Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chiffon Putih Telur yang Enak Banget

Dipos pada January 3, 2019

Chiffon Putih Telur

Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon Putih Telur yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Chiffon Putih Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon Putih Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Putih Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon Putih Telur biasanya untuk 7 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon Putih Telur oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Chiffon Putih Telur memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillaah...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Putih Telur:

  1. Bahan A :
  2. 60 gr tepung terigu serbaguna
  3. 20 gr susu bubuk full cream
  4. 1/4 sdt baking powder
  5. Bahan B :
  6. 50 gr santan kental
  7. 25 ml air matang
  8. 50 gr minyak sayur
  9. 1/4 sdt pasta strawberry
  10. Bahan C :
  11. 150 ml putih telur
  12. 1 sdt jeruk lemon/nipis
  13. 1/4 sdt garam
  14. 70 gr gula pasir
  15. Topping :
  16. slices Almond

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Putih Telur

1
Ayak bahan A hingga rata
Chiffon Putih Telur - Step 1
2
Campur bahan B, aduk sampai rata saja...jangan over aduk.
Chiffon Putih Telur - Step 2
3
Campur bahan B ke bahan A, aduk dengan spatula hingga rata saja. Sisihkan
Chiffon Putih Telur - Step 3
4
Mixer telur, garam dan jeruk lemon sampai berbusa...lalu masukan gula secara bertahap 3x...mixer sampai stiff peak..jangan terlalu lama mixernya..
Chiffon Putih Telur - Step 4
5
Masukan kocokan telur tadi ke step 3 secara bertahap 3x...aduk rata saja dengan spatula
Chiffon Putih Telur - Step 5
Chiffon Putih Telur - Step 5
6
Panaskan oven...tuang adonan kedalam cup muffin, beri taburan almond slices, panggang dengan suhu 180dcl selama 25 menit.
Chiffon Putih Telur - Step 6
Chiffon Putih Telur - Step 6
7
Jika sudah matang..sajikan๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Unicorn Chiffon Cake

Unicorn Chiffon Cake

Chiffon cake adalah jenis bolu dengan tekstur ringan, sangat lembut, dan berongga. Perbedaannya dengan bolu biasa terletak pada penggunaan minyak sayur atau zaitun, tidak menggunakan lemak padat seperti mentega atau margarin. Meski terlihat mudah, tapi nyatanya pembuatan chiffon cukup rumit. Saya pernah gagal 5x dalam membuat chiffon. Ada yang putel tidak ngembang, ada yang bantat, ada yang pori nya besar banget, ada yang ngembang trus ambles. Hehehe๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Berikut sedikit tips n trick dari saya yang terhitung pemula : 1. Mangkok untuk mengocok putel usahakan stainless dan terbebas dari minyak. (Baskom plastik beresiko tergores dan menyimpan sisa minyak yang bisa menyebabkan putel tidak mengembang) 2. Pastikan putih telur benar-benar bersih dr kutel. 3. Selalu tambahkan air jeruk nipis/ lemon/ cuka/ COTT dalam mengocok putel agar stabil. 4. Gunakan teknik aduk balik saat mencampur adonan kuning telur dan putih telur. 5. Kocok sampai firm peak saja. Adonan putih telur kaku tapi masih sedikit turun. 6. Loyang chiffon tidak perlu dioles apapun. 7. Langsung balik ke bawah loyang chiffon ketika matang, tunggu dingin, baru lepas. source : Erni Puspaningrum Untuk anaknya mba Nauzaery selamat ulang tahun ya. Semoga menjadi anak yg membanggakan ortu ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

12 potong
2 jam
Chiffon cake menul2

Chiffon cake menul2

Siang ini, buat cake kesukaan suami.. chiffon cake, empuk2 membal.. resep ini bagus bgt ya, punyanya sis @susan_gracia judulnya neapolitan chiffon cake, thank you sis resepnya top, manisnya pas juga.. tapi, kali ini saya buat chiffon 2 layer kombinasi antara plain dengan pandan.. tapi berhubung tdk ada daun pandan jd pakai pasta saja.. yuk lgsg aja kita liat resepnya berikut ini.. jangan lupa follow @jessy.recipes , share & mention hasil recook kalian ya di story.. #PejuangGoldenApron3

33.2~ Banana Chiffon Roll Cake *Gluten-free & Dairy-free

33.2~ Banana Chiffon Roll Cake *Gluten-free & Dairy-free

Idenya dari resep Rachma Esty Utami, tapi bahannya saya sesuaikan dengan kebutuhan bocahku : gluten-free dan tanpa susu, jumlah gula saya kurangi. Kalau dipikir, gak bosen dan gak kapok-kapok bikin bolu gulung, tanpa buah atau dengan buah. Resep ini dasarnya chiffon cake dan dibuat bolu gulung. Gak nyesel deh, enak banget. Oiya untuk isian saya beri parutan dcc yang tidak mengandung susu. Saat digigit dan dikunyah kombinasi pisang, buttercream dan coklat bikin makin legit.. Alhamdulillah ๐Ÿค— #SayangAnak #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id

Shifon cake

Shifon cake

Ni slah stu cake favorit d keluarga kami...biasax plng enk buat tman mnum kopi apa ngeteh...pa lgi pas musim hujan kyk gni Slmat mncoba๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป

Chiffon cake coklat

Chiffon cake coklat

Usahakan telur yg fresh dan terbaru ya bun agar putih telur cepat mengembang maksimal.. #PejuangGoldenApron3 #Week5 #sifoncake #sifoncoklat

loyang 22 cm
Cake siffon aromane pandan

Cake siffon aromane pandan

berbekal rasa penasaran untuk mencari perbedaan antara bolu sponge cake/bolu cake yg biasa kubikin dg cake chiffon yg konon katane orang itu emang beda banget,dari tekstur,kelenturan/kekeringannya,volum berat ringannya,bahan bahannya dan terutama tehnik pembuatanne yg perlu kejelian ,ketelitian, perasaan dan kesabaran, ,utk bisa menghasilkan si chiffon yg perfect..ciee.hal hal tersebutlah yg nampaknya banyak dikisahkan dapat berpengaruh pada hasil pembuatan si chiffon cake .so,,aku coba2 buat bikin utk pertama kalinya,,ini loo recipe ne friend,,klo mo nyoba ,,monggo silahkan

Chiffon Pandan (Tepung Beras)

Chiffon Pandan (Tepung Beras)

Source : Fitri Sasmaya Wuahh bener-bener bikin deg-degan ya chifon ini udah matengnya aja masih bikin deg-degan nunggu 2jam akrobat dulu ๐Ÿ˜… Kali ini saya coba resepnya mba fitras chifon dengan tepung beras Alhamdulillah walaupun kurang rapi yak cuma buat first time chiffon not bad bgt lah ya #eamemujisendir๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Finally bikin sikempus ini deh buat setoran ci Lena Alhamdulilah jadi belajar sama sikempus ini ๐Ÿ˜

Chiffon Pandan NCC

Chiffon Pandan NCC

Lama bgt gak buat chiffon , saya udah beberapa kl cobain buat chiffon ini. Enak ... lembut ๐Ÿ‘๐Ÿ‘saya liat resepnya ci Tintin Rayner , yg pasti gak diragukan lg .

Chiffon cake 6

Chiffon cake 6

Utak atik resep chiffon cake,berani coba. Hasilnya empuk banget tapi kurang kokoh ๐Ÿ˜Š #berburucelemekemas #resolusi2019

16 potong
80 menit dioven
Chiffon Nanas

Chiffon Nanas

Pengen makan cake tanpa rasa bersalah , takut kelebihan kalori ?? Resep yang satu ini bisa jadi pilihan yang bijak. Dengan metode chiffon membuat cake lembut, tidak seret dan tekstur ringan. Di olesin dengan buttercream dan selai nanas isian nastar , rasa nya muantap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘( source : michael lim )

Marble chiffon cake

Marble chiffon cake

Seneng nya ikut kelas online mba rini julia , belajar bikin chiffon cake , cuman ada drama nya nih..setelah 15 menit dikeluarin dri oven terus di kerat kerat atasnya biar nanti pas mateng keliatan cakep....tapi apa daya pas di masukin lagi ke oven aku nutup nya kurang rapet huuuft hasil nya jadi menyusut deh...tapi kalo soal empuuuk ...ini mah empuk banget...enaaak... #kolebkombes #cookpadcommunity_bekasi

04. Chiffon pandan putih telur

04. Chiffon pandan putih telur

Hasil recook dari salah satu resep cici titin rayner, asli enak banget, lembut banget.. lain x mw recook lagi ah..๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #kedapuraja #resepenak #resepasik #cookpadcomunity #cookpadindonesia #resepmantap

banyak
Yoghurt Lemon Chiffon Cake

Yoghurt Lemon Chiffon Cake

Nyoba pertama kali yoghurt chiffon resepnya christine wirianto. Rasanya enak bgt mewah gitu

Chiffon Keju

Chiffon Keju

Pertama kali maem chiffon terenaaaakkkk yaaa ini๐Ÿคฃ...dikasi tante rani...tante kesayangan nya anakq ...๐Ÿค—. Makasi ya te... ini enaaaakkk banget... selalu jadi best seller jualan bakulanku...hehe...๐Ÿ˜—.semoga Allah membalas dengan kebaikan untukmu ya te...aamiiin....

16 potong
Vanilla chiffon cake

Vanilla chiffon cake

Sebelumnya udah pernah coba bikin vanilla chiffon cake resep sendiri tapi gagal alias bantet, dan dipercobaan yg kedua ini Alhamdulillah berhasil ๐Ÿ˜

1 loyang chiffon diameter 22cm
"Chiffon Cake Mocca" Metode simple

"Chiffon Cake Mocca" Metode simple

Ingin menaklukkan resep Chiffon yang katanya gampang-gampang susah, memang harus pas ukuran, tindakan dengan bahan fresh higienis. Resep bunda Fitsas yang jadi contekan dimodif sedikit, mengurangi tepung dikit dan menambah susu bubuk dancow. Santan diganti milo cair. Tidak memakai aduk balik, mencampur semua dilakukan mixer. #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

14 iris jumbo
1 jam
Bolu gulung ekonomis ala chiffon cake no bp/sp

Bolu gulung ekonomis ala chiffon cake no bp/sp

Resep tintin rayner. Bikinnya mudah dengan bahan tersedia di rumah. Cocok banget kalo dibikin untuk last minute kepepet. Bisa buat basic cake hanya saja minim bikin 1 resep karena jadinya sedikit

Banana chiffon ๐ŸŒ

Banana chiffon ๐ŸŒ

Lagi suka2nya bikin chiffon..apa aja di chiffonin...hihihi.. Kali ini banaana chiffon pake filling...wow...kerasa bgt pisangnya.pas di panggang pun aroma pisang udah kemana mana..๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source mba lingga @frilinggasit #berburucelemekemas #resolusi2019 #bananachiffon #chiffon #cookpad_community_jombang

9 cup
Chiffon Cake Tape Pandan

Chiffon Cake Tape Pandan

Lagi Syuukaa Bingit Sama Chiffon Cake Karena Menurut Aku Tu Tehniknya Itu Unik Banget Jadi Tantangan Banget Saat Membuatnya, Dari Chiffon Original, Pisang dan Kali ini Pake tape Singkong Intip Resepnya Mbk say #JeDebloom Makasih say, Enak Empuk Banget Dan Ini Jadi Koleksi Chiffon cake saya Lagi. #CookpadCommunity_Bogor