Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mun Tahu yang Lezat

Dipos pada August 7, 2022

Mun Tahu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mun Tahu yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mun Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mun Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mun Tahu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Mun Tahu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menu favorit, semacam comfort food juga kalau buat saya. Bikinnya super gampang dan cepet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 150 gr daging cincang (babi atau ayam)
  2. 1 bungkus tahu telur
  3. 1 butir telur ayam
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 batang bawang daun
  6. 1 sendok makan tepung maizena
  7. 3 sendok makan minyak goreng
  8. 1 sendok teh minyak wijen
  9. 1 sendok teh kecap ikan
  10. 500 ml air
  11. Garam
  12. Kaldu bubuk / Vetsin Jamur (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Cincang halus bawang putih, iris tipis bawang daun, potong tahu telur bentuk dadu
2
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen. Masukan bawang putih, tumis sampai kecoklatan. Masukan daging cincang, tumis sampai daging matang
3
Tambahkan air, masukan garam, kaldu bubuk / vetsin jamur, koreksi rasa. Tunggu sampai air mendidih.
4
Kocok telur. Tambahkan kedalam wajan sambil diaduk. Masukan tahu dan daun bawang. Tunggu sampai mendidih.
5
Larutkan tepung maizena. Tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam wajan sampai mencapai kekentalan yang diinginkan. (Kalau kurang kental, takaran tepung untuk dilarutkan bisa ditambah)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MunTahu

MunTahu

Ini menu andalan saya saat pertama kali masak untuk putri pertama saya.. semangat bgt klo masak buat dy.. tp skrg dy sdh 3thn..sdh susah makan nya.. sudah ada dd jg.. jd sudah vacum memasak..tiba2 cookpad mengingatkan kembali , sekarang sy buatkan kembali untk dd nya.. :) nyammy... lahap bangett dy makan.. ^.^ bahagia itu ketika melihat anak2 makan dengan lahap .. #BringBackMemories

Shrimp shallot and garlic butter

Shrimp shallot and garlic butter

Masih sama dengan cerita sputar kangen menu butter caramelized crabnya Beatus atau Kepiting onionnya Layar Seafood,Hingga nekat cb bikin hanya kepiting saya ganti dg udang.. Tentunya biar lbh mudahπŸ˜… Ini akan terasa gurih pedes.. Apalagi kalau suka bawang pasti akan suka makanan ini😍 Cukup mkn bumbunya aja jg sdh enak pake nasiπŸ˜… *foto saat masak tanpa beef bacon.. Dan Foto lengkap beef bacon hanya suami minta butter dikuramgi jd terkesan kering..

Iga tausi

Iga tausi

Iga/ paikut yang suka ada di menu dimsum. #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
Bumbu Mie

Bumbu Mie

Ini non halal yaaa karena saya pakainya daging babi. Ini juga makanan favorit anak2 dirumah. Tinggal buatin ini, rebusin bayam udah deh lahap. #pejuanggoldenapron3

Nasi Goreng Korea Non Halal

Nasi Goreng Korea Non Halal

Terinspirasi dengan resep nasgor korea nya Mbk Frielingga, tapi saya menggunakan smoked bacon, bagi anda yang tida bisa makan smoked bacon anda bisa mengganti nya dengan smoked beef, beef sausage atau daging asap lain nya selain B2. Yang mau coba yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

2 porsi
15 menit
Bakcang telur asin (non halal)

Bakcang telur asin (non halal)

Udah mau deket hari bacang sembayang bacang biasa orang chinnese bilang sembahyang peh cun tradisi mereka. Jadi mulai banyak yang jual daun bacang,saya Beli daun bambu instant di toko makanan chinese. Karena anak- anak dan suami saya sangat suka bacang pasti tiap tahun berapa kali pasti ikutan bikin bacang deh. Bisa di bikin versi halal kok mom. Saya juga kadang bikin dari daging ayam juga enak. Kalo mau tau step bungkus nya bisa di google aja,karena saya kurang sabaran untuk fotoin satu satu step by step nya. Hehe. Biasa klo bebikinan mau yang kilat gerak cepat supaya cepet matang dan jadi soalnya udah ada yang nungguin nanyain terus kapan matang mama berapa lama lagi. Hihi

Kari Peng Bagan (Nasi Kari Bagan) #nonhalal

Kari Peng Bagan (Nasi Kari Bagan) #nonhalal

Kangen masakan mama, lalu bikin Kari Peng sendiri. Menemukan kembali sahabat lama, lalu dimintai resep ini. :)

2-3 porsi
1 Jam
Mie baso ikan tenggiri #keto #shirataki#ketopad

Mie baso ikan tenggiri #keto #shirataki#ketopad

Ceritanya abis beberes kelaperan..ada stock baso ikan tenggiri dan mie shirataki..enakkk

1 porsi
15 menit
Mie Goreng Bacon

Mie Goreng Bacon

Paling senang bikin mie atau nasi goreng karena bisa dimodifikasi tergantung isi kulkas. Mie goreng bacon ini merupakan menu fav suami saya hehehehe....

