Cara Gampang Menyiapkan Soto daging betawi & soto daging jawa yang Lezat

Dipos pada October 20, 2021

Soto daging betawi & soto daging jawa

Hari ini saya akan berbagi resep Soto daging betawi & soto daging jawa yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Soto daging betawi & soto daging jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto daging betawi & soto daging jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto daging betawi & soto daging jawa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging betawi & soto daging jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging betawi & soto daging jawa memakai 39 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengin masak yang seger2 , tp apa ya.. Kepikiran soto.. Karena sudah sering masak soto yg kuah bening khas jawa , tiba2 lidah berubah rasa jadi betawi 😂 akhirnya bisa buat 2"nya 😄 satu kuah bs untuk 2 rasa 😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging betawi & soto daging jawa:

  1. 1 kg daging sapi cuci bersih lalu dipresto/direbus potong2
  2. 3 liter air yang sudah untuk merebus (kuahnya jangan dibuang)
  3. Santan kara 65 ml untuk campuran kuah soto yang sudah matang
  4. Bahan pelengkap :
  5. soto betawi*
  6. 4 buah kentang kupas,potong dadu cuci bersih lalu goreng
  7. 3 buah tomat cuci bersih,potong dadu
  8. 1 tangkai daun bawang iris2
  9. sesuai selera Daun sledri
  10. Bawang goreng taburan
  11. Kecap&sambal
  12. soto jawa*
  13. 2 bungkus mie soun rendam air hangat sebentar saja
  14. 1/2 glundung kobis iris2 tipis
  15. 1/4 kg tauge di rebus sebentar
  16. 1 tangkai daun bawang iris2
  17. sesuai selera Daun sledri
  18. Bawang goreng taburan
  19. Kecap&sambal
  20. Bumbu sambal (uleg) :
  21. 8 buah cabe rawit rebus
  22. 2 buah bawang putih rebus
  23. Garam secukupny
  24. Bumbu halus :
  25. 8 butir bawang merah
  26. 5 butir bawang putih
  27. 3 butir kemiri
  28. 1 sdt ketumbar
  29. 1 sdt merica
  30. 1 butir pala
  31. 1/2 ruas kunyit sesuai selera
  32. 1/2 ruas jahe
  33. 1/2 ruas laos (geprek)
  34. 2 batang serai (geprek)
  35. 3 lembar daun jeruk
  36. 3 lembar daun salam
  37. secukupnya Gula pasir
  38. secukupnya Garam
  39. 1/2 bungkus Masako daging

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging betawi & soto daging jawa

1
Siapkan daging sapi yang sudah matang potong dadu,maaf ya lupa tidak ke foto..next time aku foto Insya Allah
2
Tumis bumbu halus, lalu masukan ke kuah kaldu yang sudah untuk merebus daging sambil menunggu mendidih icip rasa
Soto daging betawi & soto daging jawa - Step 2
3
Masukan daging sapi yang sudah matang tadi,ke kuah yang sudah dicampurkan bumbu
Soto daging betawi & soto daging jawa - Step 3
4
Setelah itu pisahkan kuah yang sudah matang siap tadi,kira2 800 ml saja,di panci yang berbeda tambahkan santan kara 65 ml aduk sampai mendidih
5
Siapkan di 2 wadah mangkok mangkuk bahan2 pelengkap yang sudah di siapkan tadi sesuai soto yang akan di buat di bahan pelengkap, siram air kuah bening dan kuah santan daging sapi ke masing2 mangkok yang berisi bahan pelengkap
6
Untuk gambar Insya Allah aku posting kalonpas buat lagi ya..ga sempat ke foto, selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

142. Soto Lamongan Daging Sapi

142. Soto Lamongan Daging Sapi

masih punya stok daging, dibuat soto lamongan versi daging tanpa bubuk koya #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke33

Soto daging Mpasi 10 bulan

Soto daging Mpasi 10 bulan

Gambarnya sih gak estetik tp yg penting rasanya maknyus. Baby blue lahap bgt makannya gak ada 5 menit lgsg habis gak bersisa.

3 orang
30 menit
Soto daging madura

Soto daging madura

Soto memang sangat cocok dinikmati saat musim hujan begini... 😋

6 orang
1 jam 30 menit
Soto daging bening

Soto daging bening

Soto Betawi Daging Oseng

Soto Betawi Daging Oseng

Efek suami WFH, setiap hari harus puter otak mau masak apa. Kepengen jajan soto betawi, tapi takut keluar rumah. Dan akhirnya.. violaaa jadilah menu andalan rumahan ini 😁 selamat mencoba! #efekcovid19 #dirumahaja

3-4 Porsi
Soto daging Betawi

Soto daging Betawi

4 orang
1 jam
Soto Tangkar Iga Sapi ala Betawi

Soto Tangkar Iga Sapi ala Betawi

Sumber: Cookpad Nur Sabatiana. Ini enak bangettt, bahkan anak-anak juga suka padahal mereka picky sekali. Wajib disajikan dgn pelengkapnya supaya komplit rasanya

Soto Daging bumbu Bamboo

Soto Daging bumbu Bamboo

#DiRumah Aja

Soto Bening Daging Sapi Endeus No MSG😃

Soto Bening Daging Sapi Endeus No MSG😃

Soto memang makanan favorit aku dan suami😊. Apalagi kalo yg buat umi. Beuh enakeun😋. Karna udah 2 mingguan daging kurban ga di olah. Olah aja deh.. cuss pake resep umiii😉...

6 orang
Soto Daging

Soto Daging

Soto daging

Soto daging

Kepengen makan daging tp pake kuah santan 😁 ya disoto aja yuk enak seger. #PejuangGoldenApron3

Soto Daging lamongan

Soto Daging lamongan

Kalian pasti tau soto lamongan kan, baik ayam ataupun daging. Nah kali ini saya akan review kelengkapannya saja karna blm sempat fotoin Sotonya. Tapi tenang... Saya juga bagi resep untuk Soto daging Lamongannya.

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Semarak clover kali ini berbau2 masakan pedagang kaki lima denga rasa bintang lima, ini soto madura resep dr tmn yang berjualan soto. alhamdulillah dia ga pelit ilmu berbagi resep meski saya tanya resep ke dia.... Ini hasil resep soto daging nya... Smoga bermanfaat #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #kakilimarasabintanglima #semarakramadan #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #murahmeriah #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover #cookinglover

Soto Daging Kepala

Soto Daging Kepala

Daging bagian kepala tekturnya empuk dan kenyal, cocok dimasak soto. Anak2 dan suamiku suka banget. Makanya soto ini jadi masakan favorit kami.

Soto Daging Dan Sayuran

Soto Daging Dan Sayuran

Kali ini saya masak soto, Selamat menjalankan ibadah puasa bagi teman2 yang menjalankan nya, semoga di beri kekuatan, kesabaran dan ke iklasan. Kita tahu meski puasa tahun ini berbeda dari tahun2 sebelumnya tapi semua itu tidak mengurangi rasa cinta kita kepada sang pencipta. Di saat kita semua harus dirumah saja dan berjaga jarak. Tuhan ingin memaksimalkan ruang di dalam hati kita yg tak terbatas. Ruang yg mampu memuat semua kenangan dan harapan. Mari berkumpul beribadah, berpeluk erat dengan keluarga tercinta, berharap dan berdoa bersama, Tetaplah kuat, dan yakin bahwa segalanya akan kembali membaik. Jika tidak sekarang, mungkin esok atau lusa. Yang jelas, apapun itu, kita harus percaya. Semoga kita semua sehat selalu. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

4-5 porsi
50 menit
Soto Sapi Bening ala-kadarnya

Soto Sapi Bening ala-kadarnya

Ceritanya lagi pengen masakan yang kuah dimakan anget2 bikin seger. Jadi deh bikin soto daging, baru pertama kali bikin, awal nyoba masih dipanci "kok gak kayak soto kalo beli" tapi...pas dimangkok ditambah sambal (aku pake boncabe) ditambah air jeruk nipis banyak (favorit banget yang asem2) jadi enak deh 😄 Ini resep nya ala aku aja sih.. Btw, fotonya kurang menarik ya.. aku banyakin kuah..seger anget2 😉

Menyambut lebaran#dengan soto daging

Menyambut lebaran#dengan soto daging

Masak yg lain dah bosen sesuai reques anak" SOTO

Soto Daging

Soto Daging

🌿Dari kebun : daun dan buah jeruk purut, seledri, daun salam, sereh🌿 Siang ini sengaja bikin menu berkuah biar seger, seperti biasa bbrp bahan tgl saya petik dari kebon. Kuah soto daging ini light, jd gak eneg dan ga bosen untuk nambah dan nambah lagi 🤭😁

Soto daging endeus sangat gampang metode 5 30 7

Soto daging endeus sangat gampang metode 5 30 7

Hai... hai... ada lagi nih resep soto super duper mudah gampang dan pasti endeus.😋😋😋hafiz si anak barep ampe bilang ma besok buka warung soto ya🥰😍🥰😍🥰😍🥰 Alhamdulillah

Soto Sapi Wonosobo

Soto Sapi Wonosobo

Pas sudah rencana bikin soto, pas ada challenge #lihairecook8_semarang yang temanya soto Jateng & DIY. Pak Suami kangen pengen makan soto khas tanah kelahirannya, Wonosobo, tapi bukan yang pakai tauco... Cari-cari di cookpad, nemu resep Soto Kuning Wonosobo - mbak Hesti Fitrasari. Dari gambaran tentang Soto Wonosobo yang diberikan Pak Suami, sepertinya resep ini cocok. Dan ternyata memang benar... Kata Pak Suami sotonya sesuai yang diharapkan, mantap, enak. Yeayyy... Alhamdulillah... 🥰 #CookpadCommunity_Semarang #Godateflon_minggu42 #MasakAsyik #semangcookcerryberry_semarang #PejuangGoldenApron3