Cara Gampang Membuat Nasi Goreng Kimchi (Bokkumbap) yang Lezat

Name: Nasi Goreng Kimchi (Bokkumbap)
Yield: 4 porsi
Ingredients: 4 porsi nasi putih (disesuaikan dg porsi masing2); 1/2 bks jamur enoki, potong akarnya, cuci bersih; 4 lembar smoke beef/bacon*, potong dadu; 2 siung bawang putih, cincang kasar; 1/2 sdt kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm minyak zaitun; 4 sdm kuah kimchi; 100 gram kimchi siap pakai, potong2 kecil; Pelengkap :; 4 butir telur ayam goreng mata sapi; 100 gram kimchi, potong-potong; 1 lembar rumput laut (seaweed), remas kasar; 1 sdt biji wijen sangrai, untuk taburan jika suka

Dipos pada July 22, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nasi Goreng Kimchi (Bokkumbap) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nasi Goreng Kimchi (Bokkumbap) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nasi Goreng Kimchi (Bokkumbap), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Kimchi (Bokkumbap) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Kimchi (Bokkumbap) biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Nasi Goreng Kimchi (Bokkumbap) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Kimchi (Bokkumbap) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Nasi Goreng Kimchi (Bokkumbap) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Nasi goreng ini, rasanya segar karena tidak berminyak, ada sayuran dan juga daging (smoke beef)😊. Rasanya makin lengkap dengan tambahan telor ceplok dan taburan seaweed. Enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kimchi (Bokkumbap):

4 porsi nasi putih (disesuaikan dg porsi masing2)
1/2 bks jamur enoki, potong akarnya, cuci bersih
4 lembar smoke beef/bacon*, potong dadu
2 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 sdt kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdm minyak zaitun
4 sdm kuah kimchi
100 gram kimchi siap pakai, potong2 kecil
Pelengkap :
4 butir telur ayam goreng mata sapi
100 gram kimchi, potong-potong
1 lembar rumput laut (seaweed), remas kasar
1 sdt biji wijen sangrai, untuk taburan jika suka

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kimchi (Bokkumbap)

Panaskan teflon sebentar, tuang 1 sdm minyak zaitun, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan smoke beef /bacon *(saya pakai smoke beef) aduk hingga berubah warna.

Masukkan 1 bagian kimchi, jamur enoki, air kimchi dan kecap asin, aduk cepat.

Masukkan Nasi, aduk cepat. Sampai tercampur rata. Tambahkan 1 sdm minyak wijen. Tes rasa. Angkat.

Hidangkan dengan telor ceplok, kimchi dan rumput laut. Jika suka taburi dengan biji wijen.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mun Tahu Daging Cincang

Ramen Meat ball and tofu

Dingin2 gini enaknya seh makan yg panas2 dan seger....bisa buat dijual juga masakan rumahan gampang dan praktis. #idebakulan #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

4 porsi

Nasi gila

Si suami suka bgt sih sama nasi gila dimanapun😅

4 porsi

Bakmie Goreng Ultah

Menu masakan yang selalu dilakukan diawal tahun karena ada yg ultah tepat tgl 1 Jan. Silahkan dicoba ya.

15 porsi

30-1 jam

Shrimp shallot and garlic butter

Masih sama dengan cerita sputar kangen menu butter caramelized crabnya Beatus atau Kepiting onionnya Layar Seafood,Hingga nekat cb bikin hanya kepiting saya ganti dg udang.. Tentunya biar lbh mudah😅 Ini akan terasa gurih pedes.. Apalagi kalau suka bawang pasti akan suka makanan ini😍 Cukup mkn bumbunya aja jg sdh enak pake nasi😅 *foto saat masak tanpa beef bacon.. Dan Foto lengkap beef bacon hanya suami minta butter dikuramgi jd terkesan kering..

Siomay dengan taburan Wortel

Tumis Terong bumbu TauSi

Karena abis beli tausi, jd bakal masak masakan yg pake tausi 😀

1-4 porsi

Porkchop sweet and sour

#PejuangGoldenApron2

Nasi Tim Talas

Ini guriiihhhhh enaaakkk wangiiiii banget aduh... pokoknya favorit deh di keluarga saya. Klo udh makan ini hati2 1 panci bisa ludes cuma sama sy n suami 😆. Maaf ya sy gak bisa upload foto nasi tim nya yg sdh matang, krn fotonya gak sengaja kehapus di hp saya 😆🙏 jd sy upload yg lg di aron aja.. yaa kira2 bisa dibayangin ya bentuknya agak coklat2 gitu mirip nasi tim biasa, tp ini gak pakai kecap manis jd warna coklatnya gak medhok. Daging sperti biasa ya bisa ganti dgn ayam or sapi.

Sup Lobak ala Korea a.k.a Soegogi Muguk

Buat yg bosen masak sup lobak itu itu aja boleh dicoba nih resep yang ala2 korea #efekdrakor

1 Panci

Cah daging babi dengan jahe

Tumis daging dengan jahe kesukaan Gwen & Grace

Sate Proteina | Sate Vegetarian

Salah satu menu favorit aku. Yang selalu wajib ada di saat hari raya galungan sebagai pengganti sate babi karena orangtua memang vegetarian.

2 orang

1 jam

Bakmie ayam mix minyak 🐷

Masak bakmie di mix minyak b2 ini , dpt Pujian 😂 .. Di blng uenakk bgt sm mertua & suami . serasa happy bgt kaya dpt duit gepokan 🤣🤣🤣 .

Nasi Tim ala Kadarnya

Bangun tidur lihat nasi sisa semalam awalnya saya pikir mau buat nasigoreng, berhubung nyonya teriak sakit tenggorokan mulu akhirnya beralih buat nasi tim ajah, katanya sih lebih sehat, tapi pake babi juga nih

Doenjang Jjigae Rasa Saya

Sup panas di udara dingin = surga. Disini tergantung selera aja sih, buat yang sensitif sama bau gochujang&doenjang pasti mikir-mikir kalo mau makan. Tapi bagi yang suka rasa korea mesti langsung suka. Disini saya pake protein non halal ya (pork luncheon), dan ini aku masukin di akhir2 biar rasanya 'ga luntur'. Bagi yang ga boleh makan bisa pake alternatif lain, tinggal sesuikan aja kematangannya.

2-3 porsi

Japchae

Source : Devina

Bihun Goreng Medan #ketofriendly #ketopad_cp_OlahanShirataki

Kunci dari kesuksesan masakan ini di step2 masuknya bahan, pembumbuan dan cara aduknya. Suami yang biasanya benci banget sama tekstur shirataki, kali ini suka banget dan muji rasanya, fiuhhh😆🤗😘 Triknya: shiratakinya yang bihun halus, tidak direbus ataupun seduh air panas, sy cuci bersih2 & rendam di air garam laut sesaat, potong jadi 3 bagian lalu tiriskan betul sampai tidak ada sisa air. Kalau kepanjangan jadi ketahuan tekstur anehnya krn susah diputus😅. Shirataki kalau kena minyak bumbu tumisan akan jauh lebih enak rasa dan teksturnya, ketimbang direbus, namanya juga konyaku tambah rebus panas somehow tambah garing🤭

2 porsi

Kuo Tie / Gyoza Panggang Homemade

Cemilan enak kesukaan keluarga... Bs bikin yg halal dan non halal, tinggal disesuaikan saja dagingnya... Happy cooking!

60 menit

Ku Lu Yuk

Mie Ayam Andalan

Menu hari ini mie ayam. Selalu ludes sama kiddos. Makan bisa berkali2 dan nambah. Setiap minggu pasti ada menu mie ayam ini. Makanya dikasih judul mie ayam andalan karna saking seringnya masak menu ini. Oh ya pada saat memasak daging dan jamur nya memang menggunakan banyak minyak yang nantinya akan dicampur dengan mie. Dan rasa kuah daging nya agak asin untuk mengimbangi mie mentah. Jamur yg saya pakai memang agak banyak krn si sulung doyan jamur merang. Kalau tidak suka, boleh dikurangi jumlahnya. Source: my mom

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi