Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Kuah Kuning yang Sempurna

Dipos pada October 25, 2021

Soto Daging Kuah Kuning

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Daging Kuah Kuning yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Daging Kuah Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Kuah Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Soto Daging Kuah Kuning biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto Daging Kuah Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Kuah Kuning memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang pecinta soto mari metapat, yuk cobain dan kepoin resep soto kuning ala saya, untuk rasa di jamin jos dan seger banget tentunya, pas buat makan siang mau pun malam. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Have a great day and happy cooking! #AkuMemasakSesuatuUntukmu #SotoDagingKuahKuning

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Kuah Kuning:

  1. 1/4 daging sapi/ tetelan sapi
  2. 2 liter air
  3. 1 sendok teh garam
  4. 1/2 sendok teh merica bubuk
  5. 1 sendok teh kaldu bubuk rasa sapi
  6. Bahan Bumbu Halus
  7. 6 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 batang serai
  10. 1 jari kunyit
  11. 1/2 ibu jari jahe
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 4 butir kapulaga
  14. 1 butir kemiri
  15. 1/2 sendok makan ketumbar
  16. Bahan Sayuran
  17. 2 buah wortel
  18. 2 buah kentang
  19. 1 buah tomat
  20. 1 batang daun bawang
  21. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Kuah Kuning

1
Siapkan daging sapi atau tetelan sapi, kemudian rebus menggunakan 2 liter air, garam dan merica bubuk. Rebus sampai daging empuk, kemudian angkat daging taruh dalam wadah dan potong-potong sesuai selera lalu sisihkan.
Soto Daging Kuah Kuning - Step 1
Soto Daging Kuah Kuning - Step 1
Soto Daging Kuah Kuning - Step 1
2
Kemudian blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis sampai harum, tambahkan daun jeruk, tumis sampai benar-benar matang dan harum.
Soto Daging Kuah Kuning - Step 2
Soto Daging Kuah Kuning - Step 2
Soto Daging Kuah Kuning - Step 2
3
Kemudian masukan tumisan bumbu halus kedalam air bekas rebusan daging, masak sampai mendidih, lalu masukan potongan daging sapi, rebus kembali agar bumbu meresap pada daging.
Soto Daging Kuah Kuning - Step 3
Soto Daging Kuah Kuning - Step 3
4
Kemudian potong-potong bahan sayuran sesuai selera, lalu masukan potongan sayuran kedalam rebusan soto, masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa, tambahkan garam dan merica jika di rasa masi kurang, setelah di rasa cukup matikan api, taruh soto dalam wadah, taburin bawang goreng jika suka lalu sajikan.
Soto Daging Kuah Kuning - Step 4
Soto Daging Kuah Kuning - Step 4
Soto Daging Kuah Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

312. Soto daging

312. Soto daging

#cookpadcommunity_jakarta Emak dpt inspirasi hari ini dari Ibu Sisca Soewitomo (thankx bu.. 🤗🤗) resep2 beliau termasuk simple buat emak, bahan2nya cenderung mudah diperoleh, dan proses pembuatan jg msh dlm radius kemampuan emak.. 😆😆 jd boleh dibilang, beliau salah satu chef paporit emak.. 👍👍 metode 5.30.7 ada di resep no. 311

5 porsi
1 jam
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Punya daging udah dipresto, tadinya mau buat nasi kebuli. Tapi karena lihat teksturnya sedikit berlemak kok enaknya buat soto ya... Sebenernya bikin bumbunya ngga sengaja banget, karena mau bikin minyak mie ayam juga yg komposisinya kurleb sama. Jadilah 1 bumbu dasar yg sebagian ditumis matang, sebagian lagi betul2 digoreng smp jadi ampas kecoklatan. Nah minyaknya disaring jadi buat mie ayam. Ampasnya ini yang dimasukkin juga ke kuah soto ternyata bikin rasanya nendang. Nah saya kurang suka rasa kunyit di soto, jadi kunyit saya skip, putih aja kuahnya. Si adek sampe bilang, pokoknya nanti aku mau makan pake ini lagi 😅

5-6 porsi
Soto sapi bamboe

Soto sapi bamboe

Bikin soto sapi pake bumbu instan bamboe

291. Soto Daging Madura

291. Soto Daging Madura

Source : account Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura?invite_token=7Eb31ec3DVD9SNLfo2rRrWA3&shared_at=1618360112 Berhasil juga membuat soto daging yang rasanya sesuai yang biasa dimakan di Jawa Timur. Seger banget kuahnya. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

5-6 orang
60 menit
Soto Daging & Tahu Kuah Bening

Soto Daging & Tahu Kuah Bening

Kangen kampung..salah satu sotonya yang begini kalo di hajatan..enak..seger..kesampean juga akhirnya...

Soto daging kuah kuning

Soto daging kuah kuning

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Source: Xander's Kitchen #BerapiBerami_AnekaHidanganLebaran #KualiEmak #CookpadCommunity_Kalbar #GA_TheNextLevel

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Hari ini masak soto daging.. saking cepet2.. gak sempet buat fotoin, yang ada pas uda mau dimakan aja 😅

Soto daging simple #belajarmasak

Soto daging simple #belajarmasak

Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr

Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr

Source : Ayu Wulansari Nurutin request suami yg pengen di masakin soto sapi. Baru pertama masak soto sapi, Alhamdulillah sukses dan kata suami "enak ma, seger" seneng banget rasanya kalo masakan di puji suami🥰🥰

Soto daging bening

Soto daging bening

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Day 10 #BikinRamadhanBerkesan Source mb Fitri Sasmaya.. Maaf mbk fit pelengkap sy tambahi kebetulan ada sisa sayuran 🙏 Menurut saya bund soto ini sangat simpel..dipadu dgn sambal yg jos pedesnya bisa buat kemepyar hotahai saat menyantapnya 😀😀...dan buat buka dan sahurpun sangat cocok karena tinggal ngangetin aja 😊..yuuk dicoba bund...siapa tahu cocok sprti sy 😄

Soto Daging

Soto Daging

Untuk menu makan anak tersayang 🤗

Soto Daging

Soto Daging

Favorit keluarga yaitu "Soto" mau soto apa aja pasti suka....tadi aja baru selesai buat kuahnya suami sama anak-anakku udah gk sabar pengen makan...🤣 #SiapRamadan #cookpadcommunity_oganilir

Oseng Daging Soto Betawi

Oseng Daging Soto Betawi

Mungkin agak ribet, karna harus masak soto betawi dulu, karna kalau pakai daging segar namanya tumis daging, dan rasa khas bumbu soto yg sudah meresap ke daging juga agak berbeda 😁

2-3 porsi
10-15 menit
Soto daging

Soto daging

Dulu selama ku ngekos di Jogja itu mbak kos suka masak sarapan soto . Sotonya enak dan seger , dan ku jatuh cintaaa .. selain itu di Jogja juga ku suka jajan ke warung soto disana . Dan makin cintaa ku sm Jogja yg soto nya enak2 .. Setelah slsai merantau, aku jd rindu Jogja dan rindu masakan mbak kos . Alhasil ku chat mbak kos dan minta resep sotonyaa 😂😂 Minta resepny udh lamaaa tapi baru dibikin kemaren , krn ngeliat stok daging sapi di freezer masih lumayan byk. Dan kebetulan ada daging yg sudah dipotong dadu sm mama dan diplastikkin kecil buat langsung masak. Jd ku tak repot lg deh motong2 daging 😁😅 oyaa , soto ini bener tanpa bubuk penyedap apapun yaaa .. tapi alhamdulillah beneran enak .

4 porsi
Soto daging khas bogor

Soto daging khas bogor

Masih ada sisa daging sapi qurban kemarin,bosen dibuat rendang terus jadilah bikin ini,dimakan campur perasan jeruk nipis dan sambel bikin tambah mantabb

Soto Daging

Soto Daging

Udah lama daging di kulkas g di sentuh cz bosen dagingnya diolah semur, krengsengan. Akhirnya punya niatan buat bikin Soto Daging. Awalnya sih ragu karena aku g suka Soto Daging malahan lebih doyan Soto Ayam. Akhirnya dehh coba berkreasi bikin soto daging,, Alhamdulillah katanya suami enak.. Jadi seneng walau masih g terlalu suka Soto Daging..

5 porsi
Soto sapi @dr.lidya

Soto sapi @dr.lidya

Soto Daging praktis

Soto Daging praktis