Langkah Mudah untuk Menyiapkan Quiche Lorraine / Savoury Pie yang Sempurna

Dipos pada June 16, 2021

Quiche Lorraine / Savoury Pie

Hari ini saya akan berbagi resep Quiche Lorraine / Savoury Pie yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Quiche Lorraine / Savoury Pie yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Quiche Lorraine / Savoury Pie, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Quiche Lorraine / Savoury Pie ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Quiche Lorraine / Savoury Pie oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Quiche Lorraine / Savoury Pie memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Loyang pie uk 20cm, bisa ditambah sayur spt daun bayam atau brokoli.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Quiche Lorraine / Savoury Pie:

  1. Pie Crust
  2. 100 g butter (me royal palmia)
  3. 120 g tepung terigu
  4. 2 sdm susu cair dingin/air dingin
  5. Filling
  6. 100 ml susu cair plain
  7. 4 lembar bacon/smoked beef
  8. 2 buah sosis
  9. 1/2 bawang bombay
  10. 2 siung bawang putih
  11. Garam,gula,merica
  12. 2 butir kuning telur
  13. 100 g keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Quiche Lorraine / Savoury Pie

1
Pie crust: campur tepung dan butter di wadah menggunakan garpu. (Butter sudah dibekukan terlebih dahulu). Jika sudah menjadi butiran beri susu dan uleni sebentar saja asal tercampur jangan terlalu lama. Lalu simpan di kulkas kurleb 1jam
Quiche Lorraine / Savoury Pie - Step 1
2
Isian: cincang bawang bombay dan bawang putih. Potong bacon dan sosis sesuai selera lalu tumis hingga harum
3
Di wadah lain campur telur, susu dan keju parut lalu masukkan ke tumisan bawang
Quiche Lorraine / Savoury Pie - Step 3
4
Cetak kulit pie di loyang, tusuk" bagian bawahnya. Panaskan di oven 10menit.
Quiche Lorraine / Savoury Pie - Step 4
5
Tuang isian kedalam kulit pie lalu panggang hingga matang saya 60menit menggunakan oven tangkring dgn api sedang sesuaikan dgn oven masing".
Quiche Lorraine / Savoury Pie - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Tutup (non halal)

Pastel Tutup (non halal)

mulai dr jam 6 pagi, barusan selesai jam 12.47 hahahaha karna disambi nyuapin matthew. siapin makan suami, nina bobo in matthew😅 masaknya pelan2, yg penting jadi 🤪 udh lama pengen buat pastel tutup, tp baru kesampean skg.. karna bayangin pasti banyak banget piring kotor, step by stepnya itu lhohhh panjaaaanggg amat.. teknik anyam ikutin pnya ci @moucup 😉 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Kuo tie non halal

Kuo tie non halal

Bingung2 mau masak apa, ada sedikit daging giling b2, bingung antara mau dibikin pangsit rebus atau mun tahu. Akhir nya yang jadi dibikin kuotie...hehehe jauh dari rencana semula.

25 pcs
30 menit
Babi Rica-rica

Babi Rica-rica

Maaf kali ini saya posting resep yg non-halal ya, saya lagi demen masak yg pedes-pedes, jadi kepingin bikin babi rica-rica tapi disini saya susah cari daun kemangi.. jadi yang kali ini tanpa daun kemangi deh. #alacicijen

+/- 10 porsi
80 menit
Pork ribs BQQ SAUS

Pork ribs BQQ SAUS

Pork ribs.. Enakkk... #dirumahaja #PorkRibs

2 porsi
Iga bakar ala ala Nur*s

Iga bakar ala ala Nur*s

Kangen deh,sdh lama ga ke Bali. Biasa wajib tuh cari iga bakar nya. Jadi, bikin sendiri aja d rumah. Hasilnya, Wow! Enak bgttt. Rahasia, kl mkn d sana suka ngintip2 k dapur jg sih. Hahaha.

Pork Cha Siu

Pork Cha Siu

Babi panggang cha siu adalah salah satu favorit keluarga. Jadi merasa "tertantang" untuk coba bikin sendiri. Hasilnya memang ga merah seperti yang biasa dijual. (Kalau mau merah harus pakai angkak.) #5resepterbaruku

Korean Garlic Cream Cheese With Beef Bacon

Korean Garlic Cream Cheese With Beef Bacon

Kemarin saya kangen makan lapis legit...Alhamdulillah saya buat lagi utk yg ketiga kalinya.Kali ini saya kangen makan Korean Garlic Cream Cheese Alhamdulillah kali ini saya bikin lagi.Kali ini menurut saya sih lebih cantik tampilannya dan jg lebih enak(karena resep ada variasi akhir saya modifikasi).Resep originalnya tanpa beef bacon ya tapi kali ini saya tambah dgn beef bacon sebagai filling sebab bosen kalau makan yg original lagi....Ternyata di kota saya pas saya jalan2 ke mall 1 bh korean garlic cream cheese ini di jual 25 rb.Wajar aja kan bakul nya harus bayar pegawai dan sewa tempat...Syukur banget bisa bikin sendiri jadi bisa makan sepuasnya karyawan dan tetangga jg kebagian Alhamdulillah.🤲Kode:PGA82Weeks09 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #KoreanGarlicCreamCheese #ResepRahasia

12 bun
5 jam
Mie Goreng Pork

Mie Goreng Pork

salah satu sajian imlek adalah mie goreng, dari 7 masakan imlek... #ChineseFoodFes

1 porsi
30 menit
Tossy egg

Tossy egg

Laper malem ini ditemani si nyummiii 🤤🤤 Salah satu makanan fav yg paling sering aku buat dikala bingung makan apa dan bosan dengan nasi.. rasanya jangan ditanya lagii...

1 porsi
Babi cuka Manado

Babi cuka Manado

#manado #babi

1 Porsi
Siobak/ crispy pork belly

Siobak/ crispy pork belly

Suami paling doyan makan siobak dan kalau beli di luar itu mahal dapet nya sedikit, mending bikin sendiri, dijamin rasa dan banyak nya puas deh

4 porsi
100 menit
Samcan Masak Asinan Lobak (Jaipo)

Samcan Masak Asinan Lobak (Jaipo)

Saya baru tahu ada yang namanya asinan lobak (jaipo) setelah tinggal bersama mertua.. maklum mama saya bukan tipe yang suka masak, jadi kalaupun masak pasti makanannya super simple dengan bahan2 yang sering ditemui saja. Jaipo ini teksturnya renyah dan rasanya condong ke manis. Resep ini boleh dimodifikasikan dengan tambahan tahu ya teman2.. samcan pun boleh diganti dengan daging sapi bagian iga untuk teman2 muslim.. silahkan dicoba 😉

6 porsi
Iga Bakar Saos Hoisin

Iga Bakar Saos Hoisin

awalnya liat- liat resep ini itu...tapi liat bahan gak ada yang komplit..akhirny buat resep sendiri d..tapi rasa dijamin enak d...cobain ya...

3 porsi
Roti manis isi ham keju

Roti manis isi ham keju

Resep diadaptasi dari ig liliana wijaya

Claypot Rice

Claypot Rice

2 porsi
Samcan goreng crispy

Samcan goreng crispy

Buat pecinta samcan dijamin suka 💕

Potato Ball with Bacon

Potato Ball with Bacon

Beli kentang kebanyakan, ga abis2 perasaan hahaha. Tiap hari muter otak cari ide biar ga bosen, salah satu hasilnya ya ini. Karena saia pakai bacon which means non-halal ya. Temen2 muslim mungkin bisa coba pakai smoked beef atau chicken.

30 menit