Resep Terbaru
Ogura (cheese sponge cake)
Abis ikut kelas baking ogura di Bogasari. Rasanya enak banget biar ga lupa resepnya ditulis aja di cookpad.
Cheese and Butter Chiffon Cake
Ini adalah pertama kalinya membuat chiffon cake mom....π₯° Pertama kali nyoba, olalala.... Rasanya enyakkkkk banget gak kalah seperti yang di toko bakery terkenal. Langsung berniat, bakalan bikin lagi π walau belum sempurna dalam bentuknya, tapi gak bakalan cukup makan cuma 1 potong doang. Apalagi anak makan dan minta nambah.. WoW!!!!! Jadi berbunga2 rasanya momπ₯° bahagia itu sederhana yah.... Kali ini, resep ini saya bagikan juga untuk memperingati hari cancer anak, supaya anak2 yang menderita cancer tetap semangat yah!!!! #kapsulajaib Dan juga #ManiskanHatimu untuk memperingati hari Valentine's Day semoga di hari ini tidak hanya hari kasih sayang kepada orang yang kita sayangi tetapi juga kita mau memberikan pengampunan terhadap orang yang sudah menyakiti kita. π₯° #posbarjogjakuistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta Source: tintin rayner Note: *saya ambil dari beberapa sumber* 1. Pertama kali beli loyang bongkar pasang, cuci dan masukan ke dalam oven, stel di suhu paling tinggi selama 1jam, untuk selamanya loyang bisa digunakan. 2. Gunakan loyang bongkar pasang, dan jangan diolesi dengan apapun. 3. Gunakan telur yang mengarah ke bulat dibandingkan lonjong agar kuning telurnya lebih banyak 4. Gunakan telur yang segar (5hari umurnya, caranya jika taruh di air, telurnya tenggelam) 5. Setelah matang, segera balikan loyang taruh dibotol, tunggu sampai suhu ruang baru boleh dikeluarkan. (agar hasil tidak colaps) 6. Ikuti langkah2 pembuatannya, pasti berhasilππ»
Chiffon pandan tanpa pengembang
Setelah 3x bikin chiffon tapi gk mekar sempurna akhirny percobaan ke4 sempurna π karena berhasil resep mesti kucatet biar gak lupa π Tapi ya dapet pelajaran juga dari gagal2 kmrn. Rupanya ovenku apinya agak kecil π resep asli dari ig ci @zhen_zhen80. Resep asli make suhu 150-140-125 C di ovenku make suhu segitu sampe 1,5 jam kuenya d dlm masih agak lembab. Jadi pas percobaan 1 dan ke2 kuenya pas dibalik jatuh. Yg percobaan ketiga udah gk jatuh tapi dalam masih agak lembab jadi sptny kurang lama panggangnya. Jadi ya emang mesti disesuaikan dgn oven masing2 ya. Klo ditusuk pake tusuk sate masih terasa kue lembab d dlm dilanjutin panggang lagi aja. Selain itu bikin adonan chiffon ini agak tricky buat adonan putelnya ya. Jadi adonan kuning telur harus dicampur dl baru mixer adonan putih telur klo nggak kadang adonan putih telur agak berair gt. Chiffon sy bikin pake loyang 22 cm make 7 telur. Resep sblmnya make 5 dan 6 telur bisa juga jadi cuma lebih pendek. Sy pengennya dapet chiffon tinggi yg mekar gitu loh. Jadi caranya pas bagian atas chiffon udah set tapi blm waktung ngembang sampe cracking atasnya chiffonny dikeluarin dl sebentar buat digurat pake pisau. Hasilnya chiffonny ngembangnya ngikutin guratan jadinya cantik. Tapi sayangnya lupa difoto keburu dipotong π€¦ββοΈ Chiffonnya sy kasih sdkt pasta pandan karena sy gk punya air suji. Klo pake pandan aja warna hijaunya cenderung butek gk cantik.
