Cara Gampang Membuat Braised Pork Belly yang Anti Gagal

Name: Braised Pork Belly
Yield: 4 porsi
Ingredients: 500 gram pork belly; 2 green onion (daun bawang); 2 inches ginger, slicely thin; 5 garlic (smashed); 4 tablespoon of sugar; 4 tablespoon of shaoxing wine; 3 teaspoon of five spices powder; 4 tablespoon of dark soya sauce; pinch of salt

Dipos pada June 26, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Braised Pork Belly yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Braised Pork Belly yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Braised Pork Belly, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Braised Pork Belly di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Braised Pork Belly adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Braised Pork Belly diperkirakan sekitar 40 mins.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Braised Pork Belly dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Braised Pork Belly memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Braised Pork Belly:

500 gram pork belly
2 green onion (daun bawang)
2 inches ginger, slicely thin
5 garlic (smashed)
4 tablespoon of sugar
4 tablespoon of shaoxing wine
3 teaspoon of five spices powder
4 tablespoon of dark soya sauce
pinch of salt

Langkah-langkah untuk membuat Braised Pork Belly

Marinate pork belly with 1tablespoon of dark soya sauce and five spices powder

Heat the wok with a little bit oil, pour the sugar, stir it until it caramelized, then pour it with hot water (about 1 cup). Set aside

Bring the marinated pork belly to the wok, stir it. Add the ginger, garlic and green onion.

Pour the sugar caramelized and dark soya sauce. Stir it again.

Add shaoxing wine and 1 cup of water.

Close the lid and simmer it about 20 minutes or until the pork belly soften.

I add the hard boiled egg at the last step.

Give a pinch of salt according to your taste.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sandwich Mantau Bacon

Cemilan ringan yang mengenyangkan

1 porsi

10 menit

Babi goreng

Maaf ya bunda ini resep masakan yg tdk halal, tapi kalau mau dicoba bisa diganti dengan daging ayam/sapi has dalam ..biasa buat ini untuk stok makanan dikulkas yg praktis mau makan tinggal digoreng ..😊

Babi Panggang

selalu penasaran dengan babi panggang ala lapo, tiba-tiba terkena virus iseng, ngoprek deh.

3 porsi

Samcan masak chaipo(non halal)

Okonomiyaki Indomie

Sebenarnya sama kaya bikin martabak mie, cuman ditambah isian dan saus okonomiyaki+mayonaise, lezat sekalii

Samcan/Pork Belly cah Tauco

porsi ber 4 porsi

Perkedel Kentang Bacon

Punya Kentang sisa Banyak, akhirnya bikin perkedel aja. Kenapa pakai bacon ? Supaya lebih berasa aja dagingnya dibanding kornet.

Korean Egg Bread

Pertama kali liat camilan ini berseliweran dijagad maya langsung penasaran untuk mencobanya ... setelah sekian purnama mencarinya (aih aih lebaynya to the maks 😄😛) akhirnya menemukan resep yg pas dan dijamin rasanya nendang habis setelah liat IG nya @yunitaanwar ...aq tambahin keju parut jg krn request anak-anak ..... let's go langsung dicoba ya

2 org

30 mnt

Pork BBQ mozarella

Semua yang berbau-bau mozarella pasti enak. Kali ini aku mau share resep babi mozarella. Dijamin ga nyesel deh kalo coba :)

4 porsi

20 menit

BPK ala rumahan

Nyumi...

English Breakfast

resep ini saya dapat dari suami saya, dia selalu memasak ini untuk saya setiap weekend

1 porsi

15 menit

Samchan goreng tepung

Untuk yg versi halal, bisa dicoba dg daging ayam bag paha ya 😊😊😊

Babi Tahu Kecap

American breakfast

Setidaknya 2x dalam sebulan saya selalu membuat menu ini untuk sarapan. Biar sensasinya kaya di luar negeri walopun tinggal di kampung.

2 porsi

15 menit

Charsiu Pork

paling suka makan bakmi / nasi campur b2 yg ad charsiu manis nya, pasti lahap banget 😂 , aq adaptasi dr resep Tintin Rayner

TUMIS BUNCIS Ala Restoran Popeye's

Aku mulai suka menu tumis buncis Restoran Popeye's sejak aku tinggal di Okinawa Jepang. Popeye's adalah restoran cepat saji mirip dengan KFC, dengan menyajikan menu utama ayam goreng dari daerah New Orleans, Lousiana, US. Saat ini, Popeye's sendiri telah membuka beberapa cabang di Jakarta. Menurutku, ayam gorengnya lebih renyah dan bumbunya lebih terasa dibandingkan ayam KFC. Setelah mendengar bahwa sebetulnya menu tumis buncis ini menggunakan ham dan bacon (oh no !), aku putuskan mencari resepnya dan memutuskan mengganti salah satu bahannya dengan beef bacon halal yang bisa dibeli di market asia di Sacramento, California. Kalau kamu tingga di Jakarta, akan mudah mendapatkan beef bacon di supermarket lokal. Pertama kali mencoba membuat sendiri, aku menggunakan terlalu banyak buncis kalengan dan tidak memasaknya terlalu lama, sehingga bumbu tidak meresap dengan baik ke dalam buncis .... benar-benar agak kecewa deh !! Saranku, gunakan saja sedikit buncis segar - sekitar 1/2 kg atau 1 buah buncis kalengan pada saat pertama kali memasak resep ini.

Porsi : 2 porsi

Proses Memasak : 3w5 - 45 Menit

Jamur tiram babi gurih (mpasi 8m)

Since anak saya cuman mau makan maximal 4x menu yang sama, jadinya harus sering putar otak buat gonta ganti menu. Kebetulan ini enak banget & rasanya gurih. Enjoy!

Samcan Rebus

Tomate Farcie (tomat isi daging)

Di Perancis, tomate farcie adalah makanan sehari-hari. Tomate farcie siap saji mudah ditemukan di setiap supermarket di Perancis, tapi saya lebih suka buat sendiri. Tomat bisa diganti dengan terong ungu yg berbentuk bulat (yg sudah dibuang isi rongga dalamnya) , atau zucchini berbentuk bulat. Makanan ini kaya gizi krn mengandung daging dan sayuran. Cocok utk anak2 dalam masa pertumbuhan.

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi