Langkah Mudah untuk Membuat Iga Goreng ala Tiger Kitchen yang Anti Gagal

Dipos pada September 3, 2020

Iga Goreng ala Tiger Kitchen

Hari ini saya akan berbagi resep Iga Goreng ala Tiger Kitchen yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Iga Goreng ala Tiger Kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Iga Goreng ala Tiger Kitchen, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Iga Goreng ala Tiger Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga Goreng ala Tiger Kitchen dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Iga Goreng ala Tiger Kitchen memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya menggabungkan beberapa resep dari cookpaders. Ada beberapa metode, yang pake direbus dan tanpa rebus hanya marinasi. Saya putuskan untuk menggabungkan keduanya karena sy berpikir kalo ga direbus dulu apa iya iganya empuk..?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Goreng ala Tiger Kitchen:

  1. 400 gr iga boleh sapi/ babi
  2. 5 bawang putih
  3. 3 bawang merah
  4. 2-3 mata asam jawa
  5. secukupnya air (saya pakai kaldu ayam)
  6. 1 sdm saus tiram
  7. secukupnya garam, merica
  8. 5 bawang putih cacah (ini utk topping setelah rebus dan mau goreng iga)

Langkah-langkah untuk membuat Iga Goreng ala Tiger Kitchen

1
Cuci bersih iga, kemudian rebus dengan api besar selama 10 menit. Tiriskan.
2
Rebus lagi dengan air kaldu (kebetulan saya dapet dari pesan bakmi hehe), dengan memasukkan bawang putih dan bawang merah (seharusnya uleg saya tadi lupa koq malah cacah), tambahkan asam jawa, garam, merica dan saus tiram. Rebus dengan api kecil sampai airnya asat/habis. (agak lama sih). Angkat tiriskan.
Iga Goreng ala Tiger Kitchen - Step 2
Iga Goreng ala Tiger Kitchen - Step 2
3
Goreng bawang putih cacah terlebih dahulu, baru goreng iga yang mau dimasak.
Iga Goreng ala Tiger Kitchen - Step 3
Iga Goreng ala Tiger Kitchen - Step 3
Iga Goreng ala Tiger Kitchen - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Goreng Bumbu Dendeng Manis

Babi Goreng Bumbu Dendeng Manis

Hasil kreasi sendiri yg nebak2 berhadiah rasa yg enaaaaaaak! Pamer mode ON wkwkwkwkwk ๐Ÿ˜๐Ÿ˜.. Simple, gk perlu jemur2 dagingnya, dan yg suka sama taste manis pasti suka sama menu ini hihihi.. Selamat mencobaaaaa ๐Ÿ™

Nasi goreng babi giling tersimple (non halal)

Nasi goreng babi giling tersimple (non halal)

Sarapan tergampang untuk anakยฒ sebelum mulai sekolah online.. Maminya juga semangat untuk minggu ke 40 ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

4-5 orang
20menit
Nasi goreng lapchiong (Non Halal)

Nasi goreng lapchiong (Non Halal)

#PejuangGoldenBatikApron# (Mng ke 1) Nasi goreng andalan yg pasti tidak bisa ditolak sama anak2 ku . Lapchiong (sosis babi) bisa diganti sosis biasa. Krn sdh berbumbu manis jadi bumbunya sangat sederhana hanya bw bombay, bw putih. ๐Ÿ˜‹ Untuk lebih sedap saya tambahkan jagung ๐Ÿ˜‹

Sate Babi Cincang Manis

Sate Babi Cincang Manis

Mohon maaf apabila ini bukan makanan halal ya. Silahkan dicoba bagi yg suka dan non-muslim ^^

6 porsi
15 menit
Babi kecap simple

Babi kecap simple

Tiba2 pengen makan babi kecap langsung cus kepasar, dan cobain ke anak2 suka donk mereka. Duh senangnya.. #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Telur Asin

Nasi Goreng Telur Asin

Semalam sudah janji sama si sulung mau bawain nasi goreng. Hari sebelumnya dibawain bekel sekolah nasi putih, telor asin, bee cheng hiang dan otak2 hanya dimakan sedikit. Jadi hari berikutnya aku siapin bahan yg sama tapi diolah lebih menarik. Nas gor darurat dengan bahan2 yg ada supaya kulkas ga terlalu penuh. Rasanya jangan ditanya, enak bangettt.

3 porsi
20 menit
Babi Kecap Pedas / Samchan kecap (Non Halal)

Babi Kecap Pedas / Samchan kecap (Non Halal)

Bosen makan ayam pengen B2 , ini enak banget ๐Ÿ˜‚

Nasi Goreng Lapchiong (Non Halal)

Nasi Goreng Lapchiong (Non Halal)

Semalam kelaperan, lalu ada sisa daging panggang dan Nasi jg masih banyak, yaudah langsung ajah masak yg ada di kulkas.ternyata hasilnya enak..si Misua pun bilang enak banget...๐Ÿ˜ senang nya hati...

2 orang
10 menit
Fried crispy pork โ€œsambal matahโ€ (non halal)

Fried crispy pork โ€œsambal matahโ€ (non halal)

Pengen ke bali tapi ngga bisa (Karena masa pandemi yg tidak tahu kapan selesainya ) kita coba memasak kesukaan anak2 utk mengobati rasa rindu liburan

5 orang
1 jam
Sate Babi Saus Kecap Oven

Sate Babi Saus Kecap Oven

Tadinya bingung babinya mau digoreng aja atau dioven. Tapi dioven aja deh biar lebih enak dan wangi. ๐Ÿ˜ Kalau mau dibakar pakai panggangan boleh juga ya..

Rebung kecap Daging Babi

Rebung kecap Daging Babi

Kangen masakan mami menjelang imlek selalu ada menu ini, tp namanya beda tangan pasti beda rasa.. lumayan mengobati kerinduan.

Resep Babi Kecap (Batak)

Resep Babi Kecap (Batak)

8 porsi
30 menit
Daging Goreng Garing (pork)

Daging Goreng Garing (pork)

Cari temen buat pendamping nasi hainam selain ayam pecamke.. pengen yg garing2, pas ada daging di kulkas, jd pilihan jatuh ke daging goreng garing.. pas ngebumbuin uda wangi, pas goreng apalagi.. pas uda mateng lebih mantap ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

4 org 2x makan
Daging sapi bumbu sate (babi) tanpa dibakar

Daging sapi bumbu sate (babi) tanpa dibakar

Pengen bikin sate babi tp di freezer cm ada daging sapi... Akhirnya bikin aja pake daging sapi.. Tp ini gak aku bakar ya, biar lebih sehat ๐Ÿ˜

Babi Kecap ala Jawa

Babi Kecap ala Jawa

Biasanya babi kecap chinese pakai bumbu bunga lawang itu saya ga suka bau dan rasanya. Maklum lidah jawa. Jadi bikin ini resep turun temurun dari nenek saya.

2 porsi
35 menit