Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto daging yang Lezat

Dipos pada September 25, 2021

Soto daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto daging yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini kita bikin olahan daging kesukaan mamahkuu..mamah tuh sukanya yg berkuah rada pedes gituu apa lagi ditambah emping remukan gituu ๐Ÿ˜‚ Mamah kalo udah bkin kaya ginian kuahny sepanci gede biar bisa ampe 2 hari ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Tapi kita serumah tetep aja ya gak bosen sangking sedepnya hasil tangan mamah๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‹ Kalduny pake iga sapi biar mantaaap kalo mau lebih sehat suka bikin kuah bening tanpa santan dagingny bisa pake daging sapi atau ayam Ini hasilnya sepanci rada gede klo kebanyakan boleh lah takarannya dkurangin๐Ÿ˜ #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:

  1. 1 kg iga sapi
  2. 500 gr daging sapi
  3. 1 butir kelapa parut
  4. Secukupnya gula garam
  5. Bumbu halus : (semua disangrai dulu baru diblender kecuali cabe)
  6. 7 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 10 buah cabe merah keriting
  9. 6 buah cabe merah besar
  10. 3 butir kemiri
  11. Sedikit jahe
  12. 2 ruas kunyit
  13. 1/2 sdt jinten
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 1 sdt lada
  16. Bahan cemplung :
  17. 3 lembar daun salam
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. Sedikit kayu manis
  20. 1 buah lengkuas (geprek)
  21. 2 bauh sereh (geprek)
  22. Pelengkap :
  23. Kentang : potong tipis goreng
  24. Tomat
  25. Emping
  26. Daun bawang
  27. Jeruk nipis
  28. Toge (rebus sebentar)

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging

1
Rebus iga dan daging sampai mendidih lalu buang airnya
2
Rebus kembali dngan air bersih sampai empuk (btw ini foto iga hasil dari video yg dicapture karena lupa gak d fto๐Ÿ˜)
Soto daging - Step 2
3
Peras kelapa untuk dijadikan 2 santan yg 1 santan kental sisanya santan encer. Santan kental sekitar 750 ml
4
Tumis bumbu halus dan bahan cemplung lalu tambahkan gula merah aduk rata
5
Setelah bumbu tanak masukan kedalam panci berisi santan encer lalu masukan iga untuk kaldunya
6
Masak sambil diaduk dan diberi bumbu gula garam sampai mendidih
7
Setelah mendidih tuang santan kental sambil di aduk terus supaya tidak pecah
8
Kalo dirasa pas dan sudah mendidih kembali matikan api
9
Tata dimangkok bahan pelengkap lalu siram kuah jangan lupa sambalnya๐Ÿ˜‰
Soto daging - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging enak

Soto daging enak

Hmmm...suka sekali, orang rumah pd suka soto betawi krn rasanya gurih nikmat dan puas kalo masak sendiri

Soto Daging Sederhana

Soto Daging Sederhana

Cuman punya daging setengah kilo ๐Ÿ˜‚ besok masuk shift pagi.. yuk cuuuss buat Persiapan

8 porsi
30 mnt
Soto Daging Khas Riau

Soto Daging Khas Riau

First time to cook this menu.. Agak deg"an takut gagal.. Tap ikutin terus resep nya pelan" Dan Alhamdulillah langsung ludes kuah sepanci ๐Ÿ˜…

2 jam
S3.. Soto Sei Sapi ๐Ÿฎ

S3.. Soto Sei Sapi ๐Ÿฎ

Ini dlm rangka menghabiskan oleh2 sei sapi ๐Ÿฎaj,pengin bikin yg seger...segeeeerr Yuuuk..mareee๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

5porsi
30 mnt
Soto kuning sapi (PR_recookindryhapsary)

Soto kuning sapi (PR_recookindryhapsary)

26.3.17 Saya mengenal cookpad sekitar setahunan yl..waktu itu pingin bikin cake/bolu tapi bingung mo make resep mana. Iseng2 cari di google,dan ketemu lah peti harta karun macam2 resep di cookpad. Dari situlah saya kenal resep2 nya teh indry. Dan kali ini saya rikuk resep soto sapi nya tendy, enak seger pas dimakan saat ujan2 gini. Resep2nya tendy mudah diikuti krn pake step2 dan ukuran yg jelas.Jadi saya suka rikuk resep2 tendy. Makasih ya tendy..dan happy birthday..wuatb lah dan semoga makin rajin posting resep2 keren biar saya juga nambah ilmu masak2 nya Source resep indry hapsari

6 porsi
Soto Bandung Iga Sapi

Soto Bandung Iga Sapi

Dulu sering banget dimasakin soto iga ini sama Alm. nenek aku.. Tp masakanku ada yg dimodifikasi. Karna kalo bener2 ikutin cara nenek ku masak, hasilnya jauhh banget rasanya ๐Ÿคญ

5 orang
1 jam
53. Soto Daging Simple

53. Soto Daging Simple

Soto daging ini sangat mudah membuatnya, karena tidak perlu menggiling bumbu, cuma cemplung saja. Meski simple, namun rasanya endeuss. Boleh dicoba ... Sumber : YT Chef Rudy Choirudin ( dengan modifikasi )

Soto Bening Daging Boyolali

Soto Bening Daging Boyolali

Bismillah... Qodarullah lagi flu pengen makan yang berkuah panas-panas,tadinya mager pengen beli bakso atau mie ayam gitu tapi pas sedang hujan males keluar, akhirnya uprek juga di dapur bikin soto aja kebetulan masih punya stok daging di freezer cek cookmark pilihan jatuh ke soto bening Boyolali ini MasyaAllah seger,gak sempat bikin sate telur puyuh dan sambelnya karena memang mendadak masaknya tapi InsyaAllah gak mengurangi kenikmatannya Alhamdulillah ๐Ÿ˜Š Source : @galerimasaknisa #AnekaSotoBundaMelvy #PekanPosbar #KuahBening

Soto Betawi Daging Sapi

Soto Betawi Daging Sapi

Ini pertama kalinya saya bikin soto betawi daging sapi, dan ternyata rasanya enak. Pak suami approve. Rasa ga kalah sama warung soto betawi. Ciee muji diri sendiri. Bisa dicoba untuk yang pertama kali masak juga..

4 orang
1 Jam
Sate Ati Ampela (Pendamping Soto)

Sate Ati Ampela (Pendamping Soto)

Makan soto ga lengkap kalau ga ada menu pendamping. Biasanya menu yg disajikan utk pendamping soto cukup banyak, misalnya sate2an (sate ati/ampela, sate usus, sate telur puyuh), tempe, perkedel, kerupuk, dll. tinggal pilih sesuai selera ๐Ÿ˜ Nah mumpung ada #PekanRayaSoto, saya coba bikin salah 1 menu pendampingnya, yaitu sate ati ampela ayam. Bumbu yg saya gunakan sama dg bumbu bacem, hanya saja penyelesaiannya dibakar sebentar di grillpan. #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week43

40 menit
Soto daging sapi (bisa u mpasi)

Soto daging sapi (bisa u mpasi)

Abis recook dr anggota disini jg, trnyt endess ๐Ÿ‘

Soto daging bening

Soto daging bening

Qoddarullah anak-anak sedang flu..jd untuk menu berbuka umi masak yang segar, soto.

8porsi
Soto daging simpel

Soto daging simpel

Kepingin soto dari semalam, jangan lupa tambah wortel supaya ada sayurnya... ๐Ÿ˜

3-4 porsi