Bagaimana Menyiapkan Dadar Brokoli yang Enak Banget

Dipos pada July 27, 2023

Dadar Brokoli

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Dadar Brokoli yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Dadar Brokoli yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Dadar Brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dadar Brokoli bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Dadar Brokoli oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Dadar Brokoli memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kulkas memang ada brokoli, kebetulan Mamah Cookpad ngirim surat, isinya pekan posbar brokoli, jadi pas banget langsung ikutan..... #PekanPosbar #Brokoli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Brokoli:

  1. 50 gr udang, kupas, bersihkan, cincang
  2. 35 gr daging babi / daging ayam, cincang
  3. 1 buah brokoli, potong kecil2
  4. 1 buah wortel, potong dadu kecil2
  5. 1 btr telur
  6. 1 btg daun bawang, rajang
  7. 20 gr tepung terigu
  8. secukupnya merica, garam, gula pasir, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Brokoli

1
Potong2 brokoli per kuntum, rendam air garam, diamkan 15 menit, cuci bersih, lalu potong2..
2
Campur semua bahan, masuk terigu aduk rata..panaskan teflon, beri sedikit minyak..
3
Taruh adonan secukupnya, atur berjarak, masak dgn api kecil, biar matang sempurna, tutup..
4
Jika bagian bawah sudah agak kering balik, masak sampai matang, nikmati dgn saus sambal.....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Baikut Sayur Asin

Sup Baikut Sayur Asin

Kalau bikin sup ini pasti menjelang weekend dikala stok sayur2an segar sudah habis. Maklum saya belanja mingguan dan nyetok bahan2 menu seminggu di kulkas. Karena sayur asin sudah diawetkan jadi tahan lama juga baikutnya disimpan beku. Bikinnya nyantai pakai slowcooker jadi bisa ditinggal kerja. #PejuangGoldenApron3

3 orang
5 jam
Tumis babi panggang dengan cabe. (saunyuk/siobak)

Tumis babi panggang dengan cabe. (saunyuk/siobak)

Cerita nya di kulkas lagi ada babi panggang, terus org rumah kalau makan gitu / masak sop g suka. Tumis sama sayuran juga g habis. Jadi iseng" tumis sama cabe. Kata orang" sini enak. Dan ternyata habis semua. Kurang malah. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚.

4. Kwetiau Goreng Lapchiong

4. Kwetiau Goreng Lapchiong

Masakan non-halal. Pagi ini pengen makan yg gak terlalu berat, akhirnya masak kwetiau.

5 orang
30menit
Bakso Lo Hoa (bakso daging babi/ayam dan udang)

Bakso Lo Hoa (bakso daging babi/ayam dan udang)

Cuaca dingin enaknya makan bakso. Daging babi bisa diganti ayam giling ya. Simple dan enak. #PejuangGoldenApron3

B2 Paprika Non Halal

B2 Paprika Non Halal

Kali ini coba masak daging babi dengan paprika, Dengan kondisi masi di rumah, kita berharap semua akan segerah pulih. Tetap jaga kesehatan, tetap berdoa. Apapun yang Tuhan turun kan ke bumi mempunyai tujuan dan ketika tujuan itu terpenuhi semua akan selesai. Tetap percaya. Yang mau mencoba masak resep ini silakan dan bagi anda yang tidak bisa memakan daging babi anda bisa mengganti nya dengan daging ayam atau daging sapi. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

6-8 porsi
40 menit
2. Babi cah Sayur Asin πŸ–

2. Babi cah Sayur Asin πŸ–

Masakan ini bisa dengan daging ayam ya.. waktu lalu saya bikin dengan daging ayam . Untuk meatnya daging ayam juga bisa, tapi bagi yang Non Muslim boleh mencoba dengan daging Pork. Untuk rasa tentu ada perbedaan yah... Silahkan tentukan pilihan masing masing... #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Jakarta

Mun Tahu

Mun Tahu

#PejuangGoldenBatikApron Yang simple-simple aja. Yang penting anak-anak suka. Yang pasti pakai kerupuk udang.

4 orang
45 menit
Babi Kecap ala Tiger Kitchen (non halal)

Babi Kecap ala Tiger Kitchen (non halal)

Mumpung si mbak lagi ga disini, dan saya kangen masakan ortu saya....(udah lama ga masak ini juga)..akhirnya eksekusi deh..:) Mungkin kalo dibikin pake daging ayam enak juga kali yaa....

35. Baso Babi Goreng Padat

35. Baso Babi Goreng Padat

Ceritanya aku lagi kangen banget sama baso babi goreng yang dijual di dekat rumah. Baso babi biasanya kopong dan renyah, kalau aku suka yang padat tapi tetep renyah. Jadi gigitan pertama garing dan dalamnya kenyal lembut. Biar udah dingin tetep renyah dan lembut. Fotonya seadanya karena pas makan ada yang ngintilin dan ngambil terus, jadi ga bisa difoto cakep deh hahaha Adonan ini juga serbaguna, dijadiin baso rebus juga enak. Kalau yang suka baso kopong jangan ikutin versi ini yah, nanti syedih kalau hasilnya baso empug empug unyu padatπŸ˜›πŸ˜› #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #CookpadCommunity_Jakarta #Cabeku #MasakBarengApril

Jjajangmyeon (Mie Hitam Korea) alla Vey

Jjajangmyeon (Mie Hitam Korea) alla Vey

Lagi2 krn Drakor jd penasaran dg JJajangmyeon tp bbrp diganti bahannya, disesuaikan dg yg mudah didapat ja krn msh blm bs prg2 jauh tp Vey ksh resep aslinya jg dr Maangchi n Korean Bapsang.

Nasi Goreng Lapciong(non halal)

Nasi Goreng Lapciong(non halal)

Hari ini berhubung udh ga ada mba jadi masak yang kilat & praktis ajaπŸ˜†Dulu sblm married aku suka masak ini kalo kepepet ga ada makananπŸ˜…Yummyyy,comfot food banget😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

β›© πŸ– Babi Kecap

β›© πŸ– Babi Kecap

Pas mau imlek, nyicil masak buat sembayangan, Gong Xi Fa Cai mom πŸŽ‹ #MasakSendiriAja #ResepKandidat_Bali #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Bali

3 porsi
1.5 jam
Dadar Kentang Quiche dengan Turkey Bacon πŸ₯“

Dadar Kentang Quiche dengan Turkey Bacon πŸ₯“

Fall in love banget ma masakan ini, buatnya gampang, bisa untuk breakfast atau lunch bahkan brunch top banget pokoknya - - #TemanBerjuang #Halalcanada

Mash potato and bacon bomb

Mash potato and bacon bomb

Awal buat ini permintaan anak saya yang besar. Enggak tahu dia dapat ide darimana. Akhirnya nyoba bikin. Utk baconnya bisa diganti ya dengan beef bacon, smooked beef, sosis, keju mozarella, dll. Terus utk baconnya lbh baik direbus/disaute dl spy menghindari food poisoning. Karena kita tidak tahu bacon yg dijual secara kemasan di supermarket itu sudah matang apa belom. Drpd menerka nerka jd lbh baik direbus/disaute dl. 😊