Hari ini saya akan berbagi resep Rendang babi #Masakan Rumahan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang babi #Masakan Rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang babi #Masakan Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang babi #Masakan Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Rendang babi #Masakan Rumahan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Rendang babi #Masakan Rumahan memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Buat pecinta non halal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang babi #Masakan Rumahan:

1. 1 kg daging babi
2. bumbu halus :
3. 8 bawang putih
4. 6 bawang merah
5. 2 sdm ketumbar
6. 10 cabe merah besar
7. 5 cabe rawit
8. 1 sdt merica
9. 4 kemiri
10. 1 cm kunyit
11. 1 cm jahe
12. Bahan tambahan
13. 3 cm laos / geprek
14. 3 daun jeruk
15. 1 sereh / geprek
16. 2 santan kara 65ml
17. Garam
18. Penyedap rasa
19. 1 sdt Gula merah
20. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Rendang babi #Masakan Rumahan

1

Potong daging babi sesuai selera dan cuci

2

Aluskan semua bumbu alus boleh dengan ulekan atau boleh dengan blender

3

Setelah itu panaskan wajan untuk menumis bumbu halus terlebih dahulu dan setelah itu masukan daging babi yang sudah di potong dan di cuci bersih tersebut kedalam tumisan bumbu halus

4

Semua bahan tercampur rata barulah masukan air sekitar 500gr sambil diaduk, maksud memasukan air untuk membuat proses mengempukkan daging dan juga membuat bumbu2 lebih meresap

5

Barulah masukkan bahan tambahan seperti santan, laos yang di geprek, sereh, daun jeruk beserta garam dan lain2, rasa sesuai selera yaa

6

Setelah semua masuk barulah proses simmer untuk membuat daging lebih lembut atau empuk aduk sampai air surut dan kalau bisa tambahkan trus menerus sampai daging mulai empuk

7

Setelah merasa daging sudah mulai empuk barulah aduk sampai sedikit mengering dan minyak mulai naik

8

Saatnya rendang dihidangkan😁 rendang babi bisa di simpan 3 hari atau lebih kalau disimpan di dalam kulkas, saat mau makan bisa di hangatkan lagi😁 selamat mencoba