Bagaimana Menyiapkan Chiffon Nanas yang Enak Banget

Dipos pada January 18, 2019

Chiffon Nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon Nanas yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiffon Nanas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Nanas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Nanas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon Nanas oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Chiffon Nanas memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Pengen makan cake tanpa rasa bersalah , takut kelebihan kalori ?? Resep yang satu ini bisa jadi pilihan yang bijak. Dengan metode chiffon membuat cake lembut, tidak seret dan tekstur ringan. Di olesin dengan buttercream dan selai nanas isian nastar , rasa nya muantap ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘( source : michael lim )

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Nanas:

  1. 3 butir kuning telur
  2. 45 ml susu cair
  3. 45 ml minyak
  4. 40 gr tepung protein rendah
  5. 2 butir putih telur (me : 3 putih telur)
  6. 1/2 sdt air jeruk nipis (me : cream of tartar)
  7. 45 gr gula pasir
  8. Butter cream
  9. Selai nanas (isian nastar)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Nanas

1
Siapkan loyang uk 24 alasi kertas roti, panaskan oven api sedang cenderung besar
2
Aduk kuning telur dengan whisk kemudian masukan susu dan minyak. Aduk eata masukan tepung sambil diayak aduk rata sampe licin. Sisihkan
3
Mixer putih telur dengan gula pasir dan COD hingga soft peak. Tuang adonan putih telur ke adonan kuning telur bertahap. Aduk balik sampe rata dan homogen.
4
Tuang ke atas loyang hentakkan agar tidak ada gelembung. Kemudian oven selama 20 menit.
5
Setelah matang. Angkat. Balikkan ke cooling rack.
6
1 loyang belah dua. Kedua sisi oleskan butter cream lalu di atasnya selain nanas (masukan ke plastik segitiga biar lebih mudah). Tumpuk dengan kue yg satunya.
Chiffon Nanas - Step 6
7
Potong potong sesuai selera
Chiffon Nanas - Step 7
8
Teksturnya moist banget,
Chiffon Nanas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Assalamu'alaikum....bakingan tempo hari pas lagi ngidam chiffon pandan tapi pengen pake endapan pandan asli..kebetulan beberapa hari sebelumnya main ke rumah paman, di sana pohon pandannya sampe mau di buang kan sayang..makanya diselamatkan dengan bikin endapan pandan ๐Ÿ˜Š Source : @goldiussinggi

Chiffon Vanila pandan

Chiffon Vanila pandan

Resep vanila chiffon dari cik tintin, cm karena kurang kerjaan y ak tambain layer pandan aja

Chiffon Army Tanpa Oven

Chiffon Army Tanpa Oven

Tema challenge minggu ini dari tim #GodaTeflon membuat kreasi Chiffon, mentor mba Anggraeni @Rence makasih ilmunya ya mba, baru pertama kali buat sih dan bikinnya bikin dag dig dug berhubung saya tidak punya oven saya memakai peralatan seadanya dengan menggunakan wajan yg nanti ditutup tempat bekas magicom, meskipun dari bentuk mungkin kurang maksimal tpi rasanya enak bget empuk bget ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„,,, #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #KreasiChiffonYummy #GodaTeflon_Minggu6 #CookpadCommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Creamcheese Chiffon Cake Super Moist & Soft! โค

Creamcheese Chiffon Cake Super Moist & Soft! โค

Modifikasi sedikit resep dari ci @tintinrayner

๐Ÿค—Chiffon meses kombinasi๐Ÿฆธ

๐Ÿค—Chiffon meses kombinasi๐Ÿฆธ

Lebih berhasil kalau mengacu buku mbak fitsas. Kmrn hbs gagal bikin gr gr lupa timbangannya. Trs jd bnyk adonan yg keenceran. Trs ga di loyang chiffon tetep hbs. Senengnya. Membalas kegagalan kmrn jd bh bikin lagi biar seneng aja

Bolu Sifon Pandan

Bolu Sifon Pandan

Recook resep dari @mommy Danish,,asli sifon bgt..endul menul menul..cuma aku kombinasikan dengan cara dan takaran resep nya sdkit brbeda..sekalian ikutan misi hero recook masakan..cocok bgt buat temen ngeteh bikin nagih.. #MulaiMisiHero_Jakarta #PejuangGoldenApron3

20 potong
Chiffon cake KW (kukus)

Chiffon cake KW (kukus)

Waktu pindah ke Papua, paling ngiler kalau liat cake yang biasa di beli di mall, eh sekali liat resep kok di panggang. Apa daya mama baru cuma adanya dandang aja. Iseng campur2 bahan kok jadinya kayak chiffon ya. Cusss siapa atau mama di sini pengen bikin juga

Unicorn Chiffon Cake

Unicorn Chiffon Cake

Chiffon cake adalah jenis bolu dengan tekstur ringan, sangat lembut, dan berongga. Perbedaannya dengan bolu biasa terletak pada penggunaan minyak sayur atau zaitun, tidak menggunakan lemak padat seperti mentega atau margarin. Meski terlihat mudah, tapi nyatanya pembuatan chiffon cukup rumit. Saya pernah gagal 5x dalam membuat chiffon. Ada yang putel tidak ngembang, ada yang bantat, ada yang pori nya besar banget, ada yang ngembang trus ambles. Hehehe๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Berikut sedikit tips n trick dari saya yang terhitung pemula : 1. Mangkok untuk mengocok putel usahakan stainless dan terbebas dari minyak. (Baskom plastik beresiko tergores dan menyimpan sisa minyak yang bisa menyebabkan putel tidak mengembang) 2. Pastikan putih telur benar-benar bersih dr kutel. 3. Selalu tambahkan air jeruk nipis/ lemon/ cuka/ COTT dalam mengocok putel agar stabil. 4. Gunakan teknik aduk balik saat mencampur adonan kuning telur dan putih telur. 5. Kocok sampai firm peak saja. Adonan putih telur kaku tapi masih sedikit turun. 6. Loyang chiffon tidak perlu dioles apapun. 7. Langsung balik ke bawah loyang chiffon ketika matang, tunggu dingin, baru lepas. source : Erni Puspaningrum Untuk anaknya mba Nauzaery selamat ulang tahun ya. Semoga menjadi anak yg membanggakan ortu ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

