1 bungkus santan instan (kara kecil)
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu halus (saya blender):
- 100 ml air
- 2 ruas kunyit (goreng)
- 4 siung bawang putih (goreng)
- 5 siung bawang merah (goreng)
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1 sdt jintan hitam (sangrai)
- 3 butir kemiri (sangrai)
- Bahan pelengkap:
- Secukupnya bihun (rebus, tiriskan)
- Secukupnya kol (iris, siram air panas, tiriskan)
- Secukupnya tomat
- Cabe rawit merah (rebus sebentar)
- Jeruk limau
Langkah-langkah untuk membuat Soto daging santan