Chiffon banana cake
Pertama kali bikin chiffon yg teksturnya seperti spons sungguhan,dimakan g bikin seret tenggorokan.deg2an pada saat membuka oven,takut g jadi....ternyata memang harus penuh keberanian untuk mencoba sesuatu yg baru dan belum kita ketahui..pada saat memanggang harus disesuaikan dengan oven masing2 ya,intinya harus tahulah kondisi oven kita....next bikin lagi semoga lebih baik lagi....source Ibu Fatmah Bahalwan
Bolu Tape Pak Sahak
Udah lama gak ngebolu kebetulan dapat oleh-oleh tape singkong dari Bandung, maka diolalah jadi bolu. Ini pake resep Pak Sahak dan saya selalu takjup dengan resep-resep Pak Sahak, caranya simpel dan hasilnya menakjubkan. Bolu tape ini menurut saya rasanya legit dan teksturnya lemut. Kalo yang kurang suka manis gulanya dikurangi aja..ππ Semoga menginspirasi yaa.. π #reseppertamaku #AntiRibet #cookpadcommunity_cianjur #masakansimpel #5resepterbaruku #tantanganpertamaku
Butter Cake Pisang Meisis Or Banana Butter Cake Hanya 2 Telur
12.2.2020... 10.15 AM... Bismillah #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cake #buttercake #cakepisang #banana #pisang #olahanpisang #sosimplydelicious #AngelKitchen
312. Bolu Kukus Kacang Ijo
Bikin cemilan sehat untuk anak itu memang harus kreatif.. Apalagi untuk anak yg pemilih.. Nah kali ini sy mau bikin cemilan sehat buat anak dari bahan kacang ijo.. Oiya buat bu ibu yg memiliki anak pengidap kanker tetep semangat ya.. Berikan yg terbaik selalu agar anak2 tetap happy dan semangat melawan penyakitnya.. Kacang ijo jg banyak manfaat lho mom.. Salah satunya kacang ijo memiliki kandungan antioksidan yg tinggi, berarti radikal bebas dapat dilawan jika kita rutin mengkonsumsinya. Sebagai regulator alami radikal bebas, maka kacang ijo merupakan penangkal kanker yg baik bagi tubuh kita. Resep terinspirasi dari @merriessmile tetapi sudah saya modif bahan dan takarannya.. #KapsulAjaib #Cookpadcommunity_Bogor
Chiffon pandan putih telur
ada sisa putih telur,mending di bikin buat cemilanπ€ Source : c tintin rayner ππ»βΊοΈ #PejuangGoldenApron2
Chiffon Keju
Yang namanya keju, pasti hampir semua orang suka. Termasuk jika dibuat cake dan kue2an. Sebelumnya saya pake 3 telur. Kali ini saya tingkatkan jadi 4 π Liat resep dr yutub, tapi seperti biasa saya modif lagi supaya bisa banyakan hasilnya tanpa mengubah rasa enaknya. Alhamdulillah teman2 kantor pada memuji. Kemarin, saya bawa buat acara kumpul dengan teman kemping, mereka pada memuji juga kelembutannya yg beda dengan buatan toko yg banyak dijual. Ngga percaya? Ayuks cobain..ππ #CookpadCommunityJakarta #yutuber_JakartaPunyaCerita
Bolu Kukus Pandan Cokelat (simple untuk pemula)
Mencoba menjodohkan dua bolu yang sudah pernah dibuat sebelumnya dalam satu resep :d
Bolu gulung gluten free isi jeruk
π Bismillahirrahmanirrahiim..π Alhamdulillah nemu lagi cemilan sehat buat anak. Kenapa dibilang sehat? Karena bolu ini tanpa tambahan pelembut dan pengembang serta menggunakan tepung gluten free yaitu kombinasi dari tepung beras, tapioka dan maizena. Selain itu isiannya juga di kombinasikan dg buah jeruk yang kaya dengan vitamin dan nutrisi sangat baik buat cemilan anak. Bolu yang enak di kombinasikan dengan jeruk yg manis dan segar hmm yummiii.. Insya Allah anak2 suka. Awalnya isian jeruk dikombinasikan dengan madu biar lebih berkhasiat lagi, tapi karena jeruknya kegedean susah nempel jadi diberi sedikit tambahan buttercream homemade. Lebih mantap lagi rasanya. Love it.. Anak kenyang ibupun senang..πππ Buat anak2 pengidap kanker ; yang semangat yah, insya Allah dg nutrisi dan gizi yang cukup akan dapat membantu kalian melawan penyakit kanker sehingga bisa hidup normal lagi seperti sedia kala. Jangan pernah patah semangat ya, tidak ada kata tidak mungkin untuk sembuh. Yang penting selalu ikhtiar dan berdoa sambil dibarengi dengan meningkatkan gizi dg cara mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi. Insya Allah sembuh ya anak2 kesayangan, kalian orang2 hebat pilihan Tuhan.. ππππππ Source : @Juni Dwi Anggiani #KapsulAjaib #meracikKapsulAjaib #sayangAnak #liyanify_homemade #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad_id #KeajaibanDibalikMasakanIbu
Oreo Chiffon Cake
Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #Rsolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Pr_ChiffonCake
Chiffon pandan putih telur
jujur cake ini adalah percobaan pertama saya..deg deg an juga sih..krn yg ada di benak wkt itu utk membuat chiffon di butuhkan oven yg stabil temperaturnya tentu ovennya yg bagus yaaa π..sedangkan sy hny punya otang hu hu hu..π, aniway berbekal bismillah nekad eksekusi..resep dan step by step sesuai petunjuk, dan vioolaa..hasilnya sesuai yg diharapkan..no amis , flaffy dan bounche...resepnya adaptasi pny ce titin rayner
Proll tape (Bolu tape)
Mau buat hantaran di lebaran yang simple tapi di sukai banyak orang . Ini bisa jadi pilihan ya bunda .