Samcan Tahu Cina Kecap

Samcan kecap

Papa mertua datang berkunjung, langsung keluarin stok daging samcan buat dimasak 😁 masaknya gampang, tapi enak 😁

Dendeng babi

Toast wheat bread with bacon and moza chesse

Pake roti gandum ya bun,krn serat di roti gandum cukup bagus dan sy pake pork bacon hehee

Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal

Daging bak kwa ato sering di kenal dendeng ini sangat terkenal di negara tetangga kite Malaysia dan Singapore. Harganya lumayan muahal, kebetulan di cookpad ada yg sharing resepnya (source: imeii), saia coba buat..rasanya lumayan enak sih tapi blum bisa sama persis...ya iya lah klo dah bsa sama persis gue resign dah n buka toko bak kwa bersaing sama Bee Cheng Hiang...wakakakka

Korean BBQ Teflon

Kayanya minggu ini lagi #MingguKorea 😂😂 Makan dagingnya pake selada2 dan potongan bawang putih. Hmmm enakkk😋😋😋. Jangan lupa bikin sundubu jiggae yg udh saya share di resep sebelumnya. Supaya korea banget🤣 #koreanfood #koreabanget

Korean Spareribs Swirling Cheese

Di indo lagi happening banget daging iga yang digulung-gulung pake keju mozarella. Kekinian banget deh hahaha. Jadi kepengen capcus ke indo pake pintu doraemon dan langsung makan ke resto tapi apa daya itu ternyata cuma hanya khayalan belaka hehehe. Kudu kumpulin uang dulu buat pulang kampung nih. Nah daripada ngiler-ngiler sendiri, mendingan liat google dan cari resep trus bikin sendiri deh. Finally, kesampean juga makan beef yang lagi kekinian ituh hahaha. Liat di google dapet beberapa resep dan di-improvisasi ulang sampe akhirnya dapet hasil bumbu yang diharapkan. Duh, seneng banget deh rasanya. Ah daripada ikutan ngiler mendingan yuu langsung dikepoin step by stepnya.

Babi Kecap

Hari ini masak non halal. Babi kecap ala mertua... Ini masaknya pake kencur, hal yang gak biasa buat saya 😁... Tapi ternyata enak! 😆👍 Masakan ini klo diganti dengan ayam juga enak 🤤👍 Ini saya tambahi pake tahu... Pake telur rebus juga enak...

Babi cabe garam (non halal)

Salah satu menu kesukaan suami 😊

Samcan kayu manis

Nikmat disantap dengan nasi hangat

Steam pork belly

Pastel tutup non halal

Uda lama mau bikin pastel tutup akhirnya kesampean juga. Ternyata simple. Kali ini aku pake sosis ayam sama daging maling babi jen ga punya daging lain.

BBQ Pork Ribs

Ceritanya punya sisa Baikut di kulkas. Mau masak Baikut sayur asin, ternyata kesiangan ke pasar kehabisan sayur asin. Bingung mau dimasak apa.. trus suami pingin masakan kengto Baikut, tp cari resep ga ketemu. Ya akhirnya coba2 pake bumbu racikan sendiri deh.. oh ya, di masakan ini sy pakai madu ga pakai gula karena ada rasa yg berbeda kalo pakai madu, tp karena madu yg ada cuma madurasa sachet punya anak2, jadinya pakai itu deh 😆, tp bisa diganti dengan yg lebih enak.hehe. Trus waktu finishing mau pake wijen, eh ternyata lupa udah jadi onde2, kan ga mungkin aku ambil satu2 ya. Hehe, jadi aku ganti dengan bawang putih goreng, dan hasilnya... Lebih nikmat lohhh.. menambah cita rasa tersendiri.. Untuk Rasa, ga kalah deh ma Resto. 😋 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #masakanbaikut #masakanasia

Babi panggang ala Nita Chan

Iseng2 bikin babi panggang sendiri dengan hanya beli 30ribu jadinya semangkok 😂

Bacon Twist

Saya pakenya bacon sapi (halal) yah.. Terinspirasi dari pinterest dan sy sesuaikan dengan selera saya saja..jadinyaaaa..komposisi bahan "secukupnya saja" 😅

Bapang

Keistimewaan masakan ini krn diprosesnya pake oven,dan pwnggunaan bumbu yg sederhana, tp dijamin eundesss.

Korean Garlic Butter with Cream Cheese

Roti Korea ini cukup viral di medsos. Kebetulan saya buat Roti Jepang Big Egg Bread (lihat referensi resepnya langkah pembuatan). Jadilah saya buat Roti ini, resep dibawah ini hanya untuk topping dan isi rotinya saja. Saya buat dengan rasa menyesuaikan selera keluarga. Hasilnya enak banged. #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Ginger Pork Belly (shouga yaki)

Makanan rumahan Jepang rasa restoran. Saking enaknya sampai teman2 saya suka minta dimasakin.

Babi rica-rica

Sabtu ini pengen yg pedes dan harum daun kemangi..pilihan jatuh ke masakan rica-rica. Sbnrnya sama kayak ayam woku cuma kalau pake daging B2 namanya rica rica. Warna agak merah atau kuning itu selera..kalau agak merah pemakaian cabenya agak bnyk. Untuk semua olahan dengan cabe saya selalu stock cabe giling, jadi kalau masak ga perlu ulek2x cabe lagi..lebih praktis. Cabenya jg diblender sndiri krn lebih asli cabe drpd hrs beli dipasar yg sudah jadi, kdg rasanya beda sperti ada campuran lain. Berhubung dirumah cuma berdua aja sama suami..jadi bikinnya juga porsi dikit cukup buat makan berdua..Ini saya modif sedikit ditambah kentang goreng.

Charsiu Panggang Teflon

Baru kali ini bikin Charsiu, habis beli bumbu2 di Carrefour. Mari eksekusi👍🏻