Sore-sore begini enaknya membuat Bakso Goreng yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bakso Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso Goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso Goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bakso Goreng dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bakso Goreng memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Rencanya mau buat mpek mpek, tapi ikannya lagi kosong dipasar. Ya udah deh beli daging b2 dan udang coba2 buat bakso goreng 🤭 Untung hasilnya maknyooosss👌 Yang gak makan b2 silahkan diganti ayam saja ya🐤 Yukk silahkan dicoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng:

1. 500 gram daging babi
2. 250 gram udang
3. 3 batang daun bawang
4. 6 siung besar bawang putih
5. 3 siung besar bawang merah
6. 6 butir telur
7. 1 sdt baking powder
8. 2 sdt baking soda
9. 2 sdt lada putih
10. 1 sdt totole
11. 1/4 sdt garam
12. 325 gram tapioka
13. 100 ML air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng

1

Giling daging babi 1x, cincang asal udang, bawang putih dan bawang merah digoreng asal dan ditumbuk. Aduk semuanya hingga tercampur rata dengan daun bawang dan telur

2

Masukkan baking powder dan baking soda lalu aduk rata. Tambahkan tapioka dan diaduk hingga rata lalu tuangkan air mineral (Kalau dagingnya basah/berair tidak perlu ditambah air)

3

Jika dirasa adonan masih lembek tambahkan sedikit tapioka (pokokny untuk resep ini saya pakai 325 gram tapioka spt yg tertera diatas) Sendok untuk adonan direndam air agar tidak lengket

4

Ambil sekitar 1 sdm adonan, dibulatkan dengan sendok dan goreng dengan api sedang. Tekstur baksonya pas, rasanya pun enak banget. Lada putih, totole, dan garam sesuai selera saja ya takarannya