Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging yang Enak Banget

Dipos pada September 17, 2021

Soto Daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Daging yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang ngga kenal dengan menu yang satu ini ๐Ÿ˜ Ada banyak versi soto dari berbagai daerah, ada soto ayam lamongan, ada soto daging jombang, ada soto bandung, ada soto betawi, dan masiiih banyak lagii soto-soto khas daerah lain ๐Ÿค— Dan ini adalah salah satu menu favorit dirumah, mau dibikin soto ayam, soto daging atau soto babat pasti cepet ludesnya ๐Ÿ˜„ Nah kali ini bikin soto daging versi kuah santan ๐Ÿ‘Œ Yuuk cobain ๐Ÿค— #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:

  1. 500 gram daging sapi + balungan (cuci bersih)
  2. 2 liter air untuk merebus daging
  3. 500 ml air
  4. 350 ml santan
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 1 batang sereh (geprek)
  7. 1 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1/4 sdt gula pasir
  10. 5 batang daun kucai (iris)
  11. 2 sdm bawang goreng
  12. Minyak untuk menumis
  13. Bumbu Halus :
  14. 8 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 2 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 sdt ketumbar
  19. 3 butir kemiri
  20. 1 sdt merica butiran
  21. Bahan Pelengkap :
  22. Sambal rawit
  23. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging

1
Didihkan air, kemudian masukkan daging sapi. Masak hingga daging empuk. Angkat, tiriskan. Potong sesuai selera.
Soto Daging - Step 1
2
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan sereh. Angkat. Sisihkan.
Soto Daging - Step 2
3
Siapkan panci, kemudian masukkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan daging yang sudah dipotong-potong dan balungan. Tambahkan bumbu halus yang sudah ditumis. Aduk hingga tercampur rata.
Soto Daging - Step 3
4
Masak kembali hingga mendidih. Tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.
Soto Daging - Step 4
5
Terakhir masukkan irisan daun kucai dan bawang goreng. Matikan api.
Soto Daging - Step 5
6
Sajikan soto daging dengan taburan bawang goreng dan bahan pelengkap.
Soto Daging - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging santan

Soto daging santan

Salah satu menu untuk anak2 dirumah, bikinnya gag sulit, bahannya pun mudah didapat ๐Ÿ˜Š untuk bumbu bisa menyesuaikan dgn porsi yg dimasak ya....

Soto Babat tanpa Santan

Soto Babat tanpa Santan

Hari ke 2 Lebaran #dirumahaja Rendang cuma 3 kali makan doank lesap guys ๐Ÿคญ dan ganti menu yang seger seger, tapi pakai lontong biar kerasa lebarannya ๐Ÿ˜

1 jam
Soto Daging Sapi Jogja versi 1

Soto Daging Sapi Jogja versi 1

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. #makananjogja yang satu ini bikin nagih kalau pas mudik. Soto di Jogja itu bening warnanya. Ga pake santan. Tapi rasanya nagih. Nyoba bikin sendiri.. tapi masih ngutak atik bumbu karena kok masih ada yang kurang pas gitu... ga kayak yang dijual di warung-warung soto. Mungkin karena masakan saya ga pakai vetsin kali yaa.. Ga pa pa deh, anggep nyimpan resep aja dulu hehehe.. Oya, masakan tanpa vetsin itu kuncinya ga boleh pelit bumbu ya.. harus berani banyakin bumbu. #resep51 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #sotodagingsapibening #sotosapi #soto #sotobening

Soto daging

Soto daging

Soto daging ini sebenarnya resep keluarga dari suami, karena dari padang untuk base nya sebenarnya kuah soto padang tetapi versi sehat krn daging hanya direbus tidak digoreng garing..Resep ini adalah resep andalan mertua. Keliatan nya ribet..tapi sbenarnya mudah untuk dibuat.

Soto daging with fibercreme

Soto daging with fibercreme

Pengen mencoba mengurangi santan dan lebih banyak makanan sehat. Kami awali dengan mengganti santan dengan fibercremw yg tinggi serat dan menunda waktu dalam pemberian garam seteleh masakan matang dan panas kuku agar tidak merusak yodiumnya. Dan jangan lupa batasi gula garam gorengan ๐Ÿ˜Š

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Soto sapi requestnya suami, baru pertama kali bikin soto karena sejujurnya aku gak gitu suka sama menu soto dan Alhamdulillah cocok di lidah suami plus jadi ikutan makan soto buatan sendiri. Kok lebih nikmat ya rasanya? Hehhee

40 menit
Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan)

Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan)

Lagi ga enak badan,, Flu berat dan pengen yang seger2,, langsung kepikiran buat soto madura ala rumahan. Hhehe

Soto Daging Betawi (santan + susu)

Soto Daging Betawi (santan + susu)

Sotooo lg .. tp paling sering masak ini di rmh . Gak pernah bosen . Saya nyontek resepnya mbak Susi Agung cuma saya gak pake jeroannya dan krn saya suka santan yg agak encer jd jumlah santan dan susu saya kurangi, tergantung selera ya . Bisa lihat jg resep asli soto betawinya mbak Susi Agung

Soto daging jawa timur

Soto daging jawa timur

#cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_jogja #cookpadcommunity_id

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Selamat Merayakan Hari Raya Idul Adha bagi yg merayakan..๐Ÿค—๐Ÿค—Alhmdllah dapat daging qurban..hari ini dimasak soto aja cari yg seger-seger berkuah biyar sibocil sukak..eh beneran sukak bovil lahap bener makannya๐Ÿ˜๐Ÿ˜Bunda jdi smngat masak klo yg dimasakin pada lahap makannya๐Ÿ˜‹Resep ini juga jadi pengobat rindu masakan ibuk lama gk ktm..karna resep dari ibuk turun ke anak putrinya๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜Semoga semua sehat slalu dan pandemi segera berakhir๐Ÿ˜‡ #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #IdulAdha #ppkm

5 org
30 menit
Soto Daging Santan

Soto Daging Santan

Alhamdulillah setelah satu bulan meninggalkan dapur karena sakit dan masa pemulihan akhirnya bisa mainan lagi di dapur ๐Ÿคญ dan Alhamdulillah Indra perasa juga sudah mulai normal lagi kalo icip" masakan ๐Ÿ˜… Manfaatin daging Qurban yg selama sakit dagingnya jadi penghuni freezer ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Kali ini cooksnap resep dari Admin Clover mba Ima, ini baru pertama kali masak soto pakai santan dan rasanya Masyaallah enak dan gurih bgt ๐Ÿคค suami bahkan sampai nambah 2x ๐Ÿคญ Terima kasih mba Ima untuk dedikasi dan inspirasi nya untuk Clover semoga bisa menjadi ladang pahala ya mba ๐Ÿ™ Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

Soto Babat Betawi

Soto Babat Betawi

Dulu sekitar 10th yang lalu waktu masih di rantau,ada warung makan langganan yang jual soto betawi,sering banget makan disana,hampir seminggu sekali,sampai yang punya warung pun hafal muka kami sekeluarga ๐Ÿ˜‚ kalo lagi makan di warungnya seneng banget saya liat dia meracik sotonya,nah satu yang ga pernah ketinggalan begitu soto panas sudah dimangkuk,si ibu penjual langsung memberi satu makan minyak samin diatasnya,masyaa Allah wanginya...Akhirnya ketika bisa bikin soto betawi sendiri,saya pun ga pernah skip penggunaan minyak samin di atas soto panas..๐“–๐“พ๐“ป๐“ฒ๐“ฒ๐“ฒ๐“ฒ๐“ฒ๐“ฑ ๐“ผ๐“ฎ๐“ด๐“ช๐“ต๐“ฒ โค๏ธ #CookpadCommunity_Palembang

Soto Babat

Soto Babat

#GA_TheNextLevel Assalamualaikum.. Bismillah..resep pertama bunda ini untuk mendapatkan tiket masuk โ€œGolden Apron: The Next Level!โ€ semoga resep bunda ini lulus ya.. Aamiin ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡

5 Porsi
40 menit
Soto daging madura

Soto daging madura

Mau buat soto buat anak biar mau makan. Bosen soto ayam trus alhasil bikin soto daging dech .. ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

SOTO DAGING ALA Bu JAswati

SOTO DAGING ALA Bu JAswati

Lagi Kangen masakan mendiang ibu....ini resepnYa juga taun'ya dari Mendiang Ibu...??

3~4 Porsi
Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi

Soto Tangkar Betawi Daging dan Paru Sapi

Terlalu banyak daging qurban. Bingung dibuat apalagi jadilah di soto.

6 porsi
1 jam
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Saya biasanya membuat soto dg resep dari Ibu, tapi kali ini saya ingin coba resep yg lain. Soto ini saya masak dg resep Bunda Yunda Yun, hanya saja saya kurangi takarannya. ๐Ÿ™‚

Soto Iga Sapi

Soto Iga Sapi

#pejuanggoldenapron2 Suami request kuah soto ayam, tapi lauknya iga sapi. Nahloh kita turutin aja kan ya, secara abis gajian hihi

5 porsi
1.5 jam
Soto Madura Plus Tips Membersihkan Babat Sapi

Soto Madura Plus Tips Membersihkan Babat Sapi

Assalamualaikum,wr.wb,,,Sobat Cookpaders,,, Hari ini,saya mau share menu yang berkuah yaitu "Soto Madura" Soto ini berbeda dengan kuah soto yang lain,kuah sotonya sedikit kental karena memakai beras yang direndam Soto Madura ini biasanya memakai daging sapi dan jerohan,saya juga sertakan tips membersihkan jerohan sapi khususnya babat sapi dari pengalaman keluarga besar saya di Sumenep-Madura Alhamdulillah,,,bisa buat dan makan Soto Madura dengan kuah seperti ini dan semoga bisa jadi pengobat kangen dengan Soto Madura ini Selamat mencoba dan semoga suka,,, #GA_TheNextLevel #BagikanInspirasimu #DirumahAja #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #4