Bagaimana Membuat Doenjang Jjigae Rasa Saya yang Menggugah Selera

Dipos pada August 14, 2022

Doenjang Jjigae Rasa Saya

Anda sedang mencari inspirasi resep Doenjang Jjigae Rasa Saya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Doenjang Jjigae Rasa Saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Doenjang Jjigae Rasa Saya, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Doenjang Jjigae Rasa Saya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Doenjang Jjigae Rasa Saya kira-kira 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Doenjang Jjigae Rasa Saya bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Doenjang Jjigae Rasa Saya memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sup panas di udara dingin = surga. Disini tergantung selera aja sih, buat yang sensitif sama bau gochujang&doenjang pasti mikir-mikir kalo mau makan. Tapi bagi yang suka rasa korea mesti langsung suka. Disini saya pake protein non halal ya (pork luncheon), dan ini aku masukin di akhir2 biar rasanya 'ga luntur'. Bagi yang ga boleh makan bisa pake alternatif lain, tinggal sesuikan aja kematangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Doenjang Jjigae Rasa Saya:

  1. 1 buah tahu putih
  2. 1/2 buah bawang bombay
  3. 1/4 kuntum kembang kol (bisa diganti sayuran lain, saya adanya cuma ini)
  4. protein sesuai selera, bisa ayam, sosis, etc (disini saya pake pork luncheon)
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 buah cabe hijau besar
  7. 2 sdm doenjang
  8. 1 1/2 sdm kecap ikan
  9. 400 ml air
  10. Lada
  11. Bubuk cabe
  12. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Doenjang Jjigae Rasa Saya

1
Dalam panci, rebus bawang bombay, bawang putih dan tahu.
Doenjang Jjigae Rasa Saya - Step 1
2
Sementara menunggu mendidih siapkan bahan lain, potong sayur dan protein. Setelah mendidih, masukkan kecap ikan dan pasta kedelai, aduk sampai larut lalu masukkan sayur dan protein (kecuali daun bawang & cabe ijonya)
Doenjang Jjigae Rasa Saya - Step 2
3
Masukkan lada/cabe bubuk sesuai selera. Tambahkan doenjang, Koreksi rasa. Masukkan potongan cabe dan daun bawang, aduk sebentar, angkat, sajikan.
Doenjang Jjigae Rasa Saya - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Lohua / Serabut

Bakso Lohua / Serabut

Tekstur bakso ini tidak terlalu kenyal , jadi bisa untuk anak2 1thn ke atas

Tumis Buncis Daging Cincang

Tumis Buncis Daging Cincang

Resep sederhana tapi dijamin leboh enak daripada beli di restoran

2 porsi
Homemade Siomay Bandung

Homemade Siomay Bandung

Pengin makan saus kacang dan siomay. Bikin aja ya, semua dikukus aja. Sehat kan.. Rasa2 ke Bandung.. #JelajahResepNusantara #SiomayBandung

5 orang
2 jam
Soun Goreng

Soun Goreng

Salah satu masakan mudah dan cepat. Dengan berbagai macam bahan yg tinggal sedikit2 juga bisa . . . #kuraskulkas #onerecipeonetree

2org
Korean Bapsang (밥상)

Korean Bapsang (밥상)

Ini Lauk nya Bimbibap 😋 Bisa juga untuk nasgor korea. Tinggal tambah kimchi. Yummyyyy... Berikut bahan2 dan bumbu Bapsang ya guys. (Untuk bahan2 optional. Bisa di ganti sesuai selera) kebetulan yang di kulkasku adanya ini 👇.

Teriyaki bacon rolls

Teriyaki bacon rolls

Teriyaki bacon rolls. Baconnya bisa juga pake pork bacon yang tipis biar menggulungnya lebih mudah atau bisa juga pake tusuk gigi agar tidak mudah lepas, nanti dibuka pas sudah matang. #PejuangGoldenApron3

Semur daging

Semur daging

Daging di foto pake daging babi 😂 bisa diganti daging sapi yah...

Tim daging ikan asin dan telur

Tim daging ikan asin dan telur

Yg sebelah kiri buat anak2, tim telur pake daging cincang sajah. Kalau yg sblah kanan tim daging cincang pake ikan asin jambal goreng...

Siomay kukus

Siomay kukus

5-6 porsi
Beef Yakiniku Rendah Kalori

Beef Yakiniku Rendah Kalori

Bosen menu daging itu-itu aja? Bikin yuk makanan ala Jepang yg biasanya dijual di Yoshinoya nih. Pakai daging yg sudah diiris tipis tipis itu ya biar mantap teksturnya 😁 Rendah kalori karena kita gak pakai minyak ya.. Pakai butter aja sediiiikiiiiit untuk menambah rasa dan aroma. Rasa tetap mantappp

Bakso Goreng B2

Bakso Goreng B2

Bakso goreng babi ini enak dan pasti habis deh.. Mantabb!!

4 - 5 orang
+/- 1 Jam
Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak)

Tumis rebung bumbu ngohyong (pekak)

Sukak bgt sama yg namanya tumis rebung krn di rmh ga trlalu suka di masak santan.. Jd nya aku tumis simple aja pakai kecap --- selamat mencoba ya

Mie goreng sosis

Mie goreng sosis

3-4porsi
Mun Tahu

Mun Tahu

Makanan favorit anak dan suami 😁