Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Sapi Kuah Bening yang Lezat

Dipos pada September 17, 2021

Soto Daging Sapi Kuah Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Sapi Kuah Bening yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto Daging Sapi Kuah Bening yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Daging Sapi Kuah Bening, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging Sapi Kuah Bening sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto, kuliner khas nusantara yang gak pernah mati gaya. Selalu sedap dan segar di lidah. Nikmat untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Cocok untuk saya dan suami yang suka makanan seger-seger nan gurih. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening:

  1. 400 gram daging sapi matang
  2. 800 ml kaldu rebusan daging (jika kurang, bisa ditambah air)
  3. 2 sdt garam
  4. Sejumput gula
  5. 2 batang daun bawang, potong kecil-kecil
  6. Sedikit minyak untuk menumis
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siung bawang putih
  9. 7 siung bawang merah
  10. 2 ruas kunyit
  11. Bumbu cemplung:
  12. 1 batang serai geprek
  13. 5 cm jahe geprek
  14. 3 cm lengkuas geprek
  15. 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
  16. 2 lembar daun salam
  17. Pelengkap:
  18. Nasi
  19. Sambal kecap mix seledri cincang dan bawang goreng
  20. Jeruk nipis/limau

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi Kuah Bening

1
Potong-potong daging berbentuk slice kecil-kecil.
2
Tumis bumbu halus pada api kecil hingga harum. Masukkan bumbu cemplung dan aduk lagi hingga layu.
3
Pindahkan tumisan bumbu halus ke dalam kaldu dan rebus hingga sedikit mendidih.
4
Masukkan potongan daging, garam, dan gula. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap ke daging.
5
Cek rasa kuah. Jika sudah sesuai, masukkan potongan daun bawang dan aduk hingga layu.
6
Angkat dan sajikan bersama makanan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Madura (tanpa santan)

Soto Daging Madura (tanpa santan)

🌷Bismillah,.......... Kali ini nyobain resep Soto Daging ala @xanderskitchen , saya buat 1/2 resep aja supaya sekali makan habis 😊 Ini jenis soto tanpa santan jadi seger. Mirip dengan soto ayam bening yang sudah pernah saya share sebelumnya. Bedanya yang ini tanpa kemiri. Sama sama enak, gak bikin neg pokoknya, mari Nyoto πŸ‘πŸ˜‹ Berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/6529143-soto-daging-madura-segerrrr-bangettt-no-santan?invite_token=UeYwBuZMv5zw8QEAeGDt5Kwa&shared_at=1636270549 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CPBali_SotoKhasDaerah #CookpadCommunity_Bali #olahandagingsapi

Soto daging magic com

Soto daging magic com

Pusing itu kalau di tanya mau dimasakin apa tapi jawabane "sembarang ma.." πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… mari qt buka isi kulkas...nengokin freezer, ternyata masih ada daging 1/4kg rencana beli buat sahur hari pertama tapi malah gak ke masak sampe puasa hari ke 18πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ oke lah..bikin yang praktis...soto daging magic com..mulai dari numis bumbu sampai kasi mendidih n siap dimakan semuanya masak di magic com...dagingnya juga jadi empuk ya..karena sistemnya masak slow cookingπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„..alhamdulillah jadi banyak...😁😁😁😁

Soto dakil (daging&kikil)

Soto dakil (daging&kikil)

Resep yang ada dagingnya waktu dekat ini menggunakan daging yg sama πŸ˜‚πŸ˜‚ karena kalau langsung dimasak semua rendang/semur pasti suami cepat bosan..😁

3-4 porsi
45menit-1jam
Soto Medan

Soto Medan

Ceritanya lagi homesick..hahaha...kangen sekali dengan makanan satu ini...soto Medan...😁😁😁

Soto daging sapi kuah bening

Soto daging sapi kuah bening

Dapet saging kurban, pengen dimasak yg seger-seger dan berkuah, masakan ini bisa dicoba..

