Bagaimana Menyiapkan Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork | yang Enak Banget

Dipos pada April 22, 2021

Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork |

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork | yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork | yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork |, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork | sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork | bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork | memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini salah satu menu dinner new year kemaren ini. Pake resepnya Ci Tintinrayner. Enaaak, gampang juga buatnya, jadi resep andalan jadinya, uda gak usah beli diluar lagi, mau makan bisa bikin sendiri aja. Bisa diganti ayam juga loh kalo mau versi halal nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork |:

  1. 500 gr daging babi bagian bahu (atau bisa diganti ayam juga)
  2. Bahan Bumbu :
  3. 3 sdm bumbu charsiu beli jadi merk Lee Kum Kee
  4. 1 sdt angkak, tumbuk halus jadi serbuk
  5. 2 siung bawang putih, haluskan
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdt bumbu ngohiong
  8. 2 cm jahe, parut
  9. 2 sdm madu
  10. Secukupnya garam, gula (boleh skip)
  11. 1 sdt cooking wine (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork |

1
Bilas daging dengan air hingga bersih. Tusuk2 dengan garpu. Sisihkan.
2
Campurkan semua bahan bumbu. Aduk2 sampai rata. Masukkan daging, baluri daging dengan bumbu semuanya sampai rata. Masukkan kedalam kulkas selama minimal 3 jam, saya sukanya sampai semalaman.
Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork | - Step 2
3
Keluarkan dari kulkas, panggang di oven suhu 190 derajat celsius sekitar 40 menit. Setelah matang, jus nya banyak yg keluar.
4
Panggang lagi dagingnya diatas teflon sampai agak mengering. Sambil dipanggang sambil dioleskan sisa bumbu marinasi dan sisa jus di panggangan. Bolak balik sambil dioles sampai kering agak hitam kecoklatan.
5
Potong2 tipis2 lalu sajikan deh.
Charsiu | Chasio Babi | Chinese BBQ Pork | - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pork belly 5 spices keto

Pork belly 5 spices keto

Sejak keto, samcam menjadi daftar makanan yang wajib agar tetap ketosis. Ini salah satu masakan favorit saya dan keluarga.

4 orang
3 jam
#8 Steamed minced pork with salted egg yolk / babi cincang kukus

#8 Steamed minced pork with salted egg yolk / babi cincang kukus

Uda bosen sm babi cingcang kukus biasa. Jd coba di modif dan ternyata ini rasanya lbh ada variasi karna ada jahe nya..

1 porsi/2 orang
15 menit
Babi panggang teflon simple

Babi panggang teflon simple

Setiap kali saya ke pasar, suami selalu pesan daging babi samcan untuk dimasak ini. Babi panggang ini simple masaknya tapi rasanya enak favorite suami dan anak". Jadi kalo saya repot, saya tinggal ngeluarin babi ini dimasak sebentar sudah deh.... Nasi sebakul pun habis pada nambah. Senang rasanya liat orang" tercinta makan lahap.

Tim Babi Cincang (Minced Pork)

Tim Babi Cincang (Minced Pork)

Karena hari ini hari Festival Kue Bulan (δΈ­η§‹θŠ‚)aku buat tim daging babi cincang ini, ini resep turun temurun dr mama kuπŸ˜‰

5-6 orang
Telur Tim Babi Cincang

Telur Tim Babi Cincang

6 Orang
45 Menit
Daging Babi Panggang Teflon

Daging Babi Panggang Teflon

Yang saya posting ini "non halal" . Bagi yang ingin membuat, bisa diganti dengan daging ayam / daging sapi. Sesuai selera masing-masing πŸ˜‰

Sop Merah Jawa Timur

Sop Merah Jawa Timur

mencoba me-recreated resep turun temurun yang dijamin rasanya enak!! cuman untuk gorengan udang diganti pake kekian goreng (lagi malezz bikinnya, takut kelamaan heheheee)

10 porsi
2 jam
Pork and Spinach Balls

Pork and Spinach Balls

ini sebenernya aku masak buat menu makanan anak, jd small bites bentuknya

Nasi panggang bacon ayam moza

Nasi panggang bacon ayam moza

Keju adalah kesukaan anak2..maka saya mengkreasikan segala yang berbau keju buat makan siang atau pun malam yang bs mengenyangkan dan simpel dimasak.

3org
1jam
Babi/ayam panggang merah aka char siu

Babi/ayam panggang merah aka char siu

Babi panggang merah aka char siu adalah salah satu masakan popular dalam kuliner China, berbagai macam cara dan rasa sesuai selera.. Ini adalah cara favoritku dalam memasak babi ini, resep dan bahannya sederhana, walaupun membutuhkan waktu memasak yang agak lama, tapi worth it lah

Croque Madame

Croque Madame

Sangat simple dan mudah ,,sangat cocok buat sarapan

Pork shumay (siomay babi)

Pork shumay (siomay babi)

Anak alergi segitu banyak, jadi apa2 buat sendiri

Homemade Nasi Tim Babi Kecap MPASI 1 tahun+

Homemade Nasi Tim Babi Kecap MPASI 1 tahun+

Babi nya bisa diganti ayam ya moms. Jadi ga masalah utk bumbu2 nya tetep sama

1 jam 30 menit
Bakut Bakar Babi Madu

Bakut Bakar Babi Madu

3 orang
1 jam
Pasta ubi ungu

Pasta ubi ungu

Pasta ini dipersiapkan untuk isian mooncake, saya membayangkan pasta ubi ungu yang ngejreng, pasti cantik sekali, tapi tentulah perlu yang harum dan sedap juga. Mooncake otentik mengandung aroma babi, maka saya gunakan pula minyak babi dalam resep ini, boleh saja diganti, ini hanya kemanjaan nostalgia semata. Level manis yg sesuai selera saya adalah yang as low as I can go, jadi jika ingin buat juga harap tambahkan sesuai selera saja. Pada hemat saya, ubi sendiri sudah manis sih, jadi gula ga perlu terlalu banyaklah. Karena berasal dari keluarga besar, setiap membuat makanan selalu lebay banyaknya, selalu kuatir kurang bagi-baginya, jadi resep diproporsi sesuai kebutuhan saja.

Sup Iga Babi Kembang Tahu (slow cooker)

Sup Iga Babi Kembang Tahu (slow cooker)

Anak ak senang banget makan yg kuah kuah, salah satunya sup kembang tahu sangat suka banget. Tinggal ganti2 dagingnya aja πŸ˜„πŸ‘πŸ». Dan ak suka bgt pakai slowcooker selain hemat tenaga (tinggal tinggal trus mateng) dan kaldunya juga semua dapet. 😘😘

Somay Pare Tumis Endesss

Somay Pare Tumis Endesss

Saya dan suami suka makan pare, apalagi kalo dibuat somay, tapi bosen kalau cuma cocolannya bumbu kacang... Nah' coba ditumis manis endesss yuuk..

3 - 4 porsi