Bagaimana Menyiapkan Mun Tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 28, 2022

Mun Tahu

Sore-sore begini enaknya membuat Mun Tahu yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Mun Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mun Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mun Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Mun Tahu biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Mun Tahu diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mun Tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Mun Tahu memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Karna abis di operasi, maka memilih makan bubur setiap hari dan harus masak yg lauknya gampang, jg harus yg lembut2 biar gampang dicerna. Dan ini mun tahu berpadu dengan daging cincang cocok dimakan bareng bubur. Cocok juga makan pake nasi kog. πŸ˜‰ Enak dipadu nasi / bubur. Mungkin bisa di coba buat yg suka masakan simple spt saya. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 4 bh tahu putih, potong2
  2. 250 gr daging cincang (ayam/babi/sapi)
  3. 4 siung bawang putih, geprak cincang
  4. 2 batang daun bawang kecil. Iris2
  5. Secukupnya air matang
  6. Secukupnya garam/kaldu jamur
  7. Secukupnya Lada bubuk
  8. 2 sdm / secukupnya Kecap Ikan
  9. 1 sdm tepung maizena, campur air matang dikit. Aduk rata
  10. Bawang goreng utk taburan di atasnya
  11. Secukupnya minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Panaskan minyak utk menumis. Masukkan daging cincang. Masak hingga putih dan harum.
2
Masukkan bawang putih. Tumis bareng daging cincang. Hingga harum.
Mun Tahu - Step 2
3
Tambahkan air matang. Masukkan garam/kaldu jamur, & lada & kecap ikan.
Mun Tahu - Step 3
4
Masukkan tahu yg sudah di potong2. Aduk rata. Tutup wajan sekitar 5 - 10 menit. Masak hingga matang.
Mun Tahu - Step 4
5
Masukkan daun bawang iris, aduk rata, lalu masukkan campuran maizena yg sdh diaduk dgn air matang ke dalam masakan. Aduk rata. Koreksi rasa.
Mun Tahu - Step 5
6
Sajikan dengan taburan bawang goreng & daun bawang iris.
Mun Tahu - Step 6
7
Jika suka berkuah bs di tambah airnya. Saya buat tdk kental maizena krn utk dimakan dengan bubur biar gampang di cerna aja. Sesuaikan selera ya, bunda.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Homemade nasi tim

Homemade nasi tim

Kl ud makan ini lupa sm brp karbo yg ud ditelen deh πŸ˜‚

Char kwetiauw

Char kwetiauw

Nemu kwetiauw basah di supermarket seneng bangettt bisa masak kwetiauw goreng deh. Paling enak kalau ada aroma2 gosong dari wajan besi. Tapi ini cuma pake teflon enak juga kokk! 🀣

Siobi Pontianak - Siomay - Shumai

Siobi Pontianak - Siomay - Shumai

Menyerupai menu siomay Hongkong dalam dimsum buffet, cuma yg ini khas Pontianak versi non halal.

25 buah
60 menit
Cah Rebung muda - sajian khas imlek di rumahku

Cah Rebung muda - sajian khas imlek di rumahku

27 jan 17 ..tinggal sehari lagi Imlek. Duluu banget pas saya kecil,mamah sudah siap2 dari sebulan sebelumnya belanja buat masak2 pas Imlek. Saya sih seneng2 aja..artinya akan banyak masakan dan jajanan yg dibuat untuk merayakannya. Salah satu menu wajib kalo Imlek di rumah yaitu cah rebung muda ini. Bisa ditumis dg daging ayam/babi, trus kuah soun dan baso printil ayam, babi kecap, sambel goreng ati. Sekarang mamah udah jarang masak2 lagi, untung dulu udah sering liatin beliau masak..jadi bisa bikin cah rebung ini Gong Xi Fa Cai-wan shi ru yi- shen ti jian kang... buat yg merayakannya

