Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam santan kuning yang Enak Banget

Dipos pada September 23, 2019

Soto ayam santan kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam santan kuning yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto ayam santan kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto ayam santan kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto ayam santan kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam santan kuning memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekian lama ga absen, saatnya orat aret di dapur cookpad, dan ini masakan fav misuaaaaa dan keluargaaaa yg sering bgt di buat kalo malas makan nasi heehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam santan kuning:

  1. Bumbu Soto :
  2. 1 kg ayam cuci bersih
  3. 1 btr kelapa parut + air panas (santan, sesuaikan kekentalannya)
  4. 7 siung bw merah
  5. 4 siung bw putih
  6. 2 ruas jari kunyit
  7. 1 ruas laos (keprek)
  8. 1 ruas jahe (keprek)
  9. 3 lbr salam
  10. 2 bh serai (geprek)
  11. secukupnya bubuk lada
  12. secukupnya kemiri
  13. secukupnya penyedap rasa ayam
  14. Bahan Pelengkap :
  15. 1 bks mie telur / bihun (masak biasa)
  16. ayam goreng yg sdh d suir
  17. secukupnya Kol
  18. secukupnya tauge
  19. tomat
  20. daun bawang
  21. bawang goreng
  22. sambal
  23. jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam santan kuning

1
Cuci bersih ayam, masukan kedalam panci yg sdh ada sedikit air, rebus bentar, buang air pertama, cuci kembali, buanh airnya (guna agar ayam tdk bau)
2
Haluskan bumbu soto, boleh tambah sedikit jahe dn laos dr geprekan td (sedikit aja)
3
Lalu rebus kembali ayam dengan sedikit air, sambil merebus, tumis bumbu soto, laos, jahe, salam dan serai yg sudh d geprek dengan minyak secukupnya, masukan semua penyedap dan lada
4
Setelah rebusan ayam agak mendidih airnya masukan bumbu tumisan, tambahkan air panas sedikit demi sedikit
5
Setelah bumbu soto sudh meresap kedalam ayam, angkat ayam dr rebusan, sisihkan (untuk di goreng) tinggalkan bagian tulang ayam dalam panci rebusan
6
Lalu masukan santan sedikit demi sedikit smbil di aduk, (perkirakan takaran kuah soto), lalu koreksi rasa.
7
(*maaf tdk bisa tampilkan foto, karena tiap masak ga pernah pegang2 hp. Heheee
8
Jika ada yg kurg jelas, tanyakan aja, thx.... selamat mencoba yaaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kediri kepala ayam

Soto kediri kepala ayam

Suami itu kalo dimasakin soto minta nya bagian kepalanya, katanya sih sedepπŸ€”emang iyaπŸ˜‹dan juga iritπŸ€‘πŸ€‘πŸ€‘ #CookpadCommunity #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

MPASI 10+ : Soto Hati Ayam

MPASI 10+ : Soto Hati Ayam

Masih berkutat dengan MPASI, beberapa minggu ini Nala sedang sulit makan. Untuk buka mulut butuh effort yang sungguh luar biasa. Kali ini mencoba menu andalan, karna soto ayam memiliki wangi yang begitu khas dari daun jeruk, semoga menu ini menggugah selera anakku untuk buka mulut. Yuuk semangat buk-ibuk yang sedang berjuang menyuapi sesuap demi sesuap 😊

3 kali makan
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Pak suami lagi ingin makanan yang berkuah. Kebetulan masih punya stok ayam di kulkas akhirnya jatuh pilihannya pada soto ayam santan jangan di tanya gimana rasanya sudah pasti enak harum rempahnya tercium sampai rumah tetangga hahaha. Apalagi pak suami suka dengan daun kemangi jadi soto ayamnya di tambahkan dengan daun kemangi. Terima kasih resepnya teteh ekolilis sudah berkenan resepnya di recook dan ijin merubah cara pembuatannya untuk jahe lengkuas dan batang serai aku haluskan dengan bumbu yang lainnya. yuk di buat teman cookpad untuk buka puasa hari ini ataupun sahur oh iya resep yang saya masak tinggal di kalikan dua dari resep aslinya ya teman. Selamat mencoba #silaturahmirecook #festivalramadancookpad

Soto ayam kacang kedelai

Soto ayam kacang kedelai

Paksu paling doyan yang kuah-kuah, bosen sama sop-sop an akhirnya musim hujan gini enaknya bikin soto ajah

60 menit
Soto Ayam MPASI 19 bulan

Soto Ayam MPASI 19 bulan

Biar nambah variasi, hari ini buat soto ayam versi baby. #menuMPASI4star

2 porsi
20 menit
Soto Suir Ayam

Soto Suir Ayam

7 orang
2 jam
Soto ayam kuah tanpa santan

Soto ayam kuah tanpa santan

Bismillah.... Masih di minggu ke 18(41020) Pagi mendung cocoknya makan seger , karena mager buka kulkas ada ayam dan telur ples bihun..cuzz dehhh bikin soto. Cucok krn lagi puasa santan.... Saya Recook mba @Nirastorytummy. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy.

4 porsi
30 menit
Soto Ayam Kuah Santan Susu Full Cream.(#HariGiziNasional2019)

Soto Ayam Kuah Santan Susu Full Cream.(#HariGiziNasional2019)

Bersama Membangun Gizi Menuju Bangsa Sehat Berprestasi: Percepatan Perbaikan Gizi 1000 HPK. Dingin dingin begini pengen yang hangat hangat. Kebetulan ambisi juga ingin ikutan kontes#HariGiziNasional2019. biasa nya saya masak soto gak pake susu.ini saya pake susu demi kontes harap harap cemas takut rasanya tak karuan.eh ternyata bin ternyata sodap sekaliπŸ˜‹ #cookpadcommunity_bengkulu #cookpadcommunity_id #resolusi2019 #sekarraduhin #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpad_paders #berburucelemekemas #komunitaspaders #HariGiziNasional2019

Soto ayam lobak

Soto ayam lobak

4 orang
Β± 1 jam
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Warga di rumah tuh sukaa banget sama soto. Jadi, kebetulan sekali tantangan D'kitcheners kali ini adalah aneka soto, kesempatan utk jelajah jenis soto khas nusantara lainnya. Pas banget mbak Reni nunjukin soto medan yg ud terlanjur dibuat tanpa foto πŸ˜πŸ˜… dan saya langsung kepengen..πŸ˜‹ Cari2 berbagai resep, saya jd inget pas diajak Bu Bos makan lontong Medan bhw salah satu khasnya masakan Medan adalah tauconya. So, saya padukanlah referensi berbagai resep dan jadi.. Enaakk.. Rasanya beda dari soto yg saya koleksi, tapi anak2 tetep doyan banget..😘 Yuks cobain.. 😍 #GA_TheNextLevel #Week25 #pb132020_AnekaSoto

Soto Lesah Magelang

Soto Lesah Magelang

Soto Lesah ini masakan khas daerahku #Magelang dulu klo pas ke kota Shopping 😊😊 alias belanja ke pasar Kota mesti jajan soto lesah. Dan sekarang jarang ditemukan. Katanya sing Di pasar Rejowinangun masih 1.kuharap bukan 11nya ya.. Biar gak punah gitu. Krn sebenarnya rasanya mantap poool lho. Tp mungkin karena soto nya pake santan jd banyak yg menghindari ya.. Krn takut kolesterol kale yaa?? πŸ˜‚. Nah sekarang unt Tombo kangen pengen bikin sendiri ah.. E ternyata Mantul beneran. πŸ‘ŒπŸ‘Œ #NasiKhasDaerah #Pekankangenku #WarisanKulinetNudantara #PekanInspirasi #Resepku153

Soto Ayam Sederhana

Soto Ayam Sederhana

Mengobati Rindu Kuliner Indonesiaku

3-5porsi
30menit-1jam
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Saya membuat ini sewaktu terserang alergi di saat musim semi. Semua blok, pusing. Akhirnya bikin sesuatu yang berkuah. Kebetulan semua bahan lengkap di rumah, jadi deh bikin menu Soto Ayam Lamongan. #68ResepIndonesia

1 porsi
10 menit
Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Alhamdulillah... Soto selalu jadi menu fav di rumah salah satunya soto ayam santan ini pake resep teh Indry. Resep asli pake batang daun bawang tapi ku lupa beli daun bawang.Juga ku tambahi irisan kol sebagai pelengkap. Selamat ulang tahun Teh Indry semoga bsrkurnagnya umur tapi ditambah nikmat nikmat yang lain ya Teh... #GoDaanGA_Indry #GoDa_Paders #Komunitaspaders #Cookpad_paders #Cookpad_Indonesia

4 orang
45 menit
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Menyemarakan hari kemerdekaan Republik Indonesia HUT ke+76 RI, clover mengadakan masak Copeland, kita berdua sama Mommy Nawla# Jeehan masak Soto Ayam Medan yang super nikmat dan lezatos Sumber = Mita Valerie #Couple Tangguh Clover #AnnivClover3th #Clover Cooking Lovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

4 porsi
1 jam
Soto Kikil Betawi Bumbu Kare

Soto Kikil Betawi Bumbu Kare

2 porsi
45 menit
Soto ceker bumbu koya

Soto ceker bumbu koya

Baru kesampean buat soto ceker sendiri,karena memang dasar nya pecinta dan penikmat ceker ayam wkwkwk

Koya Pelengkap Soto

Koya Pelengkap Soto

saat berbuka puasa manda selalu menyajikan hidangan/ sayur yang berkuah dan bukan santan. Nah karena manda hari ini masak soto lamongan ga afdhol dong klo tanpa ada koya disitu. manda menemukan resep koya mb stef Jn, dan ternyata nikmat sekali.. gurihnya mantep. cocok banget dinikmati dengan soto lamongan maupun soto madura. source : Stef Jn #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook11_Yogyakarta