Resep Terbaru
Babi Crispy Chili Oil (Non-Halal)
Karena hobi banget makan pedes dan apapun yg crispy, terinspirasi dari menu kak @putrihabibie dari ayam diganti ke babi deh โค๏ธ sedikit ku rubah menambah rasa yg lebih umami ๐๐ Rasa gak main main guys!
Lawar Babi Khas Bali ๐ท
Makanan terrrrr..fav ๐ฝ Untuk pertama kali buat lawar sama Ayah.. Adik...PamanTokir, Papogit. Karna ini bner bnyak bgt bahanya..๐ Dan butuh tenaga extra... Biasanya dibali pada saat HariRaya Galungan kebiasan kebiasan disetiap kluarga di bali..Ngelawar..lalu kita bagikan ke sodara2 (ngejot) Dulu pernah ikut bantu2 diruma nenek..ketika Alm Uwak masih ada๐ Karna Ayah sama sekali ga pernh mau buat diruma sndiri๐๐ (ini Ngelawar perdana diruma, sekalian membicarakan buat Bale bali)๐ Pas bgt ada event #CpBali_Lawar #CookpadCommunity_Bali
Sate Babi Manis
Sebagai orang Bali, tentu saja hobby kami adalah makan sate babi manis. Sate ini gampang ditemui dimana saja, biasanya di luar Pura yang sedang ada upacaranya..
Dwaejigogi bokkeum atau stir fried spicy pork
Pedas dan gurih daging babinya ditambah dengan keju mozarella ๐๐ bikin tambah laperr! Recook dari resep maangchi tapi dimodifikasi sesuai selera ku ๐ Buat teman teman yg ga makan pork bisa diganti pake ayam yah๐
Caramelized Pork Belly, marinasi doang, simple ๐
Simple banget, modal cuma bumbu yg ada di rumah aja. Feel free ganti sama ayam. Kalau sapi kurang cocok kayaknya ๐ง Kuncinya pas proses masak aja sama api, jangan terlalu panas biar ngga gosong duluan tp bumbu belom meresap.
[NON HALAL-Air Fryer] Babi Panggang
Gegara freezer ngadat, stok daging mesti diselamatkan jadi masakan. Ini salah satu hasilnya.
Tulang Iga Babi Asam Manis
Biasa beli iga hanya dimasak kuah saja, kali ini coba resep dari koleksi buku lawas saya.
Kari Samcam Babi ๐
Saya bikin ini td pagi dan bikinnya tanpa cabe biar bocah kecil sy bs ikutan makan ๐๐โ๏ธ Saya pakai daging babi, tp kalau mau diganti ayam sebaiknya ayam digoreng sebentar.
Babi Goreng Crispy Sambal Matah
Kangen BALI tapi kondisi gak memungkinkan untuk terbang travelling di saat pandemic seperti sekarang. Jadi kita bikin sendiri aja ya. Lumayan bisa Mengobati kerinduan kuliner Bali
Paikut Stim ala dimsum (iga babi steam kukus)
Inspirasi resep dari dada taste, tp ak ada ubah resep sedikit ๐
Telur Bacon
NON HALAL ya buibu ,,, Simple food Ini kalau lg bingung mau masak apa atau lg buru2 boleh nih di coba. Biasa org2 suka pakai sosis, sesekali bole di coba pakai bacon, rasanya enak gurih๐๐ป
Creamy Macaroni with Broccoli and Bacon
!! NON HALAL ALERT ! note : bacon bs d gnti dengan beef ham/ sosis yaa.
Samcan Krispi Sambal Taichan (non halal)
Ini bisa jadi salah satu menu imlek yg simpel tapi enak ^^ Happy Lunar New Year~!!! Stay safe and healthy ๐ฎ๐งง๐โจ #menuimlek