Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada May 29, 2020

Soto Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto bening kelihatannya sederhana tp rasanya luar biasa. ditambah sambal yg super pedas & jeruk nipis plus kerupuk πŸ˜‹.. hemmm super enak πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. Kuah Soto:
  2. 500 gr dada ayam filet
  3. 2 liter air (secukupnya)
  4. 8 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 buah kemiri
  7. 2 ruas/cm jahe
  8. 2 ruas/cm kunyit
  9. 1 jempol lengkuas *geprek
  10. 6 lembar daun jeruk
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 buah sereh *geprek (ukuran besar)
  13. secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk & penyedap rasa
  14. Isi soto:
  15. Toge, bihun, kentang, daun bawang, tomat, telur rebus, bawang goreng
  16. sambal soto:
  17. 1 siung bawang putih
  18. 20 buah rawit merah
  19. sedikit gula pasir & garam
  20. 1/2 jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Haluskan bawah merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri. lalu tumis dengan sedikit minyak bumbu halus tadi tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas & sereh tumis hingga wangi. rebus air bersama ayam yg sdh dicuci bersih lalu masukan tumisan bumbu masak hingga ayam matang tambahkan gula, garam, lada bubuk & penyedap rasa. matikan kompor, angkat ayam taruh dalam wadah lain (kalau saya goreng sebentar ayam baru di suir2)
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
2
Kemudian siapkan isian soto: suir2 ayam, lalu cuci toge lalu siram air panas & tiriskan. begitu juga bihun, siram air panas sebentar saja lalu tiriskan. rebus telur, kupas & belah 2. lalu kupas kentang rebus hingga matang lalu angkat, potong2 & goreng sebentar. iris tipis2 daun bawang, iris tomat. semua tata dalam piring/wadah
Soto Ayam - Step 2
Soto Ayam - Step 2
3
Sambal soto: rebus cabe & bawang putih setelah cabe agak layu angkat blender/haluskan tambahkan gula pasir, garam & perasan jeruk nipis
Soto Ayam - Step 3
Soto Ayam - Step 3
4
Cara penyajian: tata toge, bihun, kentang, ayam & daun bawang lalu siram kuah soto, kemudian beri irisan tomat, telor & taburan bawang goreng *kasi sedikit perasan jeruk nipis & sambal jika suka. soto ayam siap di santap
Soto Ayam - Step 4
Soto Ayam - Step 4
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam Lamongan bubuk Koya

Soto Ayam Lamongan bubuk Koya

Lg pingin banget masak yg kuah2, alhasil terpikir Soto Ayam Lamongan yg kuahnya kuning2 gituu, seger bgt lagi kan kalo kuahnya anget plus nasi anget... masaknya ini dari tadi pagi jam 9 selesai jam set12 lumayan pegel telapak kaki sampe sakit mau pijak kaki ini wkwkwkπŸ˜†πŸ€£ baru sempet post skrang😜🀞 hihi yuheeyy!! >,<

7 porsi
150 menit
Soto Ayam Bumbu Instant + Sambal

Soto Ayam Bumbu Instant + Sambal

Kepengen soto dgn kuantitas banyak dan kualitas terbaik? Ya pasti lebih safety buat sendiri dong! Skrg ga perlu ribet lagi karena udah ada bumbu instant nya lho, ga kalah enak juga rasanya kok, yuk sist di recook 😊

4 orang
1 jam
Ayam bumbu kuah soto

Ayam bumbu kuah soto

Kalau soto mls melengkapi teman2 nya. Seadanya. Jd kmrn punya bumbu bubuknya koepoe koepoe ;kayu mns, jinten bubuk, laos bbk, kunyit bbk. Jadi deh bwt soto atau opor.

Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan

1 jam 30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Memasuki musim hujan seperti sekarang ini biasanya langsung kepikiran menu2 berkuah andalan, salah satunya soto ayam ini. Enak banget dimakan saat weekend dan hujan dimana seisi rumah pada ngumpul semua

10 orang
1 jam 30 menit
Soto Ayam Betawi Simpel 🍲

Soto Ayam Betawi Simpel 🍲

Lagi bingung banget masak, kayaknya bosen gitu makan itu2 aja. Baca resep kayaknya ribet2, pengen makan enak tp gak mau ribet 😰 Akhirnya jadi deh, soto ayam betawi simp, biar simpel rasanya enak banget hehe