4 porsi
Caramelized butter prawn

Caramelized butter prawn

Dkt rmh ada bpk” jualan hasil tambaknya n pas lewat sy liat ada udang kok besar” alhasil ngiler donk dah kepkran pengen bkn masakan ini n tarrrrraaaa hasilnya bkn suami n anak” g brenti maem..😍

5 orang
1jam
Roti gulung beef yakiniku cheese

Roti gulung beef yakiniku cheese

Anak mommy lg ga mau makan nasi? Cobain deh kom resep ini

Sup Pangsit

Sup Pangsit

2-3 porsi
30 menit
Panggang (Khas Batak)

Panggang (Khas Batak)

Panggang babi yang sudah di modif ke modern..

6 orang
30 menit
Tumis Kucai Daging

Tumis Kucai Daging

Kalo menu kucai, menu ini yang terfavorit dirumah 1mgg 2-3x bikin menu perKucaian dirumah kalo pas ada orderan Kimchi 🀭🀭

Mie sederhana enak (non halal)

Mie sederhana enak (non halal)

Aku suka sekali makan mie, tapi kadang kalau bikin mie ayam suka ribet prosesnya.. jadinya kadang ak kalau lagi pengen makan mie aku suka bikin pakai resep yang biasa kami masak di rumah, no ribet, no lama and yang penting rasanya juga lumayan memuaskan... Tapi untuk membuat mie ini kalian harus membuat minyak babi lebih dulu

Mun tofu / mun tahu

Mun tofu / mun tahu

Lagi2 menu simple. Tp enak dan praktis. Knp mun tofu? Krn pake tofu, ga pakai tahu putih. (Tp bisa di replace klo emang ga ada tofu) klo pake tofu lbh soft. Lbh smooth pas di makan. πŸ™‚

3 orang
10-15 menit
Semur Pedas - masih eksperimen

Semur Pedas - masih eksperimen

Apa ya judulnya? Pingin masak daging.. dengan bahan yang ada di rumah.. Resep ini masih mau dieksplorasi.. Mungkin perlu menambahkan puree tomat sedikit. Berhubung masaknya buru-buru.. #CookpadCommunity_Jakarta

2-4 orang
Kimchi Jjigae dengan kimchi instant, juara banget enaknya! ❀️

Kimchi Jjigae dengan kimchi instant, juara banget enaknya! ❀️

Merek bibigo ini enak lho, asemnya mantep, pedesnya jg lumayan, bbrp waktu lalu sempet beli merek lain tp ngga gt enak. Klo ini pas ditumis, wanginya enak. Ini supnya aku makan sama korean BBQ ala2, pas ujan2 di Bristol. Bener2 perfect match πŸ‘ Mgkn ada yg pny rekomendasi kimchi instant favorit? Resep dari Irene: https://cookpad.com/id/resep/5340310-kimchi-jjigae-sup-kimchi-resep-asli-korea

27. Nasi goreng campur

27. Nasi goreng campur

Pas di kulkas ada sisa makanan daging semalam, cocok banget buat di bikin nasgor, biar jadi makanan langsung santap . #nasigoreng #campur

5 orang
30 menit
Caramelized shallot garlic shrimp ala be*tus

Caramelized shallot garlic shrimp ala be*tus

Kangen pergi kemana2 apalagi makan2 enak kaya di surabaya jadi pengen banget makan beatus cmn apa daya harus #stayathome

3-4 porsi
Daging Wijen

Daging Wijen

Gampang di masak dan serasa masakan resto

Daging Sambal Embe

Daging Sambal Embe

Jadi awalnya mau bikin babi goreng tepung, tp lg blank, dagingnya mlh ditaburin tepung doang.. ga dibikin adonan dulu πŸ™ ya udah lah. Pas abis bikin sambal embe, masukin aja skalian. Enak juga ternyata kok. Lembut πŸ˜ŒπŸ˜™

2 orang
15 mnt