Cara Gampang Membuat Soto babat yang Lezat Sekali

Dipos pada September 4, 2021

Soto babat

Bagaimana membuat Soto babat yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto babat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto babat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto babat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto babat biasanya untuk 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto babat diperkirakan sekitar 1ยฝ jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto babat memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MasakSetiapBagian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto babat:

  1. 1/2 kg babat
  2. 2 buah kentang
  3. 1 bungkus santan kara uk 65ml
  4. Bumbu halus
  5. 6 siung Bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 2 biji kemiri
  8. 1/2 ruas jahe
  9. 1/2 ruas kunyit
  10. Bahan cemplungan
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 batang sereh
  14. 1/2 ruas lengkuas
  15. 50 gr Gula merah
  16. 1 sdt garam
  17. 1/2 sdt merica
  18. 1/2 sdt royco
  19. Bahan pelengkap
  20. 1 buah tomat
  21. 1 buah jeruk nipis
  22. 1 tangkai daun bawang
  23. Sambel soto
  24. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto babat

1
Rebus babat 15 menit tutup panci biarkan 30 menit, kemudian rebus lagi 15 menit, sisihkan. Potong2 kentang bentuk dadu. Ulek atau blender bumbu halus lalu tumis sampai matang, tambahkan air dan kara kemudian masukkan bahan cemplungan dan kentang.
Soto babat - Step 1
Soto babat - Step 1
Soto babat - Step 1
2
Setelah mendidih masukkan babat dan semua bumbu, tes rasa kemudian tutup selama 15 menit.
Soto babat - Step 2
Soto babat - Step 2
3
Terakhir siapkan bawang goreng, bawang daun, tomat, jeruk nipis dan sambel. Soto babat siap disantap.
Soto babat - Step 3
Soto babat - Step 3
Soto babat - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging babat dan iga / soto betawi kuah susu

Soto daging babat dan iga / soto betawi kuah susu

Masakan ini terinspirasi dari suami saya yg suka makan soto atau makanan berkuah ๐Ÿฅฐ

7-8 porsi
1 jam
Soto daging madura โœ“aLa funny

Soto daging madura โœ“aLa funny

1st time masak soto daging madura pake resep Nana -The Baker- cuma di modif dikit2 , Simple banget + kuah bening gak terlalu berlemak = suami suka pake bangettt sampe nambah2 hihihi~

5 porsi
60 menit
Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Punya daging lamusir, awalnya mw dibikin tongseng daging. Tapi karena bumbu kurang lengkap akhirnya berubah haluan.. Ini sotonya kuah kuning, ga tau dri daerah mana tapi mama suka bikin ๐Ÿ˜ simple tapi enak dan cocok di lidah..

4 porsi
Soto Bandung Sederhana

Soto Bandung Sederhana

Pernah makan siang dengan Soto Bandung dengan teman di Jakarta, rasanya enak dan segar. Setelah diperantauan pingin banget bikin Soto Bandung dengan resep seadanya yang ada di dapur. #sotobandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_id

Soto Daging

Soto Daging

#5Resepterbaruku

4 porsi
Soto Betawi (non MSG)

Soto Betawi (non MSG)

Efek corona, bikin ga bisa kemana mana. Karna udah kangen jajan di luar. Mengobati rindu buat makan soto Betawi, akhirnya nyoba masak buat sekeluarga. Rasanya? Ga kalah jauh ko sama yg biasa kita beli ๐Ÿ˜Š

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Pengen yang seger seger,, soto pilihannya ๐Ÿ˜Š

Sambal Goreng Ati Ampela (Khusus untuk Soto &Nasi Sop Kutai)

Sambal Goreng Ati Ampela (Khusus untuk Soto &Nasi Sop Kutai)

Makasih mbak @Mamaraffiyya atas sharingnya diWAG materi Soto khas Kutai dan Nasi Sop khas Kutai,maasyaAllah enaknya menu ini sudah pernah coba buat soto kutai dan Alhamdulillah orang rumah pada suka. Kali ini mau buat lagi Nasi Sop Kutai. Tapi,buat Sambal Goreng Ati Ampela dulu karena ini adalah ciri khas dari Soto Kutai dan Nasi Sop Kutai.MaasyaAllah, menu-menu khas KalTim memang TOP banget deh. #KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #KhasKaltim #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

soto daging kuah bening memang seger banget apalagi ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sambal rebus tambah seuger cocok di sajikan di segala cuaca ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜œ

Soto daging babat

Soto daging babat

Sore.. hari ini aku masak soto daging dicampur babat. Sekalian mau share di cookpad #dian_cooking_experiment #soto #sotobabat #sotodaging

Soto ceker kikil sapi

Soto ceker kikil sapi

Saya lagi diet keto, makanya terciptalah menu itu

Soto daging dan lobak

Soto daging dan lobak

Soto bersantan ini lezat jika makan dgn acar, emping, kecap, jeruk nipis dan sambal ๐Ÿ‘

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

4 orang
1 jam
Soto Padang Daging Sapi

Soto Padang Daging Sapi

Request paksu hari ini mau makan yg berkuah anget dan gk mau makan nasi nasian, terpikirlah ini soto padang.... Biasanya beli soto padang favorit kita ada di benhil cuma karena dr kmaren2 masih PPKM dan takut jajan juga jd yasudah bikin aja drumah.. Biasanya soto padang gak pake telur rebus ya cuma karena masak sendiri jadi isi nya bisa di bikin suka2 yg masak๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Soto daging sapi (kuah bening)

Soto daging sapi (kuah bening)

Karena suami suka sekali soto buatan ibunya, mau tdk mau harus belajar bikin soto. Ini resep aq dpt dr ibu mertua hasil dr suka bantu icip2 didapur bumer..๐Ÿ˜ bikinnya cepat dan gak ribet. Dan suami suka tentunya..๐Ÿ˜

Soto daging lamur

Soto daging lamur

Bismillahirrahmanirrahim... Hari ini hujan... walaupun dak deras...mau ke warung jadi mager... Padahal si dedek minta di buat kan soto. Liat di kulkas ada sisa se Prapat kol,tauge ada semangkuk kecil ya udah buat soto dengan bahan yang tersisa di kulkas aja. Untuk daging nya,kemarin di pisah kan sedikit...kapan"kalo mau ngesop atau Nyoto masih ada stok๐Ÿคญ. #sotodaginglamur #diBuangSayang #posbarIdaman #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

3 porsi
45 menit
Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan)

Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan)

Lagi ga enak badan,, Flu berat dan pengen yang seger2,, langsung kepikiran buat soto madura ala rumahan. Hhehe