348. Soto betawi daging

348. Soto betawi daging

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Ini hasil mix n match emak dari berbagai resep yg beredar di dunia maya.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ tips merebus daging dng metode 5-30-7 ada di no. 311 dan bumbu dasar putih ada di no. 335 πŸ‘ŒπŸ‘Œ

5 porsi
1 jam
Soto Babat Madura

Soto Babat Madura

Pada saat menyantap soto ini mengingat kanku pada masa 20th lalu.. Dulu sering beli soto daging dan jeroan di dalam pasar besar Malang bersma teman2 kost... Kesukaan anak dan suami, serta bapak angkat kami yg seorang WNA, Alhamdulillah langsung habis πŸ˜€ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_TanjungRedeb #CookpadCommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #pekanrayasoto #meolahcaruan_soto Source Rezitamay

Soto daging

Soto daging

Mles blnja . Ada sisa dging kmreng di kulkas sm pre sledri jg . Yaudh deh . Di msak soto

Soto Daging rumahan ala saya😊

Soto Daging rumahan ala saya😊

Salah satu masakan favorit keluarga kecil saya, soto daging yang bumbunya ala saya😊 dengan memasak daging metode 5.30.7 daging jadi cepat empuk. #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

4 orang
1 jam 15 menit
Resep Soto Betawi Khas Jakarta

Resep Soto Betawi Khas Jakarta

Soto betawi merupakan makanan khas jakarta,yang rasanya sangat lezat. Kuahnya ada yang putih susu dan kuning, bagi saya keduanya mempunyai cita rasa yang luar biasa. Menurut saya soto betawi akan lebih enak jika diracik dengan beberapa bahan yang satu ini. Yaitu selain santan menggunakan susu murni,ditambah dengan minyak "Samin," kemudian bunga lawang beserta emping kecil. Wah nikmatnya,akan tetapi jika stok dirumah hanya alakadarnya saja,bunda bisa menggunakan bahan seadanya,apalagi jika kekurangan bumbu pelengkap,kebetulan ada bumbu instan soto betawi dari "Bango." Seperti resep masakan yang saya racik,yuk simak resepnya dibawah ini.

Soto Betawi Bango

Soto Betawi Bango

Pengen soto betawi anget yg segerrr 🀀 Biby juga doyan banget soto betawi. Kemaren pas di Jakarta biasanya selalu beli soto betawi enak di tempat langganan via online πŸ₯° Tapi di Palembang agak susah nemu soto betawi yg enak plus disini harganya lumayan juga, jadi rada berat di kantong πŸ˜… Jadi mau coba2 bikin aja. Pas liat2 di CP resep2 soto betawi kok ya lumayan njelimet dan bikin mager nyiapin bahan2nya! πŸ˜„ Akhirnyaaa ... Aku pake yg praktis aja bumbu soto betawi bango 😍 supaya bahan yg disiapin ga terlalu banyak banget 😁 Tapi emak mager ngeluarin panci, so masak pake wajan aja yg always stanby πŸ˜‚ plus disini aku ga pake santan (harusnya pake santan kental), jadi kuganti susu full cream aja. Karena Biby ga terlalu suka makanan santan. Alhasil, warna sotonya jadi gelap, kata si Biby warnanya jadi mirip Rawon, tapi rasanya tetep soto betawi... Check! πŸ˜„ Dan aku bikinnya Soto Betawi Ayam instead of Soto Betawi Daging. Coz, harga daging mehong dan Qy pun lebih suka ayam πŸ˜€ Kalo mau bikinnya yg daging yaaa boleh banget donk! πŸ˜‰ Cekidot ya! 😘 Rasanya enakkk loh, praktis tapi ga kalah sama soto betawi di resto! πŸ₯°

3-4 orang
45 menit
Soto Daging Bening Khas Solo #ketopad_cp_anekasoto

Soto Daging Bening Khas Solo #ketopad_cp_anekasoto

Rasanya gimanaaaa gitu kalo ga ikutan challenge nya ketopad, padahal minggu ini repot bangetπŸ˜“ Walaupun sudah absen ga ikutan challenge, tapi hati saya terus merasa tertantang kalo melewatkan kesempatan challenge minggu iniπŸ˜… Akhirnya, saya bikin soto juga nih, ga mesti buat pelaku keto, keluarga dirumah bisa ikutan makan juga kok ini😍

Soto Babat

Soto Babat

Ada babat di Freezer yg blm sempat di eksekusi, karena ingin yg kuah2 dan agak kental gitu jd dicoba bikin soto babat saja. Ternyata enak dan hampir mirip dgn soto babat kesukaan aku jaman dulu yg skrg sudah tutup😒 #PejuangGoldenApron3

10 porsi
2 Jam
Soto daging santan

Soto daging santan

Karena bingung mau diapain lagi dagingnya, akhirnya bikin soto aja 😁

1 jam 30 menit