Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sop iga balungan - bali yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sop iga balungan - bali yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sop iga balungan - bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop iga balungan - bali bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Sop iga balungan - bali oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Sop iga balungan - bali memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Di bali biasanya pakai iga babi, tapi saya ganti iga sapi. Pilih iga yang tanpa lemak .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga balungan - bali:
- 500 gr tulang muda babi / iga, cuci bersih, tiriskan
- Bumbu cemplung:
- 2 lbr daun salam
- 2 btg serai, geprek
- Bumbu base genep (rajang halus)
- 10 btr bwg putih
- 5 btr bwg merah
- 1 ruas jari kunir
- Sejempol jahe
- Sejempol kencur
- Sejempol lengkuas
- 5 btr cabe rawit merah (sesuaikan pedasnya)
- Grinder / tumbuk halus bumbu wangen :
- 1/2 sdt merica hitam
- 1/2 sdt merica putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 biji pala
- 3 btr kemiri
- 1 sdt terasi
- ,Penyedap : Gula, garam, kaldu sapi, 1 sdm gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Sop iga balungan - bali
