Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah with Meat yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sambal Matah with Meat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal Matah with Meat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal Matah with Meat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Matah with Meat yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Sambal Matah with Meat diperkirakan sekitar 45 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Sambal Matah with Meat dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Sambal Matah with Meat memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Lagi ngiler pol sama si sambal matah ini terus kemarin sempat beli di depot jualan ayam betutu deket rumah gitu tapi sambal matahnya ga enak karena udah dipanasin berulang kali atau ga tau gimana jadi itu sambal matah udah kayak layu2 ga enak gitu udah gitu pelit pula yang jualan pas aku minta sambal matah banyakan dia malah marah bilang udah banyak itu non padahal juga cm 1 sdt ._. Okay jadilah akhirnya ke pasar belanja2 dan capcus masak pas weekend ini dan lagi libur juga... Kalo aku bilang sih ini cepet praktis enak dan bikin nasi cepet habis sis ๐๐โ๐ป๏ธโ๐ป Kalo resepnya ini 100% bukan recook resep orang, nah aku juga bukan org bali juga tapi tuh pas pernah ke bebek bengil di bali aku nyobain si sambal matah ini kok uenak pol so aku liat2 kira2 apa aja dan baca referensi di google oke lah ayo dicoba dan pas aku coba amazingnya ini campuranku enak pol dan baunya sama plek sm yg authentic balinya โค๏ธโค๏ธ Oiya di surabaya banyak loh yg jual rice bowl sambal matah kayak gini tapi mehong banget 1 cup bisa 35rb di bazaar2๐ถ๐ถ jadi kalo emang di bazaar2 suka beli beginian mending bikin sendiri๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah with Meat:
- 1/4 kg bawang merah iris tipis
- 1/3 ons cabai rawit mix ijo sm merah ya biar bagus warnanya(optional banyaknya ya) potong kotak2 ya
- 5 lembar daun jeruk (cincang)
- 5 batang serai iris tipis bagian putihnya
- 1/2 sdm terasi (aku pake yang siap pakai merk ny siok)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1 sdm perasan jeruk nipis
- 150 ml minyak goreng baru
- Campuran daging
- 1/4 gr daging (aku pake babi, optional boleh ayam atau sapi pasti enak)
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap raja rasa
- 1/2 sdt msg (optional)
- Minyak untuk menumis