Bagaimana Membuat Sup asam pedas chinese yang Lezat

Name: Sup asam pedas chinese
Yield: 4 orang
Ingredients: 200 gram daging babi/ayam giling; 3 siung bawang putih cacah; 10 jamur hioko rendam air 1-2 jam. Simpan 250ml air rendaman; 1 tahu sutra potong korek api (saya gak pakai); 2 daun bawang potong tipis; 1 liter air kaldu ayam; 4 sdm light soy sauce +1 sdm dark soy sauce; 1 sdt gula pasir; 2 sdt kaldu jamur; Garam merica; 2-3 sdm cuka hitam; 3 sdm tepung maizena, cairkan dgn sedikit air; 2 butir telur kocok; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm saus sambal botolan

Dipos pada September 20, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Sup asam pedas chinese yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sup asam pedas chinese yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sup asam pedas chinese, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup asam pedas chinese sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sup asam pedas chinese kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Sup asam pedas chinese diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup asam pedas chinese bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Sup asam pedas chinese memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari resep @cookingwithsheila

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup asam pedas chinese:

200 gram daging babi/ayam giling
3 siung bawang putih cacah
10 jamur hioko rendam air 1-2 jam. Simpan 250ml air rendaman
1 tahu sutra potong korek api (saya gak pakai)
2 daun bawang potong tipis
1 liter air kaldu ayam
4 sdm light soy sauce +1 sdm dark soy sauce
1 sdt gula pasir
2 sdt kaldu jamur
Garam merica
2-3 sdm cuka hitam
3 sdm tepung maizena, cairkan dgn sedikit air
2 butir telur kocok
1 sdm minyak wijen
2 sdm saus sambal botolan

Langkah-langkah untuk membuat Sup asam pedas chinese

Marinade daging dengan 1 sdt kecap asin, 1 sdt maizena, merica selama 30 menit. Lalu tumis dengan sedikit minyak dan bawang putih. Sisihkan.

Panaskan kaldu ayam + 250 ml air rendaman jamur + jamur+ kecap asin. Bumbui dengan gula garam merica, kaldu jamur. Masukkan daging dan tahu. Kentalkan dengan maizena. Masukkan telur sambil diaduk. Masukkan cuka hitam, sambal abc dan minyak wijen.

Sajikan dengan irisan daun bawang dan kecap asin dengan cabai rawit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangsit Rebus (Lengkap Beserta Kuah Kaldu dan Cocolan)

Rica rica B2

Nasi Goreng Maling (B2)

Menu sarapan darurat hehe.. simple praktis .. kalau tambah telur dan daun bawang lebih nikmat ya.. ini kebetulan telur habis, daun bawang ga ada dan ga bisa ke pasar .. 😅

Babi masak kecap rumahan

30 menit

Bakso babi goreng non halal asian food

Di kulkas punya banyak banget stok daging babi bingung juga masa di masak jadi babi kecap semua, akhirnya kumpulin niat untuk bikin yang lain. Sebenernya paling males goreng goreng karena dapur pasti kotor, ternyata bakso goreng ini ga nyiprat2 dan ga bikin dapur kotor. Kalem aja dia digoreng nya. Langsung jatuh cinta ama resep ini deh! Makan satu ga bakalan cukup, pasti nambah terus karena teksturnya crunchy tapi dalemnya lembut dan bolong bolong tapi ga kopong yang zonk gitu. Tetap berasa wangi dan dapet rasa udang dan babinya. Kuncinya ada di pemakaian lemak babi jadi lemaknya ga boleh di skip menurut aku.

30 bakso

1 jam 30 menit

#077 Iga Babi Bakar Madu (Non-halal)

Ini enak, seperti di resto 🤩 terimakasih untuk resepnya Bunda Sartika. Source : @Sartika_homerecipe

Samchan goreng atau babi tore

Ini percobaan pertama tapi hasilnya enak.

Baikut Sayur Asin (Non-Halal) Tanpa Menggunakan Alat Presto

As requested by suami tercinta.

4 porsi

Siomay 🐷

Braised Pork Feet

Manfaat dari kaki babi , dapat meningkatkan pertumbuhan sel, Karena kaki dan kulit babi mengandung banyak protein kolagen, yang dapat diubah menjadi gelatin selama pemasakan. Ini membuat sel-sel tetap lembab, mencegah kerutan kulit dini, dan menunda proses penuaan kulit.

4 orang

2 jam

Babi Kecap

Resep ini saya dapat dr blog Ikaray's kitchen, dan saya sdh berulang kali masak resep ini. Rasanya enak banget, persis seperti Chinese food 🥘

Babi Pete masak tauco

Babi manis BBQ suimpel murah meriah dgn sambal matah

Untuk Halal, Babi bisa diganti ayam atau sapi ya.. Sebenarnya, dimakan langsung sama nasi anget sudah enak,karena kami lagi suka banget sama sambal matah, jadi setiap masakan, kami pasangangkan dengan sambal matah. Meskipun itu cm telur ceplok 😅

2 porsi

Samcan Oseng Pare

Suami minta dibuatin samcan pare kayak yang dia makan di ramen sanpaci... Daaaan menemukan resep nya mba Brigitta Lestari..thanks yaaa

Spaghetti bolognaise easy

Kacang panjang tumis samcan udang

Masak non halal lagi 😁 Rencananya sih samcan mau dimasak secara terpisah, eehh.. ga taunya pas ritual merebus samcan kelupaan. Yaa.. gosong deh 😞 Tinggal separo yang bisa terselamatkan 🤪 Mamak harus kreatif donk 😎 Disatuin aja sama si kacang panjang. Jadi menu baru yang enak juga ternyata 😝

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi