Bagaimana Membuat Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen yang Enak Banget

Dipos pada January 22, 2019

Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen biasanya untuk 6 cupcakes. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Selain diolah jadi mocca flavor, chiffon ini bisa diganti dengan pasta pandan. Recommended recipe, diadaptasi dari resp Tin2 Rayner, thanks! #olahanPutihTelur #murahmeriah #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen:

  1. Bahan A:
  2. 60 gr tepung segitiga
  3. 20 gr susu bubuk
  4. 1/4 sdt baking powder
  5. Bahan B:
  6. 50 gr minyak goreng
  7. 50 gr santan kental instant
  8. 25 ml air putih
  9. 3/4 sdt pasta pandan
  10. Bahan C:
  11. 5 butir putih telur/ 150 gr putel
  12. 1 sdt air jeruk lemon/nipis
  13. 1/4 sdt garam
  14. 70 gr gula pasir
  15. Taburan: Almond

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen

1
Campur dan ayak semua bahan A. Demikian pula campur bahan B. Sisihkan. Buat lubang ditengah bahan A lalu tuangi bahan B ditengah-tengahnya, aduk sampai licin ga bergerindil, jangan overmix takut bantat. Sementara itu, kocok putel+garam+jeruk sampai berbusa, lalu masukkan gula 3x bertahap sampai stiff peak.
Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen - Step 1
Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen - Step 1
2
Masukkan kocokan putel bertahap 3x ke dalam adonan pasta yang tadi. Saya tetap mixer tapi kecepatan rendah. Tuang dalam cup sampai hampir penuh. Taburi dengan almond. Panggan 170 derajat celcius, selama 30 menit.
Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen - Step 2
Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen - Step 2
3
Sajikan.
Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen - Step 3
Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen - Step 3
Chiffon Pandan Cupcake Putih Telur ala Tiger Kitchen - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Pandan (100% Asli Pandan)

Chiffon Pandan (100% Asli Pandan)

Hari ini saya share resep Kue Chiffon rasa Pandan. Salah satu Chiffon rasa favorit saya dan banyak deh yang cocok sama resep ini. Ada yang pakai untuk berjualan juga 👍🏻 Apa sih kelebihan resep saya? Saya menggunakan pandan asli sebagai pewarna dan perasa nya. Jadi tidak ada pewarna dan bahan pengawetnya loh. Teksturnya pun lembut, kenyal seperti bantal dan tidak kering dimakan. Banyak cara membuat essense pandan dan salah satunya harus diendapkan semalaman. Nah cara saya ini praktis deh. Blender, peras dan siap digunakan. Berikut agak panjang captionnya, jangan di skip ya. Saya bagi tips nya. Apa sih rahasia membuat kue chiffon? Pertama gunakan telur berkualitas baik dan masih fresh pada suhu ruangan. Jangan gunakan telur keluar dari lemari es. Pastikan juga alat-alat yang digunakan terutama untuk mengocok telurnya bersih dan kering. Untuk loyangnya, gunakan loyang seperti yang saya gunakan di video. Jangan olesi dengan apapun karena dapat menyebabkan adonan justru tidak mau mengembang. Yang terakhir, setelah matang dinginkan kue secara terbalik seperti di gambar selama kurleb 1 jam. Selamat mencoba yah dan semoga sukses baking nya ❤️

Chiffon Cake Strawberry Oreo

Chiffon Cake Strawberry Oreo

Chiffon Cake Strawberry ini saya buat dengan suhu yang berbeda dupaya bagian luar tidak coklat tetapi kalau ingin kulit luar yang biasa, chiffon cake bisa dipanggang di suhu 170’C selama 40-50 menit sesuai oven masing-masing 🙏 Suhu atas dan bawah dibuat berbeda agar bagian atas chiffon bisa merekah, kalau oven hanya 1 suhu bisa disiasati dengan menambah 1 atau 2 loyang untuk alas bagian bawah … happy baking ❤️

1 Loyang uk. Dia 15 cm
Chiffon Pandan (Tepung Beras)

Chiffon Pandan (Tepung Beras)

Source : Fitri Sasmaya Wuahh bener-bener bikin deg-degan ya chifon ini udah matengnya aja masih bikin deg-degan nunggu 2jam akrobat dulu 😅 Kali ini saya coba resepnya mba fitras chifon dengan tepung beras Alhamdulillah walaupun kurang rapi yak cuma buat first time chiffon not bad bgt lah ya #eamemujisendir🤣🤣 Finally bikin sikempus ini deh buat setoran ci Lena Alhamdulilah jadi belajar sama sikempus ini 😁

Chiffon pandan by pondan (anti gagal)

Chiffon pandan by pondan (anti gagal)

Kalau suka chiffon pandan, mending buat yang pondan punya ini. Jadinya juga banyak banget, lembut dan rasanya enak, manisnya pas. Selain itu praktis, mudah buatnya, yang pasti anti gagal 😆 #PejuangGoldenApron3

Chiffon Loreng

Chiffon Loreng

Rebake resep mbak Tintin

Chiffon Marble Pandan(tepung beras)

Chiffon Marble Pandan(tepung beras)

Masih dengan si chiffon 🤭cake favorit my bocil😁 sekalian buat setoran semarak clover😉ide tema kali ini dari mba @Amrina ananda beliau menantang kita buat aneka menu dengan warna hijau 💚tapi yang saya gak full warna hijau 🤭Yang penting ada hijaunya ya(maksa)🤣🤣🤣semoga berkenan ya mba 🙏🏻🙏🏻 #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #Pr_AnekaChiffon

1 loyang
50 menit
Pandan Chiffon Cake (Gluten Free)

Pandan Chiffon Cake (Gluten Free)

Hai teman-teman, apa kabar? Ini postingan saya yang pertama setelah finish golden apron season 3. Saya penasaran sekali, sekian lama tidak bisa menaklukkan cake jenis chiffon ini. Berkali kali kali kali kali gagal (saking seringnya mencoba dan selalu gagal😅). Sampai akhirnya kemarin mencoba cooksnap resep mbak Fitri Sasmaya @cook_2558985 Alhamdulillah berhasil, seneng sampai jingkrak2, hahaha... Link resep aslinya di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/pengguna/2558985?invite_token=F5gPASpk2H5T6JQ4Wd5DVPQL&shared_at=1623990711

Chiffon moka 4 telur

Chiffon moka 4 telur

Sama si . Cuma nulis lagi

Unicorn Chiffon Cake

Unicorn Chiffon Cake

Chiffon cake adalah jenis bolu dengan tekstur ringan, sangat lembut, dan berongga. Perbedaannya dengan bolu biasa terletak pada penggunaan minyak sayur atau zaitun, tidak menggunakan lemak padat seperti mentega atau margarin. Meski terlihat mudah, tapi nyatanya pembuatan chiffon cukup rumit. Saya pernah gagal 5x dalam membuat chiffon. Ada yang putel tidak ngembang, ada yang bantat, ada yang pori nya besar banget, ada yang ngembang trus ambles. Hehehe🤣🤣 Berikut sedikit tips n trick dari saya yang terhitung pemula : 1. Mangkok untuk mengocok putel usahakan stainless dan terbebas dari minyak. (Baskom plastik beresiko tergores dan menyimpan sisa minyak yang bisa menyebabkan putel tidak mengembang) 2. Pastikan putih telur benar-benar bersih dr kutel. 3. Selalu tambahkan air jeruk nipis/ lemon/ cuka/ COTT dalam mengocok putel agar stabil. 4. Gunakan teknik aduk balik saat mencampur adonan kuning telur dan putih telur. 5. Kocok sampai firm peak saja. Adonan putih telur kaku tapi masih sedikit turun. 6. Loyang chiffon tidak perlu dioles apapun. 7. Langsung balik ke bawah loyang chiffon ketika matang, tunggu dingin, baru lepas. source : Erni Puspaningrum Untuk anaknya mba Nauzaery selamat ulang tahun ya. Semoga menjadi anak yg membanggakan ortu 🥳🥳 #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

12 potong
2 jam
Chiffon Pelangi🌈

Chiffon Pelangi🌈

Life is Sugar Sweet ... Yang namanya Chiffon cake dari dulu emang syuka, kali ini pengen buat chiffon yang berbeda nih, agar terlihat lebih ceria, berwarna-warni, cantik, manis dan lebih menarik seperti pelangi 😍 teksturnya lembut, mantul dan mentul2 seperti kapas suka... suka.. suka source : Titin rayner #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #AdaPelangiDiKuemu #SoSweet

Chiffon Labu Kuning (gluten free, dairy free)

Chiffon Labu Kuning (gluten free, dairy free)

Ngapain #dirumahaja? Saya coba-coba resep baru. Kue ini saya adaptasi dari resepnya Bunda Asmi, tapi saya ganti beberapa bahannya menyesuaikan tubuh saya. Saya mengganti tepung, gula, dan susu. Lebih sehat untuk tubuh saya.

Coconut Chiffon Cake

Coconut Chiffon Cake

Source: TasteLife Seliweran mulu di timeline. Jd pengen nyoba pake bahan yg ada aja..🥰

Zebra chiffon cake

Zebra chiffon cake

Saya tertarik resep ini dari ig #icenguik...karena cantik sekali dan memakai pewarna alami n tanpa bahan kimia...kebetulan semua bahan ada...langsung eksekusi...pada foto step by step sy membuat untuk 2 resep ya mom. Source : icenguik

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Sedari awal baking aku paling agak ngeri mau bikin chiffon karena apa teksturnya itu mesti halus bgt dan keliatan kempus barulah disebut chiffon. Dan bener kan punyaku masih harus banyak belajar lagi tapi aseli ini enak dan masih lembut pas di maem ko. Buat ini waktu ikut setor pr @dkitcheners tema dari ci lena. Source : Susan Gracia #dirumahaja #dkitcheners #sikempuschiffon

Vanilla Chiffon

Vanilla Chiffon

Hmm....pas dipanggang,wangi vanilla nya kemana2.ini aku pake 6telur karena telurnya kecil2,kalo gede2 cukup 5 aja ya. #PejuangGoldenApron2 ✓minggu ke-7

16 porsi
Chiffon triple coklat Tr

Chiffon triple coklat Tr

Mpe mau nyangkut ke api atas. Krn kapasitas oven kecil

Gluten Free Mocca Chiffon Cake (Tanpa loyang chiffon)

Gluten Free Mocca Chiffon Cake (Tanpa loyang chiffon)

Puji Tuhan.... akhirnya bisa menyelesaikan tugas Beres bulan Agustus sebelum deadline. Rasanya itu lega sekali... Tema Beres (Bedah Resep) Bulan ini adalah chiffon cake. Kali ini sy memilih membuat versi gluten free. Selain ramah cerna,tepung gluten free juga memiliki nutrisi lebih banyak di banding tepung terigu biasa. selain itu sy juga memfasilitasi anak sy yg mempunyai indikasi alergi gluten (jika kebanyakan makan cake/kue berbahan terigu). Tanda² nya biasanya gatal² (itu jika berlebihan ya... Klo sesekali sih tidak). mungkin utk yg intolerant gluten reaksinya bisa berbeda-beda. Ada yg kembung, sembelit, muntah, anxiety, dll... Setelah mengetahui tanda-tanda ini, sy mencoba belajar resep² gluten free jg. Semua melalui try and error pastinya. Ada yg dia suka dan ada juga yg dia tolak mentah-mentah. Namun puji Tuhan, utk chiffon cake ini "lulus" buat anak sy. Dia suka sekali. Dia bilang "wah...kue mama enak"...😁🤭 Sy pun senang sekaligus tenang... . Utk tepung gluten free ini sy mix sendiri berdasarkan perbandingan tepung utk cake gluten free yg pernah sy baca di halaman Ig bpk Wied Harry (pakar food combining & raw food). Rumus tepung gluten-free (utk cake ~ 'setara' tepung protein rendah) = 6:3:1 Tepung beras : tepung tapioka : tepung maizena utk loyang, sy pakai loyang bongkar pasang diameter +/- 15-16cm Selamat mencoba 😉 #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #DKitchen_GlutenFree

16 potong
2 jam
Chiffon pandan

Chiffon pandan

Yg nmany chiffon emg agk ribet y,, mesti 2x ngadonny,, dr kuning telur ke putih telur,, klo bolu lbh gmpg,, sx mixer putih n kuningny campur,,, jrang mo bkin chiffon ini,, kmren bli rasany krg menggigit,, akhirny bkin sdri pke resepny ci tintin rayner yg bersliweran di ig,, mntap cocok ma rasany,, lembut, wangi wlau cm pke perasa dr pandan y,, ni pke loyang 22cm lbh pas y krn 7telor,, loyang punyku 24cm,, kegedean sh jd hasilny gk tinggi amat chiffony,, tpi klo rasa bole dicoba y bunda,, gk bsa pindh ke lain hati resepnya

20potong
2 1/2jam
Chiffon Loreng

Chiffon Loreng

Gak pernah bosan klo kue chiffon selalu jadi favorit..bikinnya gampang dan cakenya enak😉🥰 Resep by Tintin reyner #chiffon #chiffonloreng #coopadcommunity_depok