Cara Gampang Menyiapkan Soto Daging Bening yang Sempurna

Dipos pada November 10, 2021

Soto Daging Bening

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Daging Bening yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Soto Daging Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Bening memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyoba variasi yang lain dari soto ayam yang biasanya. #JadiPejuangGA3Lagi_3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Bening:

  1. 500 gr daging sapi has dalam
  2. 2 buah sereh, memarkan
  3. 3 lembar daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. Secukupnya garam, gula
  6. Air untuk merebus
  7. ๐Ÿฅ™Haluskan:
  8. 6 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 4 butir kemiri
  12. 2 ruas lengkuas
  13. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Bening

1
Rebus daging dengan sedikit air. Buang air darahnya. Ganti dengan air yang baru.
Soto Daging Bening - Step 1
Soto Daging Bening - Step 1
Soto Daging Bening - Step 1
2
Siapkan bumbu kemudian haluskan. Tumis sampai matang.
Soto Daging Bening - Step 2
Soto Daging Bening - Step 2
Soto Daging Bening - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam air rebusan daging sapi. Tambahkan garam dan gula. Masak sampai daging empuk. Koreksi rasa. Sajikan.
Soto Daging Bening - Step 3
Soto Daging Bening - Step 3
Soto Daging Bening - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto bening daging sapi balungan kambing (rasa seperti tengkleng solo)

Soto bening daging sapi balungan kambing (rasa seperti tengkleng solo)

Bingung ngehabisin tulang kambing bersumsum cuss buat masakannya ๐Ÿ˜Š

Soto tulang sapi ala akoh ๐Ÿ˜ƒ

Soto tulang sapi ala akoh ๐Ÿ˜ƒ

Ceritanya suami pengin buka pake yg seger sumringah gtu...eh kbtlan lewat mba"tukang daging langgananku..tp dagingnya dh abis tnggal tulangan doang..kt suami gpp bikin soto tulang aj..ok siiaap bro..๐Ÿ˜†

Soto Sapi Tanpa Santan

Soto Sapi Tanpa Santan

Masih daging sisa lebaran, akhirnya membuat soto tanpa santan

Soto Daging ala Rumah Nenek Garut

Soto Daging ala Rumah Nenek Garut

Resep simple nenek...favorit wkt kecil

Soto daging babat #dirumahaja

Soto daging babat #dirumahaja

Secara anjuran pemerintah #dirumahaja seminggu ini udh masak sayur trus mlai sayur sop sayur asem dan akhirnya hr ini bkin yg seger2 soto daging babat yuk #dirumahsaja

Soto daging pedas

Soto daging pedas

Suka banget ama soto betawi dengan kuah extra pedas jadi tanpa sambel lg hehee tapi dirumah suami nggak bisa banyak2 makan santan akhirnya cuss coba2 bikin soto betawi tapi versi daging dengan bahan ala kadar tapi bedanya disini bahan santan diganti dengan fibercreme dan susu uht :) Dan rasanyaa enaaak....yuuk cuss bikin soto ala2

Soto Daging Kuah Kuning

Soto Daging Kuah Kuning

Source : Lady Nafaz Happy Eid Adha for everyone ๐Ÿ™ Ikut meramaikan resep perdagingan minggu ini, terimakasih resepnya mbak ๐Ÿค— Maaf ya meriang banget platingnya, tadi keburu laper gaes ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Soto daging ala bunda jkb

Soto daging ala bunda jkb

Niat awal bikin soto bandung tp kacang kedelai ga ktemu, jd dengan sedikit modifikasi buat soto daging versi lain

Soto Daging Kuah Bening Ala Ala

Soto Daging Kuah Bening Ala Ala

Semacam ngidam soto daging bikinan mama.. Setelah telpon nanyain resep akhirnya eksekusi sendiri.. Alhamdulillah rasanya miriip dan enak seperti buatan mama:))

4 porsi
Soto daging

Soto daging

Hujan2 paling cocok makan yang berkuah

3 porsi
30 menit
Soto mie kikil sapi ala2

Soto mie kikil sapi ala2

Ada yg ngirim kikil sapi,lnsng di bersihin dan di presto,mudah"an enak

Soto Daging Gempol (Khas Karawang)

Soto Daging Gempol (Khas Karawang)

Pekan ini Code kedatangan bintang tamu Teh #Opibun, yg membahas ttg soto daerah Jakarta dan Jawa Barat. Nah saya tertarik dg Soto dari Karawang, berhubung sewaktu saya msh kerja dahulu kala, sering mendptkan dinas ke daerah Karawang. Soto Gempol ini sepintas mirip dg soto betawi, yg dahulu kala saya berasumsi nya seperti itu ๐Ÿ˜Š. Perbedaan antara Soto Gempol dan soto betawi adalah, di penambahan kayumanis dan ketumbar, dan penampakan kuah nya lebih merah dibandingkan soto betawi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto bening daging sapi

Soto bening daging sapi

Untuk ikutan Semarak Clover Sabtu ini, saya Recook resep Soto Daging Sapi dari Mba Fitri Sasmaya untuk makan siang tadi. Bikin Porsi sedikit. Enak bgt. #MeatMe #semarak_MeatMe #cookpadcommunity_Purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #Berburucelemekemas #Resolusi2019

2 porsi
1 jam
Soto Rempah Daging Sapi

Soto Rempah Daging Sapi

Syegeeeer bangeet moms. Untuk sarapan, makan siang ataupun malam cucok miong. Walaupun soto rempah tapi ini seger ringan ya moms. Ini saya pakai tambahan iga berlemak di kuahnya, jadi tidak terlalu bening. Kalau ingin bening bisa pakai rebusan daging aja ya. Yuk masak. #PejuangGoldenApron3

Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Soto daging dan paru pakai presto. #simpel

Biasanya umik masak nya ngga pakai presto. Tapi kali ini supaya cepat saja. Ini resep dari orang tua dan tiap bikin soto ya selaluu resep ini๐Ÿ˜„.. kalau untuk menjamu tamu bisa dikalikan bumbunya sesuai kebutuhan. Resep ini untuk sekitar 5 orang dewasa.. anak2 juga suka karena gurih dan empuk. Sangat tasty๐Ÿ˜ Tips rahasia: daripada bumbu penyedap.. masukkan beberapa udang kedalam masakan. Dijamin gurihh๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹ #SayangAnak #SiapRamadan

5porsi