Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Daging yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
🌿Dari kebun : daun dan buah jeruk purut, seledri, daun salam, sereh🌿 Siang ini sengaja bikin menu berkuah biar seger, seperti biasa bbrp bahan tgl saya petik dari kebon. Kuah soto daging ini light, jd gak eneg dan ga bosen untuk nambah dan nambah lagi 🤭😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging:
- 500 gr daging sapi, potong dadu
- secukupnya Air
- secukupnya Gula, garam, kaldu sapi bubuk
- 2 btg daun bawang, rajang halus
- 4 btg seledri, rajang halus
- Bawang putih goreng untuk taburan
- Minyak untuk menumis
- Empon :
- 1 btg sereh uk besar, geprek
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 btr kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt jintan bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Pelengkap :
- Sambal
- Krupuk
- Telur rebus
- Jeruk purut (bisa diganti lemon/nipis)
- Tauge rebus
