Hari ini saya akan berbagi resep Sop Brenebon (kacang merah) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sop Brenebon (kacang merah) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sop Brenebon (kacang merah), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop Brenebon (kacang merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sop Brenebon (kacang merah) oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Brenebon (kacang merah) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Brenebon (kacang merah):
- 200 g tulang muda babi (boleh diganti dgn iga babi/ iga sapi)
- 150 g kacang merah basah
- 350 ml air
- 1 wortel
- 5 btg seledri (cincang)
- 1 btg bawang pre (iris)
- Bahan bumbu
- 4 bawang merah (iris)
- 3 bawang putih (iris)
- 3 biji cengkeh
- 1/2 butir pala (kecil)
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk