Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Babi charsiu (chasio) yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Babi charsiu (chasio) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi charsiu (chasio), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi charsiu (chasio) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi charsiu (chasio) sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi charsiu (chasio) memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi charsiu (chasio):
- 800 gr daging babi has dalam, potong sebesar kepalan tangan
- Bumbu marinasi
- 4 sdm madu
- 3 sdm lee kum kee chns bbq sauce
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt ngohiong bubuk
- 2 sdt angkak, beri air panas dan hancurkan
- 2 sdt cooking wine
- 2 ruas jahe parut
- 2 siung bawang putih, parut
- Secukupnya totole, gula, garam dan merica
