Cara Gampang Membuat Ang sio bak yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 31, 2022

Ang sio bak

Bagaimana membuat Ang sio bak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ang sio bak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ang sio bak , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ang sio bak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ang sio bak sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Ang sio bak diperkirakan sekitar 120 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ang sio bak bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Ang sio bak memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Daging ini biasanya sy msk kalo ada renc mau bt mie pansit homemade,,,maka daging ini hrs disiapkan dulu ,,,br bt mie homemade,pansit homemade ,,,serba homemade la ....bnr2 sk repot,,padahal kalo beli ,,,,tinggal hap..hap...da sls ,,,murah lg...itu la kalo hobi masak ,,,sk repotin diri sndr...^-^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ang sio bak :

  1. 500 gr Daging babi/ ayam
  2. 1 sdt angkak
  3. 1 sdm kecap asin
  4. 1 sdm saus tiram
  5. 2 sdm gula
  6. 1 sdt kaldu jamur
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. secukupnya air
  10. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ang sio bak

1
Daging dipotong petak ukuran sedang,,,,cmprkan semua bahan kecuali air ,,,dibumbui slama 3jam atau kalo mlm dibumbui ,,,paginya da bs dimasak ,,slama dibumbui simpan dikulkas y.itu bentuk kaldu jamurnya,bu des.
Ang sio bak  - Step 1
2
Panaskan minyak goreng ,,tuang daging yang tlh dibumbui td oseng2 hingga agak mengental.....masukkan air ,,,,,,masak dgn api kecil hingga daging matang dan kuahnya tinggal dikit dan mengental.
3
Stlh siap ,,daging bs dibakar diatas bara api /dipanggang di teflon /oven,,,atau tnp dipanggang/dibakar lagi,,pun da enak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng pedas telur maling sosis

Nasi goreng pedas telur maling sosis

Sang zuami lg pingin nasi goreng yg pedas banget. Eh beneran 5 menit ditaruh meja makan sudah ludes πŸ˜‚ doyan apa laper mas?

3 porsi
(non halal) Samchan tofu

(non halal) Samchan tofu

Keinget masih ada stock samchan di freezer, combine pakai tahu en wortel ajah... Let's gohh

2 ortang
45 menit
Nasgor siobak Rice cooker

Nasgor siobak Rice cooker

6-8 orang
60 menit
Braised Pork Belly (non halal)

Braised Pork Belly (non halal)

BELAJAR TEKNIK MASAK AJA. Ceritanya ditantang temen buat bikin ini. Jadi merasa tertantang dan buat deh. Sourcenya chinese chef John dari Taste. Ini memang agak sulit tahapnya. Karena saya kombinasikan teknik masak Perancis dengan teknik chinese. Tapi saya rasa ga salahnya kita belajar ya.

1 porsi
7 jam
Babi goreng sambal matah plus tumis pare telor

Babi goreng sambal matah plus tumis pare telor

Suami tiba" request minta dimasakin babi goreng, padahal biasanya ak tanyain pa besok masak ini apa ini yah, jawabnya pasti terserah mama aj, ini tiba" ada requestnya... Wkwkwk πŸ‘¨ : "ma, coba bikinin babi goreng sambal matah dong sepertinya enak tuh" πŸ‘© : "tapi ak ga pernah bikin it loh pah" πŸ‘¨ : "coba liat" di cookpad atau youtube banyak tu yang masak" πŸ‘© : "okelah, ak cari" dulu resepnya" Abis ubek" dapatlah resepnya, cuss bikin 😁

Crispy Pork Belly (Airfryer)

Crispy Pork Belly (Airfryer)

Happy SundayπŸ’— Hari ini iseng2 buat crispy pork belly lagi,kali ini ga dipanggang tapi cobain pake airfryer buat matenginnya.Enak & praktis jadinya😍😍 #GA_TheNextLevel #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Japanese Hamburger Steak

Japanese Hamburger Steak

Dagingnya juicy dan wangi. Bisa juga buat isian burger. Di resep aslinya cuma dibagi 2. Saya bagi 4. Jadi sesuai selera saja baginya. Kalau mau disimpan. Setelah dibentuk, bungkus plastik satu”, lalu masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan di freezer. Waktu mau digunakan, keluarkan dulu 30m-1jam sebelum dimasak Recipe: utube η³–ι₯Ίε­ sweet dumpling

2-4 orang
Bakut Ramen

Bakut Ramen

ada sisa bakut dilemari es malm malam nga ad makanan jadi nimbul ide pakai ramen korea.

2orang
Bihun Goreng Lap Chiong

Bihun Goreng Lap Chiong

Ceritanya Si Mama Lagi Kelaparan, Berhubung Bingung Mau Masak Apa. Jadi Saya Ambil Alih Buat Masakin si Mama. Taraa~ Sekejap Langsung Jadi. Anakku Gak Mau Ketinggalan Minta Makan Ini Juga Hehehe #NonHalal

2 porsi
30 menit
Nasi Goreng Lapchiong

Nasi Goreng Lapchiong

Anak sulung ku doyan bgt sama segala bentuk nasi goreng. Liat resep nasi goreng koreanya @frielingga sit kyknya enak. Eksekusi cobain deh.

Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Di masa pandemi,mau pulkam gak isa,kangen kuliner.obrak abrik dapur yukz

Sate samcan simple dan empuk

Sate samcan simple dan empuk

Ceritanya sate ini dibuat utk BBQ malam pergantian taon 2020 kemaren. Senang banget satenya banyak yang doyan dan ludesss dengan cepattt.. 😁😁😁

Thai Pork Basil

Thai Pork Basil

20 menit diluar preparation
Bakut Sayur Asin (non halal)

Bakut Sayur Asin (non halal)

Cocok kan bikin yg kuah" disaat musim hujan....yakin pasti bunda" pada setuju kan yuk kita masak

Pork Egg Roll (Non Halal)

Pork Egg Roll (Non Halal)

Idenya dari chicken egg roll "hokben" tapi aku ganti ama daging pork boleh kok pake daging yang lain yakk... lets get cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ½ . #PejuangGoldenApron3 #cemilan/snack

Daging Babi Tumis Sayur Asin (Non Halal)

Daging Babi Tumis Sayur Asin (Non Halal)

Masakan ini menyambung dari resep saya sebelumnya, yaitu : steam daging babi sayur asin. Biasanya ini satu paket, karena adanya kelebihan bahan, sehingga dibuat dengan variasi masakan yang sekarang ini. Sekali lagi ini adalah warisan kreatif dari ibu saya, beliau sangat kreatif dalam menciptakan masakan baru jika ada kelebihan bahan, luar biasa memang. Ibu terima kasih. IOU #ibukupelindungsetia #warisanibu #5resepterbaruku

4 porsi
29. Mun Tahu Minced Pork

29. Mun Tahu Minced Pork

Nah seringnya si makan d resto 'Yungho' untuk menu ini.. Nah waktu covid kan jd mengurangi pergi2 juga makan d rmh aja, jadii bikin d rmh aja dah.. Sehat, porsi jumbo pula.

3 org
45 mnt