Cara Gampang Menyiapkan Babi Samcan Cabe Ijo/ Hijau yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 20, 2021

Babi Samcan Cabe Ijo/ Hijau

Sore-sore begini enaknya membuat Babi Samcan Cabe Ijo/ Hijau yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Babi Samcan Cabe Ijo/ Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi Samcan Cabe Ijo/ Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Samcan Cabe Ijo/ Hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi Samcan Cabe Ijo/ Hijau bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Babi Samcan Cabe Ijo/ Hijau memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sekali sekali masak yg non halal ya Moms #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Samcan Cabe Ijo/ Hijau:

  1. 1/2 kg Samcan
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 1 ruas jahe
  4. 1 liter air
  5. 40 buah cabai hijau keriting
  6. 10 buah cabai rawit (bisa skip)
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1/2 sdt penyedap rasa
  10. 1 sdt garam
  11. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Babi Samcan Cabe Ijo/ Hijau

1
Godok Babi atau Samcan yang sudah dipotong² sekitar ukuran 1cm atau sesuai selera (biasa saya minta yg jual potong²in dulu 😂) masukkan daun jeruk (buka batang daunnya agar wangi) dan jahe yang sudah diris². Godok sampai air agak mengering supaya dagingnya empuk. Daging bisa diganti sapi ya Moms.
Babi Samcan Cabe Ijo/ Hijau - Step 1
2
Haluskan cabai dan bawang (cabai rawit bisa di skip kalau gak suka pedas).
Babi Samcan Cabe Ijo/ Hijau - Step 2
3
Setelah dihaluskan, masak cabai hingga harum dan agak mengkilat. Tambahkan penyedap rasa, garam dan gula. Masukkan samcan/ babi yang sudah direbus/ digodok tadi. Hingga airnya mengering. Biasa saya tambahin telor bulat yang sudah direbus dan digoreng agak cokelat. Ohya jangan lupa koreksi rasa ya Moms. Selamat mencoba ☺️.
Babi Samcan Cabe Ijo/ Hijau - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pizza Roti Tawar

Pizza Roti Tawar

Punya 4 lembar roti tawar gandum yang expirednya hari ini. Kebetulan tidak punya cemilan. Jadi di buatlah pizza Rori tawar, untuk sarapan dan sekalian buat cemilan. Bahan seadanya di kulkas aja.

Babi Cin / Babi Kecap

Babi Cin / Babi Kecap

Masakan kali ini Non Halal yaa, tapi buat yg mau coba bikin, daging porknya bisa diganti sama #beef or #chicken yaa😊 . Makin diangetin makin nyerep kecapnya dan makin endeusss😋

Bagor (Babi Goreng)

Bagor (Babi Goreng)

Tips: jika untuk di makan langsung bisa di goreng hingga kering.kalau untuk di simpan beberapa hari jangan digoreng terlalu kering dan di rendam dengan minyak yg dipake untuk mengoreng.jika akan digunakan goreng secukupnya aja hingga kering.minggu ke 21 tgl 22 oktober 2020. #GA_TheNextLevel

Babi B2 Kecap / Babi Hong

Babi B2 Kecap / Babi Hong

Terinspirasi gara2 liat resep2nya Ci Tintin Tayner. Sebetulnya ini resep andalan mama saya, sedikit modifikasi dengan mengganti gula pasir dengan gula batu. Enak banget disajikan dengan nasi hangat 👌😌 Selamat mencoba 🙏

6 porsi
Bakcang beras isi daging babi

Bakcang beras isi daging babi

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke:23 Kali ini bikin bakcang beras isi daging babi ya,alias non halal,ini sudah pake daun bambu ya bungkus nya tapi ikat nya masih berantakan nih... maklum masih belajar ya

Bulgogi non halal

Bulgogi non halal

Sapa cb yang gk kenal bulgogi? Rasa enak n mantab ini...yuk cobain #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Bakso Goreng

Bakso Goreng

Ceritanya Pengen Makan Bakso Goreng nyari resep kemana2 eh ketemu dech Sama resepnya Chef William Gozali diyoutube.Suka Banget.Makasih ya Chef🙏🙏🙏

Babi kecap daging samcan

Babi kecap daging samcan

Pengen buat babi kecap tapi ada lemak2nya dkit. Makanya coba beli daging babi yang samcan. Tada.... ini dia resepnya..

Babi Kecap Simple

Babi Kecap Simple

Resep ini tercipta karena anak-anak GTM, mamak pusing mau masakin apalagi dan ank2 lagi doyan banget makan telur, bosen kan kl cm rebus dan goreng.. jadi mari berikan telur yang berbeda hari ini..

4-5 porsi
30-35menit
Moo ping/ Thai BBQ pork skewers

Moo ping/ Thai BBQ pork skewers

Terkesima dgn rasanya pas makan di salah 1 resto Thai BSD, akhirnya nyari2 di inet (sy lupa source nya), dptlah resep ini. Enak deh dan gampang.

Lu Rou Fan (non halal)

Lu Rou Fan (non halal)

Ini katanya khas Taiwan... "Braised Pork Over Rice" Klo kesana wajib hukumnya nyobain... Klo saya sih terus terang belom pernah ke Taiwan 😅 Ini resep liat di youtube, dan sdh sering banget sebenernya bikin. Sebenernya sih ya kayak babi kecap, cuma yg bikin beda bentuk potongan dagingnya kecil dan pake bawang merah goreng yg banyak 😊 Di resep asli pake daging bagian samcan semua... Karena saya gak kuat minyaknya, jd pake dikit aja sisanya pake kapsim. Ada beberapa bahan yg butuh penyesuaian... misalnya resep asli pake dark soy sauce & gula batu. Karena gak pernah pake dark soy sauce, jadinya pake kecap manis, gula batunya gak pake. Tapi kadang saya kasih sihhh klo pas ada, ganti nya gula pasir 😁... Sesuai selera aja dahhh...

Sate Babi Kira kira

Sate Babi Kira kira

Resep ini ga da aturan nya.. semuanya kira kira aja.. kalo u da mahir u tw brp kira2.. Check it out...

80 tusuk kecil
Sundubu jjigae (Soft tofu stew)

Sundubu jjigae (Soft tofu stew)

Hari minggu jalan2 beli pork belly (samgyeopsal), gak punya selada buat makan bbq, jadinya buat sundubu jjigae ajaaa pakai pork belly. Wanginya mantap sekali... #madeinLOVEwithVonny #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Bakut sayur asin

Bakut sayur asin

Hidup dikota kecil semua serba terbatas. Sayur asin (sawi asin) aja ga ada yang jual 😥 Untuk bikin bakut, harus rela menunggu beberapa hari sampai sayur asinnya siap diolah. Iya bener.. saya harus bikin sayur asin sendiri dulu Setelah beberapa hari, kesampaian lah saya masak menu ini 🤩 Oya kalo mau menu yang halal kita bisa menggantinya dengan ayam. Enak juga rasanya. Karena si bontot sering request pake ayam. Lebih enak pake sayap, ceker, dan kepala ayam