Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Baso goreng yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Baso goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Baso goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Baso goreng oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Baso goreng memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Recook resepnya Xander's Kitchen enak mandul banget rasanya padahal ini pertama kali buat resep ini tp anakxx udah langsung suka rasanya,thx ya ce Xander's Kitchen untuk resepnya😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso goreng:

1. 250 gr daging babi
2. 200 gr udang kupas segar
3. 50 gr lemak babi
4. 300 gr tepung sagu tani/tapioka
5. 2 butir telur
6. 1 tangkai daun bawang bagian putih nya aja iris halus
7. 4 siung bawang putih
8. 1 sdt merica
9. 2 sdt garam boleh lebih
10. 1 sdt kaldu jamur
11. 1 sdt gula pasir
12. 1 sdt baking powder
13. 1 sdt baking soda
14. 150 ml air
15. 2 sdm minyak wijen
16. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Baso goreng

1

Blender bawang putih n daun bawang setelah halus masukkan daging babi,lemak babi n udang secara bertahap setelah halus masukkan minyak wijen, minyak sayur,garam,kaldu jamur,merica bubuk, baking powder, baking soda,gula pasir n telur blender hingga tercampur rata,angkat masukkan dalam panci, kemudian campur dengan tapioka aduk hingga rata,sambil di tambah sedikit demi sedikit air.

2

Aduk adonan baso hingga rata lalu panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil ya

3

Bulatkan baso menggunakan tangan dan sendok goreng hingga setengah matang, bila sdh setengah matang di belah tengahnya menggunakan gunting biar dalam nya matang merata,lalu lanjutkan menggoreng sampai berwarna kecoklatan, angkat n sajikan bisa dengan saus ataupun bon cabe biar maknyus pedasnya 😊