Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Bening yang Anti Gagal

Dipos pada November 16, 2021

Soto Daging Bening

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Daging Bening yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto Daging Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Bening memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#indonesiancuisines #masakanindonesia #soto #sotodaging #masakanrumah #WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Bening:

  1. 2 liter air/kaldu sapi (homemade/beli) saya pakai 50/50
  2. 500 g daging sapi
  3. 250 g tetelan, optional
  4. secukupnya Garam & gula
  5. secukupnya Minyak
  6. Bumbu halus:
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 sdt merica
  9. 6 siung bawang merah
  10. 10 siung bawang putih
  11. 5 biji kemiri, sangrai
  12. 2 sdt ketumbar, sangrai
  13. Bumbu tambahan:
  14. 2 lembar daun salam
  15. 4 lembar daun jeruk, robek2
  16. 1 batang serai, memarkan
  17. 1 ruas lengkuas, memarkan
  18. Pelengkap:
  19. optional Soun/nasi,
  20. Irisan daun bawang/seledri
  21. Bawang goreng
  22. Irisan tomat
  23. Tauge, siram dgn air panas
  24. Sambal
  25. Jeruk nipis/lemon
  26. Kerupuk/emping (saya pas adanya peyek 😊)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Bening

1
Siapkan semua bahan2. Rebus daging & biarkan mendidih dgn api paling kecil selama 1 jam.
2
Buat bumbu halus dgn blender/ulekan. Panaskan minyak di wajan dgn api sedang lalu tumis bumbu sampai harum. Masukkan bumbu tambahan & tumis sampai layu.
3
Masukkan bumbu, gula, garam ke rebusan daging & masak sampai sampai daging empuk. Koreksi rasa sesuai selera.
4
Tata di mangkok soun/nasi, tomat, tauge & siram dgn kuah panas. Taburi dgn irisan daun seledri/bawang. Lengkapi dgn irisan jeruk nipis/lemon, Sambal & kerupuk.
Soto Daging Bening - Step 4
Soto Daging Bening - Step 4
Soto Daging Bening - Step 4
5
Bon Appetite! 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

12. Soto Daging Madura

12. Soto Daging Madura

Meskipun Idul Adha udah lewat seminggu, tapi baru sempat masaknya πŸ‘©β€πŸ³πŸ§ Di sini aku pakai mangkok yang seperti biasa dipakai Bapak tukang soto 😁 biar makin kerasa jadulnya, sambil nostalgia masa kecil dulu kalau diajak ibuk beli Nasi Soto Daging. Dulu tiap beli Nasi Soto Daging/ Ayam selalu dipesenin 1 Β½ porsi tau kalau anaknya demen banget sama soto+porsi makannya beda dari anak seumuran πŸ™ˆπŸ€£

6-7 orang
1 jam 30 menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

memanfaatkan daging kurban 😁

Soto Sapi

Soto Sapi

Karna stok daging sapi masih lumayan, akhirnya mamak buat soto sapi, sekalian #kuraskulkas 😌kebetulan ngepas sama temen-temen mamak pada ke rumah. Alhamdullillah ludess 😍 maafkan mamak yg selalu ribet buat kata-kata 😁

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Week42 πŸ’ͺ #CookPad_IndonesiaπŸ‡²πŸ‡¨β€οΈ

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto Daging Sapi Kuah Bening

#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-25) #DiRumahAja #WeekendChallenge Biasanya soto berkuah kuning dari rempah kunyit. Kali ini, soto pun tetap lezat walaupun berkuah bening. Resep ini juga untuk menjawab tantangan #DiRumahAja #WeekendChallenge . Buatlah resep ini untuk 2 kali resep dan bisa kita simpan di lemari es. Tidak perlu menyaringnya terlebih dahulu. Masukkan kuah dan daging sapi utuh (jangan diiris-dulu) ke dalam wadah kedap udara dan simpan dalam lemari es setelah dingin. Untuk penyimpanan lama (2 minggu), bisa disimpan dalam freezer hingga membeku. Didihkan lagi saat ingin disantap.

Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Nyoba variasi yang lain dari soto ayam yang biasanya. #JadiPejuangGA3Lagi_3

Soto seger daging sapi

Soto seger daging sapi

Jogja sering hujan,komplek rmh sdh ditutup jd stok bahan masakkan difrezer,tiap hr kerjanya masak,makan,baju sempit semua, gpp yg sabar sj.hr ini masak soto daging sapi dg bumbu yg minimalis,krn daging sapi cmn pk garam sj sdh enak #PejuangGoldenApron2 minggu ke 26 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Soto tetelan sapi

Soto tetelan sapi

Ceritanya saya suka sekali makan soto.. Lebetulan pas idhul adha kemarin dapet tetelan dan daging sapi banyak.bosen dimasak rendang ahirnya di bikin soto deh.. Makanya pas bangun tidur panas" pedes seger

5-6 porsi
Soto Daging

Soto Daging

Assalamualaikum. #cabeku dan #bamasakjosantan, buat soto daging. Enak, nikmat dan gurih. #cabeku #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron2

Oseng Daging Soto Betawi

Oseng Daging Soto Betawi

Setiap kali lewat daerah Serpong, Tangerang, Saya suka sekali makan soto ini. Namanya Soto H Mamat dengan menu favourite saya yaitu Oseng Daging Soto Betawi Saat cari2 resep ini, akhirnya menemukan resep dari account Lydia. Akhirnya saya coba eksekusi. Memang cukup ribet masaknya karena harus 2 kali masak, yaitu buat kuah soto dan buat tumisan daging..but it's worth to try.. Selamat mencoba ❀️

Soto solo(tulang sapi)

Soto solo(tulang sapi)

Berhubung yg ada di kulkas Tulangan sapi,ya sudah mom...cuaca gini pengennya yg sueger2,alhasil jadilah soto segerrrr

Soto Daging Madura ✨

Soto Daging Madura ✨

Pontianak akhir2 ini sering hujan, kebayang kan pas ujan2 pasti enaknya menu nya yg berkuah. Kebetulan lagi pengen masakan khas jawa timur yapppp sotoo di tambah sambel n tempe yg masih panas bener2 enakk bgt wajib di coba untuk buka atau sahur biar lebih semangatt πŸ‘ŒπŸ» yukkk langsung ke bahan2 ya mom jgn lupa foto hasil recook nya

Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku)

Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku)

Daging cuman ada 1/4 kg, tapi pengen buat soto daging..maka jadilah, resep asli 1 kg daging...maka aku kurangin 1/4 nya.

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

_Rabu, 11 September 2019 Resep soto recook ci Xanderskitchen. dengan bumbu yang plek ketiplek sama empunya resep. Enak dan seger sih kataku, karena bumbu daunnya di geprek aja ga ikutan dihalusin. Biasa kalo masak soto saya selau halusin itu bumbu seperti lengkuas dll. Kecuali daun2annya. #GoDa_SotoYaKamu ======== #resepayu #resepminggu36 #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang

Soto Daging Sadang

Soto Daging Sadang

Soto Sadang bisa kita temui di Purwakarta, nama sadang di ambil dari nama daerah nya Sadang di Purwakarta. Sewaktu masa kerja dahulu kala 😊, ada Soto Sadang legendaris di kota Sadang, soto di hidangkan dg perkedel, sate2an (telor puyuh, paru, ati ampela). Awal nya saya kira ini soto kudus, krn mirip2 dari penghidangan nya. Di resep bawang2 an di iris dan langsung di masukan ke kaldu, kalau di resep saya bawang2 an nya saya goreng terlebih dahulu, supaya citarasa kaldu nya semakin kuat, dan lumayan mirip dg soto sadang langanan saya 😊. #PekanPosbarSoto #RecookDepok_SotoJabar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaSoto

Soto Daging Bening Khas Solo

Soto Daging Bening Khas Solo

Soto yang satu ini beda dengan soto-soto yang lain.Kuahnya yang bening menjadi keunikan tersendiri, walaupun bening tapi tetap kaya rasa dan rempah serta aromanya yang menggugah selera.Apalagi disantap dengan bermacam lauk pauk yang biasanya tersedia sebagai pelengkap kuliner yang satu ini. Biasanya soto ini dijual dengan pilihan porsi kecil dan besar harganya pun ramah di kantong. Ada yang menyebut soto ini soto kwali,ada juga yang bilang soto seger dan ada yang menyebut soto gading. Apapun namanya soto yang satu ini bisa menjadi pilihan kuliner saat jalan2 ke solo. Source : Ayu Wulansari #JelajahResep #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel

Soto sapi seger

Soto sapi seger

Kangen sama soto Jogja...ini dia tombo kangennya mengingatkan kembali jaman mahasiswa sarapan soto di daerah Kleb*ngan #PejuangGoldenApron3 #Minggu ke 31 (Minggu, 3 Jan 2021)

Soto daging #kitaberbagi

Soto daging #kitaberbagi

Sudah lama gak buat soto ,kepingin bikin ,kepo in yuk,