Bagaimana Menyiapkan Babi Rica yang Lezat Sekali

Dipos pada September 26, 2022

Babi Rica

Bagaimana membuat Babi Rica yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Babi Rica yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi Rica, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babi Rica bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Babi Rica memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah masakan kesukaan keluarga, makannya dipadukan dengan tumis kangkung bunga pepaya jadi lebih nikmat......untuk dagingnya bisa diganti ayam atau sapi...tergantung selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Rica:

  1. 1 kg daging babi/sapi/ayam (yg agak berlemak)
  2. 100 gram cabe merah, haluskan
  3. 10 cabe rawit merah, haluskan
  4. 5 ruas jahe, haluskan
  5. 5 ruas lengkuas, haluskan
  6. 8 batang serai (ambil bagian putihnya), haluskan
  7. 3 batang daun bawang, rajang halus
  8. Segenggam daun kemangi
  9. 15 lembat daun jeruk, rajang halus
  10. 3 bawang merah, rajang halus
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Kaldu jamur
  13. secukupnya Minyak
  14. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Babi Rica

1
Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum.
2
Masukan sisa bahan kecuali air.
3
Aduk sampai bumbu rata. Tutup wajan (sy pakai panci). Tunggu sampai daging berubah warna.
Babi Rica - Step 3
4
Tambah air sedikit sampai daging terendam.Tunggu mendidih. Koreksi rasa.
5
Setelah air menyusut dan daging empuk. Matikan api. Siap sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng

Char Kwey Teow aka Kwetiau Goreng

Pengen sekali makan char kwey teow. Tapi cari kerang dara susah sekali di pasar. Jadi saya buat tanpa kerang dara. Yang mau halal bisa di ganti dengan bahan yang halal. Saya nggak pakai bakso ikan karena nggak ada yang suka di rumah saya

1 porsi
Nasi Tim Babi - MPASI 1 tahun

Nasi Tim Babi - MPASI 1 tahun

Masih dengan susah makan. Kemarinan cobain nasi tim gm dan dia mau yauda deh bikinin aja yg mirip2 kaya gitu. Lumayan mau makan sihh

Daging cincang topping bakmie

Daging cincang topping bakmie

Daging cincang ini resep dr mamaku,rasanya sedap dan wangi banget.bisa di makan sm mie pansit,bihun,kwetiau..apapun tetep enak.

Brokoli saus tiram

Brokoli saus tiram

Paling suka sama sayuran satu ini..tips dari saya kl punya brokoli belum mau dimasak dibungkus dulu dengan kertas koran kemudian masukkan kantong plastik baru di masukkan kulkas.namun maksimal 2 hari ya jika kelamaan akan menguning.Dimasak saus tiram enak banget..masaknya pun cepet

Rica Rica Babi

Rica Rica Babi

Ceritanya ngabisin stok sancam babi yg udah direbus, karena sebelumnya dimasak babi kecap, ini sisanya coba dimasak ricarica biar gak bosen. Rica2nya g cuma pedes aja, tp gurih, pedes, manis jadi satu.. Yuummyy

4 porsi
30 menit
Sawi Kuah Daging Salut Tepung

Sawi Kuah Daging Salut Tepung

Salah satu resep ajaran dari mama juga disukai sama keluarga kecil saya.. Hehehe

4 porsi
30 menit
Sup brenebon seadanya (non-halal)

Sup brenebon seadanya (non-halal)

Belajar masak sup brenebon dg bumbu seadanya krn kangen Indonesia.

3 Porsi
2.5 jam
Babi Leilem (Manado)

Babi Leilem (Manado)

source : https://aneka-resep-masakan-online.blogspot.co.id ini enak, perpaduan sayur leilem dan daging babi, resep sudah disesuaikan selera keluarga. utk cabe merah keriting bisa diganti cabe hijau .. sesuai resep asli pake cabe hijau, krn sy ngga punya jadi pake cabe merah keriting aja.. sama2 enak sih

Dendeng babi

Dendeng babi

#nonhalal Ada sisa 1/4 daging babi di freezer,olah2 trnyta jd dendeng 😃,bs diganti daging yg laen yaaa misal sapi..

Bakcang Babi Telur Asin(Non Halal) /Bacang /Pork Dumpling /粽子

Bakcang Babi Telur Asin(Non Halal) /Bacang /Pork Dumpling /粽子

#ResepBakcang #Bakcang #bacang #ResepBacang mohon maaf kali ini Non Halal🐷 , tapi bisa ganti dengan daging ayam ,sapi , atau jamur saja . ( ngohiong / angciu tak pakai gpp ) Festival bakcang sudah lewat ya , tapi resep buat yang mau buat selalu akan di tulis biar sendiri juga ingat resep nya . Itung itung nyimpen resep 🙏🏻 photo step nya tidak di upload , soalnya super repot karena masih belajar bungkus bakcang dan belum pintar😛. Biasanya nenek yang bikin . Setiap olang beda cara buat nya dan bumbunya ya BTW .

28-30 Biji
Sup Lobak ala Korea a.k.a Soegogi Muguk

Sup Lobak ala Korea a.k.a Soegogi Muguk

Buat yg bosen masak sup lobak itu itu aja boleh dicoba nih resep yang ala2 korea #efekdrakor

1 Panci
Babi Rica Rica Simple Enak

Babi Rica Rica Simple Enak

Simple Enak Wangi Lezat

Rica rica babi

Rica rica babi

#NON HALAL 🐖 Makanan ini yang bikin kangen rumah(salah satunya,abis smua masakan rymah ngangenin sich 😄),bisa kumpul dengan saudara,keponakan juga 🤗,my mom tiap anak2 + cucu2 nya pulang selalu masak masakan bervariasi ,salah satunya ini ☝️ (walau masakan saya ga seenak masakan my mom,tp cukup lah buat obat #kangen rumah 😄😄) #KANGENRUMAH#Cookpad_GA #CookpadCommunity_Kediri

1 jam
Tahu Kecap

Tahu Kecap

Bosan dengan protein yang berulang, mari kita coba memanfaatkan tahu sebagai menu utama, tetap dimixed dengan ayam/sapi, namun bintangnya adalah si tahu-nya. Lumayan untuk variasi menu makan siang di rumah.

3 orang
40 menit