4 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Soto ayam lamongan enak dinikmati di cuaca yang panas, hujan ataupun dingin. Beragam soto di nusantara dan salah satunya adalah soto lamongan ini. Dilengkapi dengan kol / kubis iris, telur rebus, koya menambah kesegaran soto ini. Resep koya ada di lampiran resep soto ayam lamongan. Di pekan soto ini, yuk cobain. Source : pawon winna #CoboyNgaco #NgobrolBareng_winna #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSoto #PekanRayaSoto

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Biasa aku suka sarapan soto ini di warung langgananku, karena sedang masa PSBB mengurangi beli makan diluar, jadilah masak sendiri di rumah untuk sekeluarga #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta #Indonesianfood

Soto Ayam Bandung

Soto Ayam Bandung

Meramaikan #PekanPosbarSoto sekaligus #CocomtangPost_Nyoto kali ini aku bikin soto ayam khas Bandung..versi pemalas, alias bumbu iris-iris aja. Hehehe.. 😬 Soto ayam Bandung rasanya nikmat sekali. Berempah tapi ga eneg. Gurih tanpa pemakaian msg. Kaldu dari rebusan ayamnya membuat kuah soto benar-benar gurih, enak banget pokoknya. Biasanya didalam semangkuk soto Bandung itu ada kacang kedelainya, tapi kali ini aku skip krn g ada stok dirumah 😊. Selamat mencoba ya.. ❀ #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA3

Soto Sayap Ayam Simple

Soto Sayap Ayam Simple

Ini hasil recook resep nya Rudi Khoirudin 😁

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Pertama kali masak soto ini thn 2017. Wkt itu lg pgn bgt mkn soto favorit wkt tinggal di Serpong. Pas liat2 CP, nemu resep mbak Susi Agung. Dr situ aq sll pk resepnya tiap x bikin soto lamongan😊 Thanks mbak resepnyaπŸ™πŸ» Resep yg aq tulis sdh menyesuaikan sm bahan2 yg aq pakai ya.. #PejuangGoldenApron3 #week2

30# Soto Ayam Kuah Kuning

30# Soto Ayam Kuah Kuning

#PejuangGoldenApron3

Soto Ayam Bening Sederhana πŸ‘πŸ»

Soto Ayam Bening Sederhana πŸ‘πŸ»

Saat awal musim hujan anak” sering tidak fit badannya, terutama perut dan pencernaannya. Selain minum yougurt, masakan soto juga baik untuk masalah perut karena terdapat jahe dan kunyit. Apalagi dimasak dengan bahan” pilihan sendiri dirumah.

3-4 orang
30 menit
Soto ayam pelangi 🌈

Soto ayam pelangi 🌈

Sebenarnya bahan,cara masak dan rasanya kayak soto ayam biasanya,krn dipasar harga kol ungu lg murah,bs dikreasikan supaya lbh menarik dan anak doyan makan sayur πŸ₯°kalau kata anak saya,mommy ini soto rainbow πŸŒˆπŸ˜„ #BancaanOnlineBarengCookpad

6porsi
1jam
Soto Ayam

Soto Ayam

Pengen yg berkuah2 seger..bikin yg simple aja deh.. #SrikandiGA3 #PejuangGoldenApron3 #minggu51

Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Soto...Makanan yang emang seger bgt. Tapi sayangnya soto yg dijual mleski enak. Isiannya dikit. Kaya ibarat jual kuah tok. Kalo buat sendiri. Dapet bnyk.bisa makan puas. recook resep sotonya Bu Pawon winna. Beliau pake ayam kampung. Saya pake ayam sayur aja Kuahnya enak loh. Cobain yuk #LihaiRecook9_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #PekanPosbarBumbuDasar #Semangcook_bumbukuningku

Soto Ayam Kuah Santan

Soto Ayam Kuah Santan

#GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #CookpadComunity_Depok #cookpadindonesia #masakitusaya #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
25 menit
Soto Ayam Suir

Soto Ayam Suir

Kala suami request pgn soto ayam.. dan ini udah ke 3 kalinya aku bikin, alhamdulillah ludesss terus makk.. bikin nambah nasi hihihi

4 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Mudah dan Cepat *Untuk bumbu kayu manis, kapulaga, jinten, dan cengkehnya biasanya udah ada di warung warung tetangga yang namanya bumbu komplit soto dan itu udah sepaketπŸ‘ *Kalau kaldunya, bisa manfaatin bahan sisa yang sayang untuk dibuang, yaitu kuah sisa rebusan ayam ungkep yang mau goreng. *Sedikit tips : Agar kuah tidak rusak, panaskan kuah sebanyak porsi yang akan dihidangkan saja, tidak perlu memanaskan semua. πŸ‘† resep mamak aku Selamat mencoba .. semoga bermanfaat