Bagaimana Membuat Baso Tahu Babi Jamur Shitake yang Menggugah Selera

Dipos pada December 30, 2021

Baso Tahu Babi Jamur Shitake

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Tahu Babi Jamur Shitake yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Baso Tahu Babi Jamur Shitake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Baso Tahu Babi Jamur Shitake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Baso Tahu Babi Jamur Shitake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Baso Tahu Babi Jamur Shitake oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Baso Tahu Babi Jamur Shitake memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Biasanya bakso tahu ini saya sajikan dengan dimasak kuah dengan sayuran wortel.. Kali ini saya buat untuk stock memasak besok, jadi setelah matang & dingin saya simpan di wadah tertutup dan masuk kulkas..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Tahu Babi Jamur Shitake:

  1. 5 bh tahu putih, potong serong
  2. Bahan adonan daging :
  3. 250 gr daging babi cincang
  4. 2 bh jamur shitake basah, cincang kasar
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 1 btr telur kocok, pakai sedikit2 jangan sampai adonan encer
  9. 1-2 sdm tapioka, pakai secukupnya sampai adonan lengket

Langkah-langkah untuk membuat Baso Tahu Babi Jamur Shitake

1
Lubangi bagian tengah tahu, campur hasil kerokan tengah tahu dengan bahan adonan lainnya
2
Goreng/rebus adonan sedikit untuk tes rasa
3
Bila sudah pas rasanya, masukkan adonan ke tengah tahu. Ratakan ke sisi2nya dengan bantuan garpu
4
Siapkan kukusan, tata tahu di dlm kukusan dan kukus selama +/- 8-10 menit
5
Matikan api, buka tutup kukusan dan biarkan bakso tahu dingin
6
Bisa disajikan dengan dimasak kuah atau bs disimpan untuk stock..
7
Bila ada adonan sisa, bisa dibuat bakso nya. Dibulat2 dan masukkan ke air mendidih sampai mengapung..
8
Selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samcan Kecap Angkak

Samcan Kecap Angkak

Menu kesukaan suami, tiap masak ini makannya pasti buanyakkkk. Cuman sempet foto sedikit karena uda dihabisin duluan sama suami๐Ÿ˜†

4 porsi
1 jam
Chinese Pork Chop

Chinese Pork Chop

Menu mudah lagi nih, tapi rasa ala restoran. Kuncinya, pake daging yg tepat & arak/shaoxing wine kualitas bagus. Hasilnya bistik babi ala Chinese yang empuk banget & harum. No worries, setelah dimasak alcohol di wine akan menguap & menyisakan harumnya aja.

Nasi goreng Lapchiong

Nasi goreng Lapchiong

Masak simple ya bikin nasi goreng aja ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2

Mie Ayam babi (Non halal)

Mie Ayam babi (Non halal)

corona mewabah begini.. makan dine in ga bisa ... pengen makan mie anget anget ๐Ÿ˜‚

Samcan kecap

Samcan kecap

Semua.ny berdasarkan feelinฤฃ saja ya.

Babi Tite Kecap

Babi Tite Kecap

Versi pake wajan

Korean Pork Barbeque

Korean Pork Barbeque

Liat Film Korea, jd ingin coba, ngintip resep di cookpad, jd ikutan bikin deh

Terong masak Sechuan

Terong masak Sechuan

#berburucelemekemas #resolusi2019 #week22 terong biasanya di balado. Tetapi setelah browsing, bisa juga di buat yg lain. Maka dibuatlah terung sechuan. Di ambil dari thespruceeats.com dengan modifikasi.

4 org
Babi dan Telur rempah kecap (Phak low Te hie & Neeng)

Babi dan Telur rempah kecap (Phak low Te hie & Neeng)

Chinesse food Phak loe Te Hie ( daging bagian teliga babi ) Adalah masakan chinesse yang populer sangat gurih... Dimasak rempah2 kecap manis membuat daging saat mateng lembut dan dan garing pada bagian teliga,saat cocok makan dengan bubur panas๐Ÿ˜‹ Bisa juga tambahkan telur yang sudah direbus dan alternatif buat anak2 yang tidak suka daging. #chinessefood #cookstoryhuan

12 porsi
Babi kecap (non halal)

Babi kecap (non halal)

ini menjadi salah satu menu wajib klo kita lg ada acara....

120 menit
Chinese Pork & Ginger Stir-fry

Chinese Pork & Ginger Stir-fry

Copy Marion Grasby resep

Sate babi pedas manis bumbu bali

Sate babi pedas manis bumbu bali

Makan sate babi ini lebih cocok disajikan dengan ketupat dan jg kerupuk๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Daging kecap simple

Daging kecap simple

Salah 1 lauk favorit anak saya, karena dagingnya empuk dan rasanya gurih manis, bisa nambah-nambah makannya dan masaknya juga cepat, 15-20 menit selesai.

Samsam babi bumbu kecap

Samsam babi bumbu kecap

Sekali sekali masak daging babi biar anak - anak ga bosan makan dirumah

Siomay Babi Udang

Siomay Babi Udang

aku suka banget maem siomay basah , di semarang favoritku siomay cap kau king atau siomay favourite , enak puol.. berhubung lagi nda jajan dan #dirumahaja , jadine aku masak dewe .. ini ujung ujung e siomay ne tak goreng lebih enak , soale kulit e ketebelen nda begitu enak nek di kukus..

20 biji an
30 menit
Babi hong aka babi kecap ala me๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Babi hong aka babi kecap ala me๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜

Dah lama ga makan ginian..jadi kangen masakan mama.. Ini non halal ya..tapi kalau mau diganti daging ayam atau sapi bisa juga.. Duh sedap banget dan bisa ngabisin banyak nasi๐Ÿ˜„