Daging gulung kulit tahu (bakkien) edisi imlek

Ini adalah salah satu hidangan wajib utk imlek. Hidangan ini sdh turun temurun sejak jaman nenek moyang keturunan Tionghoa. Daging babi/ayam , udang, daging kepiting di campur tepung dan bumbu lalu digulung pake kulit tahu dan dikukus. Lalu setelah matang didinginkan. Kalo hendak dihidangkan harus digoreng deep fried lalu dipotong potong. Cocol pake sambel botolan.. maknyuss! Share resep yuk! Sori lupa foto foto wkt proses soalnya kerjai sendirian dan tgn berlepotan..hihihi

Tau fu minced pork/tahu steam&daging babi giling

Maaf ini resep untuk non Muslim soalnya pakai bahan daging babi,maklum anak perantau ikut majikan cina HK.

Babi Hong / Babi Kecap ala rice cooker simple😊

Jauh dari orang tua terkadang yang paling sering dikangenin selain kebersamaannya yaitu masakannya. bener ga? hehe Babi hong ini resep mama sy yg saya modifikasi karena peralatan sy dikos terbatas dan ini sy masak dengan rice cooker. rasanya tetap enak 😋 biasanya daging yang dipakai samcan tapi berhubung sy mau mengurangi lemak diperut alias diet maka sy pakai bagian daging yg sedikit lemak. hadeuuhh ketauan boong banget klo diet makan daging babi🐷 hahaha 😅😅

Nasi hainan ayam claypot

Daging Tim Enak dan Simple (cocok utk balita)

Sering masak ini kalo mati gaya keabisan ide masak utk anak. Cucok utk balita dan mama yg males masak. Dan rasanya enak moms. Kmrn ini natal dan libur, makan2 diluar terus. Plus dpt kiriman kue2 natal. Jd malas mau masak. Tapi serumah jd panas dlm gara2 kbykan makan luar. Emang masakan rmh tuh yg paling yahud ya moms. Resep diadaptasi dari ce Lily Chan

Siomay b2 #RecookResepAsia

Haii semua, karena cookpad minggu ini lagi ada event #RecookResepAsia, aku mau share resep siomay andalan ku hehe hasil resep ini dari ngobrol sama ii dan popohku, dan aku kombinasiin. Hasilnya? Abe suka! Jadi malu aku di puji puji😁. Yukkk di coba

Adonan pangsit babi kuah dan tahu bakso babi kuah

Berkali2 coba bikin bakso babi tapi baru kali ini berhasil menurutku. Nanti klo ada teknik lain lagi akan d update or di share kembali.

Tim Telur Babi

Suami lagi nggak enak badan, perut ngga enak & tekanan darahnya lagi turun. Bingung deh masak apa yg ramah diperut, gampang & tetep enak. Lalu setelah berpikir2 terlintaslah tim telur yang dulu sering dibuatin mama & merasa ini resep yang tepat., enak banget kalau dimakan panas2 sama nasi hangat 🤤

"kue lobak putih / lopako"

Chinese food / kue lebaran cina

Mun tahu

Krn ini aku masak sekalian utk makan anak, jd ud cukup hanya dengan saus tiram. Tapi jika diingikan bisa tambah seasoning dgn garam, merica & penyedap

Pork Steak (nonhalal)

Suami request tolong bkinin steak, di kulkas hanya ada daging pork, ya udh dipikir cobain aja bkin.. ternyata suka, enak apalagi dimasaknya medium well jd lebih juicy katanya..

Nasi talas cha bak (o pui / o peng) yam rice / o peng

Nasi talas cha bak .. Ni resep simple bgtZz n enak bgt.. empukkk.. nasi pake talas dan ebi goreng dan dging bak, onh jg di ganti dging ayam jg cocok.. Smua takaran bole disesuaikan mao sebanyak apa. Sy kan rmh nya rame ad 7 org, jd kl masak pasti sklian bnyk.. Pisang goreng garing cripsy Pisang goreng ini adopt dari resep ny wawa wiati.. w plg suka pk resepnya kl buat jajanan gini. Enak bgt .. mirip yg d jual abang2.. #TiketGoldenBatikApron

Pasta Daging Babi Jamur Cincang

Kemarin mendapat 1 bungkus makaroni, karena ga tahu mau diapain, jadinya coba masak ini deh.. Karena daging dikulkas sisa sedikit, akhir coba campur jamur

Gohyong

Sering bgt baca resep gohyong tp blom berani coba.. kali ini kesampaian deh..ternyata mudah sekali..takaran bumbu garam gula dll saya suka pakai sendok takar biar setiap bikin rasa tetap sama.. jadi kalo rasa sdh pas dgn takaran segitu next time saya tak perlu tes dan koreksi rasa lg.

Mun Tahu Daging Brokoli - MPASI 1 Tahun

Mau bikin mun tahu tapi anti ribet2 club jadinya begini deh. Kaitlyn doyan lohh

Capcay ala resto Chinese Food (non halal)

Lagi males masak tapi pengen makan sayur... Supaya gak masak lauk lagi jadi dibikin komplit aja capcay nya ala resto chinese food 😉

144. Donburi Terong

Terong dengan penampilan seperti unagi. Rasanya ada gurih, sedikit manis dan asin. Tambah mantap dengan taburan biij wijen dan daun bawang. Dapat resep dari ig thewoksoflife. Mudah membuatnya. Yukk dicoba😃

Kekian Udang (Non Halal)

Andalan mamer nih.. yakin enak dan empuk gak alot. Soalnya pakai telur banyak. Buat sekalian 1 kg udang bisa buat banyak stock freezer. 😀😁 Tapi kalau mau buat sedikit semua bahan tinggal disesuaikan ya. Misal pakai 1/2 kg udang, berarti bahan lain tinggal dibagi 2. Kekian bisa digoreng langsung utk lauk / bisa dimasak bersama bakmie goreng. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Kekian #KekianUdang

Kembang telur aka chawan mushi

Ini resep andalan saya kalo pengen masak kilat, bahan yang uda pasti ada dikulkas, dan gampaaaang banget. Biasanya sambil ngukus nih telur, saya sambil nyiapin bahan lain. Pas telur selesai langsung de lanjut masak next dish.

Kangkung Tausi dengan Daging

#CABEKU