3 porsi
Nasi Tim Panggang

Nasi Tim Panggang

Ada sisa nasi putih dikulkas, ada sisa sop jagung maling, maka terpikir untuk membuat semacam nasi tim panggang...dan hasilnya...yummy...

Nasi Goreng Merah (Nasi Goreng Oriental)

Nasi Goreng Merah (Nasi Goreng Oriental)

Kayaknya lebih cocok dikasih nama nasi goreng pink, soalnya nggak begitu merah πŸ˜‚ Aku nggak mau yg merah banget. Rasanya persisss sama salah satu resto Chinese Food disini. Cuma biasanya di resto itu pake tambahan Ma Ling 🐽 Yg ini tetep enakkk... Kuncinya cuma 1, saosnya pake merk Menjangan atau Sam Hap ya... aku pake Menjangan soalnya yg Sam Hap gede banget botolnya 😝 Yukk langsung coba yaaa... bumbunya simpel pol... Source: hennykchan

Go hiong

Go hiong

Kepengen banget nyobain bikin go hiong, eh kmrn dpt kulit tahunya, langsung eksekusi

Swikiauw (chinesse)/ mandu (korean)

Swikiauw (chinesse)/ mandu (korean)

Ceritanya suami dan saya udh bener2 jenuh dirumah aja, pengen kuliner yg endeus2 akhirnya mau atau tidak mau harus buat sendiri, untung segala nya udh tersedia dlm kulkas. Mandu adalah pangsit ala Korea yang diisi dengan berbagai macam isian seperti daging, ayam, seafood, sayuran, jamur, dan sebagainya. Makanan ini bisa diolah dan dinikmati dengan cara beragam. Bisa direbus dengan sup kaldu, dikukus, atau digoreng. Semuanya sama-sama enak kok. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ramadanpenuhidemasakan #combongabibita_streetfood #festivalramadancookpad

Kimchi Jjigae dengan kimchi instant, juara banget enaknya! ❀️

Kimchi Jjigae dengan kimchi instant, juara banget enaknya! ❀️

Merek bibigo ini enak lho, asemnya mantep, pedesnya jg lumayan, bbrp waktu lalu sempet beli merek lain tp ngga gt enak. Klo ini pas ditumis, wanginya enak. Ini supnya aku makan sama korean BBQ ala2, pas ujan2 di Bristol. Bener2 perfect match πŸ‘ Mgkn ada yg pny rekomendasi kimchi instant favorit? Resep dari Irene: https://cookpad.com/id/resep/5340310-kimchi-jjigae-sup-kimchi-resep-asli-korea

Tumis Tauge Special

Tumis Tauge Special

Musim liburan,masak di rmh mama, tdk ada ikan teri jd diskip, lbh kaya rasa dgn taburan ikan teri. Menu cepat,enak dan ekonomis

Nasi Telur Ala-Ala

Nasi Telur Ala-Ala

Alarm perut Mas Bojo meraung di tengah malam. Kalau tidak segera diatasi, alamat tak bisa tidur sampai pagi. Melihat nasi sisa tadi pagi dan beberapa bahan simpel di kulkas, Mbak Bojo sigap memberikan penanganan pertama pada perut lapar πŸ˜‚

4 porsi
Sate b2🐽 (non halal ya)

Sate b2🐽 (non halal ya)

Bikinnya udah lamaa sih pas di rumah mertua pas lagi kumpul2 keluarga πŸ˜πŸ‘πŸ»kesukaan semua nya 😘

Siomay goreng

Siomay goreng

saya lagi kepengen makan Siomay Bandung, tapi ga ada ikan dan sagu. jadilah cari substitusi gimana bikinnya dengan bahan yang ada,yang penting rasanya tetap harus enak. saya buat 2 versi,1 dikukus dan 1 di goreng. puji Tuhan suami bilang enakπŸ˜™ yang ini versi gorengnya ya

Daging Tomat

Daging Tomat

Makanan kesukaan dari kecil, kalo mama masak kaya gini selalu nasi nambah...sekarang praktek sendiri dan hasilnya OKE gak kalah sama masakan mama😊 Mungkin kalo dijawa lebih mirip asem asem daging kayaknya yaa...

Shirataki Yakisoba 白滝焼きそば

Shirataki Yakisoba 白滝焼きそば

Halo! Udah lama banget gak masak masak nih. Kali ini saya mau berbagi hasil eksperimen Yakisoba (mie goreng ala Jepang) tapi mie nya saya ganti dengan Shirataki agar kalorinya lebih sedikit. Bagi yg belum tahu, Shirataki adalah sejenis konnyaku (agar2 rumput laut) yg dibentuk panjang2 seperti mie. Rasanya kenyal, hampir mirip seperti mie, tapi karena tidak terbuat dari tepung, tentunya lebih sedikit karbohidratnya sehingga lebih sehat (cucok buat diet!) Sejak saya nemu Shirataki, saya jadi malas makan mie πŸ˜‚ karena sudah nemu alternatif yg lebih sehat. Resep sausnya saya dapat dari justonecookbook, tp saya modif sedikit. Silahkan di coba!

2 porsi