Langkah Mudah untuk Membuat Soto Daging Madura yang Menggugah Selera

Dipos pada October 11, 2021

Soto Daging Madura

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soto Daging Madura yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Soto Daging Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Madura bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

_Rabu, 11 September 2019 Resep soto recook ci Xanderskitchen. dengan bumbu yang plek ketiplek sama empunya resep. Enak dan seger sih kataku, karena bumbu daunnya di geprek aja ga ikutan dihalusin. Biasa kalo masak soto saya selau halusin itu bumbu seperti lengkuas dll. Kecuali daun2annya. #GoDa_SotoYaKamu ======== #resepayu #resepminggu36 #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura:

  1. 500 gr daging
  2. 1 jempol jahe, geprek
  3. 1 jempol lengkuas, geprek
  4. 2 liter air
  5. 2 Batang serai, geprek
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  8. bumbu halus*:
  9. 12 buah bawang merah
  10. 1 jempol kunyit
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 sdt merica
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 1/2 sdt jinten
  15. Pelengkap* :
  16. Daun bawang. Iris halus
  17. Daun seledri. Iris halus
  18. Bawang goreng
  19. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura

1
Didihkan air. Masukkan daging, rebus hingga berubah warna. Buang air darahnya. Lalu ganti dengan air yang baru. Rebus lagi, daging hingga matang, lalu potong2 sesuai selera. Kuah kaldunya bisa disaring untuk kuah soto. *(Kalo daging belum empuk dab air sudah mau habis bisa ditambahkan lagi)
Soto Daging Madura - Step 1
Soto Daging Madura - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga harum dan matang.
Soto Daging Madura - Step 2
3
Didihkan kembali kuah kaldu daging yang sudah disaring, masukkan daging dan bumbu. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk jamur, dan gula.
Soto Daging Madura - Step 3
Soto Daging Madura - Step 3
4
Masak hingga daging matang sempurna dan bumbu meresap. Koreksi rasa jangan lupa. Siap sajikan dengan pelengkap. Taburi daun bawang dan daun seledri serta bawang goreng..
Soto Daging Madura - Step 4
Soto Daging Madura - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Posbar ke 6 Genk Alumni Kelas Cookpad kali ini tema 'kreasi soto'. Dengan juri tamu Widynaura. Buatlah soto daging sapi rumahan ini. Dimakan pake nasi anget, apalagi cuaca lagi dingin enak klo makan yg anget2 dan berkuah. Maafkan foto yg seadanya, belum pernah ikut kelas food fotografi sama sekali🙈. #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadComunity_ Indonesia

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Soto Daging Sapi Kuah Bening

#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-25) #DiRumahAja #WeekendChallenge Biasanya soto berkuah kuning dari rempah kunyit. Kali ini, soto pun tetap lezat walaupun berkuah bening. Resep ini juga untuk menjawab tantangan #DiRumahAja #WeekendChallenge . Buatlah resep ini untuk 2 kali resep dan bisa kita simpan di lemari es. Tidak perlu menyaringnya terlebih dahulu. Masukkan kuah dan daging sapi utuh (jangan diiris-dulu) ke dalam wadah kedap udara dan simpan dalam lemari es setelah dingin. Untuk penyimpanan lama (2 minggu), bisa disimpan dalam freezer hingga membeku. Didihkan lagi saat ingin disantap.

Soto daging madura

Soto daging madura

Source : xander’s kitchen #berburucelemekemas#resolusi2019

Perkedel Hemato Daging Soto

Perkedel Hemato Daging Soto

Ngga tau kenapa kalau lihat masakan yang ngga habis, pengennya dikreasiin jadi makanan yang lain lagi. Sayang kalau dibuang atau jadi penunggu kulkas, hehehehe. Perkedel ini dagingnya dari sisa soto madura yang kemarin saya buat. Selain daging juga ada paru. Saya suir2 jadi kecil2, campur di adonan kentang. Criingg... Jadilah Perkedel Hemat dari sisa daging soto.

Soto Daging khas Bogor

Soto Daging khas Bogor

Tidak memerlukan bumbu yg terlalu banyak, tapi soto ini rasanya gurih nikmat lho.. Boleh dicoba 🥰

6porsi
Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

#PejuangGoldenApron3

Untuk 8 orang
Soto Daging kuah bening

Soto Daging kuah bening

Karena masih ada sisa stock daging di kulkas jadi masak deh soto daging dari pada mubazir kebuang dagingnya. Dan kebetulan suami juga request bikin soto. Selamat mencoba dan selamat menikmati 🥰😊jangan pernah lelah untuk memasak demi menyenangkan orang-orang tersayang😊🥰😍 #budgetminimalis #kuraskulkas #murahmeriah #rasafantasis #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepsimple #pekaninspirasi #jemputrejeki

Soto Betawi Daging Memori

Soto Betawi Daging Memori

Soto Betawi... Aku & Suami bukan orang Betawi, tapi kami sama2 dilahirkan & dibesarkan di Betawi teman2 ku jg banyak Orang Betawi, pertama kali aku kenal Soto Betawi ini dari salah seorang tetangga di rumah orang tuaku dulu, Aku memanggil beliau Nyak Aji. Karena di Sana kami tinggal rukun antara penduduk asli & pendatang, kami sering bertukar kiriman makanan, suatu Hari Nyak Aji, mengirimkan masakan Soto yg aku baru pertama kali makan, Soto tapi pakai santan. Isinya pun ga rame seperti Soto ayam atau Soto daging yg sering dibuat oleh Mamie,karena baru pertama kali aku lahap sekali sampai akhirnya Nyak Aji tahu Aku suka dgn Soto buatan beliau, setiap beliau masak Soto Betawi pasti kirim 2 mangkuk buat keluarga ku, yg 1 mangkuk special buat Aku katanya.. Itu memori yg indah membekas dihati sampai saat ini, resep Soto ini pun Aku intip dari catatan Alm.Mamie yg waktu itu di berikan oleh Nyak Haji sebelum beliau meninggal. Yuuk di intip resepnya.. semoga Cocok dengan selera semua. Pssst.. Resep Soto ini jg jadi favorite suami & anakku loch. Hal yg perlu di ingat dlm membuat soto Betawi dengan kuah susunya harus benar2 memperhatikan takaran susu & santan, sehingga rasa susunya tdk terkalahkan oleh rasa santannya. Jika berhasil maka rasanya akan sangat nikmat. #PejuangGoldenApron3 #staysafeandhealthy #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #masakitusaya #Goldenapronchallenge #GenkPeda_Eksis #Cookpad_Id #memori #SotoBetawi #OlahanDaging

Soto daging Murah penuh cita rasa

Soto daging Murah penuh cita rasa

Nie soto membuat suami jd nambah, enak gurih dan berfikir 3X dr pd jajan diLuar mending dach masak dirumah 😍 kata ibu mertua jempoL dach👍👍

7 porsi
Soto Daging Betawi

Soto Daging Betawi

Sering bgt masak soto klw arisan atau acara selametan dirumah. Masakan andalan klw lg ada acara dirumah. Biasanya bikin soto betawi ini pakai bangus (bagian kepala sapi). Tapi kadang bangus diganti sama ayam kampung disuir suir. . Ini juga masakan favoritnya si ayah, makanya ibu beberapa kali suka buatin ayah soto ini. . Saya sih sebener nya gak begitu suka soto. Tapi klw udh dikucurkan jeruk limo, rasanya seger gitu sih.. Enak juga. Btw, ini resep andalannya ibuku. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Depok #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto

Soto daging

Soto daging

Efek lockdown covid 19

Soto campur kuah bening(daging+babatusus)

Soto campur kuah bening(daging+babatusus)

Dari kemarin paksu pengen soto daging.. pagi dah ke pasar beli daging+jeroan .. akhir lgs dehh cuz masak .. Dan hasilnya hemm paksu suka2 hehehhee Resep aku lihat di youtube ..dan saya modifikasi dikit ..