12 potong
2 jam
Chiffon roll cake

Chiffon roll cake

Pagi Mommi'es Yang ini ceritanya lagi belajar gulung menggulung Udah lumayan rapi yaa Mom Bahannya ini ekonomis kalau menurut saya, gak usah pakai butter cukup minyak aja Rasanya tetep enak dan lembut Mom, monggo dicoba yaa...

Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE)

Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE)

Lagi suka nge-chiffon mom, ada stok creamcheese banyak di kulkas jadi sekalian aja dibuat kue. Ini aku buat model topo map love cake ya mom atau cake alunan kasih khas Malaysia. Warna asli hijau kuning mom, ada garis menyerupai perbatasan peta. Rasanya jangan ditanya yaa Chiffon selalu jadi juara, lembutnya fluffynya semua the best :)

Chiffon cake jadul ๐Ÿ˜

Chiffon cake jadul ๐Ÿ˜

Biasanyakan kalau chiffon cake identik dengan pandan,atau keju..kli ini aku motifnya bolu jadul tapi versi chiffonnya ๐Ÿ˜๐Ÿคค๐Ÿ˜

40 menit
Bolu Pandan Mirip Chiffon

Bolu Pandan Mirip Chiffon

Anak lanang suka banget sama bolu pandan.. Gugling dicookpad ketemu resepnya bunda sopia, dengan sedikit modif dari saya, jadilah bolu pandan mirip chiffon yang bolunya lembut banget dan kempus-kempus, resep aslinya ga pakai keju.. Saya tambahkan keju biar lebih yummy..cobain yuks ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2

20 potong
1 jam
Bolu chiffon ketan hitam mudah

Bolu chiffon ketan hitam mudah

Bolu chiffon ketan hitam,percobaan pertama dan berhasil๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Chiffon ketan hitam

Chiffon ketan hitam

Kalau ditanya cake favorit..salah satunya yah chiffon ini...soalnya tekstur nya lembuttttt bgt..kempus2 kaya kapas....ga terasa kalo makan ini udah masuk 2 potong ..hap2๐Ÿ˜… Cus...ini resep favorit saya recipe : ci @juwitacc

Ciffon Stroberry Oreo Cake

Ciffon Stroberry Oreo Cake

Kue kesukaan ku baunya semerbak Stroberry ini resepnya mbk Trixie Gayatri yaitu ciffon Oreo cake aku tambahin dgn pasta Stroberry makasih atas resepnya mbk Trixie Dan untuk menyemangati para survivor kanker jangan berputus harapan selalu berikhtiar, berdo'a dan semangat ๐Ÿ’ช๐Ÿ™ Source: Trixie Gayatri #BerburuCelemekMas #Resolusi2019 #TemanBerjuang

Chiffon Kurma

Chiffon Kurma

Semarak Clover minggu ini bertema "kurma". Cocok sekali dengan bulan puasa yang sebentar lagi tiba. Buah kurma ini rasanya manis dan legit. Di balik rasanya yang manis, ternyata buah kurma mengandung banyak vitamin C di dalamnya ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Selain langsung bisa dimakan, ternyata buah kurma ini juga sering diolah menjadi berbagai olahan diantaranya adalah susu kurma, cake kurma, cookies kurma dan sebagainya. Kali ini saya mencoba memadukan buah kurma dengan lembutnya kue chiffon. Hasilnya match sekali, cocok sekali buat teman ngeteh di sore hari ๐Ÿคค๐Ÿคค Membuat kue chiffon ini agak sedikit tricky ya. Jadi pastikan mengikuti langkahnya dengan benar. Sedikit tips, adonan putih telur tidak boleh tercampur dengan kuning telur sedikitpun karna bisa menyebabkan adonan sulit mengembang ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† source : Rofin https://cookpad.com/id/resep/13996237-chiffon-kurma? #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

16 potong
2 jam
Pandan Chiffon Cake ๐Ÿฐ tanpa pengembang

Pandan Chiffon Cake ๐Ÿฐ tanpa pengembang

Paling suka kue jenis ini tp belum pernah praktek sekalipun karena biasa beli. Hari ini nyoba buat sendiri sambil berdoa terus supaya cake ini jadi & bisa ngembang tanpa bantuan bahan pengembang. Ehh .. Alhamdulillah jadi cuma kurang manis. Waktu dibagiin ke teman2nya mas FaRza pada bilang suka & kurang (maaf ya karena buat cuma seloyang jadi potongannya super mini ๐Ÿ˜). Teksturnya asli lembut banget tapi kekuranggannya ya itu tadi cuma kurang manis aja jadi saya sarankan u/menambahkan takaran gula supaya rasanya makin enak. Owh iya resep ini saya adaptasi dari Nini S. Vlog. Selamat mencoba ya moms โ˜บ. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Chiffon Strawberry 3 Telur

Chiffon Strawberry 3 Telur

Recook resep mbak Wilda Wily #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #46thWeek

Ciffon cake ijo๐Ÿฅฎ

Ciffon cake ijo๐Ÿฅฎ

Mengisi hari #dirumahaja# biar g bosen, mari bebikinan yuks๐Ÿ˜‰ ini hasil recook dr @sukma_cuisine. Mantabs๐Ÿค

Hongkong Chiffon Egg Rice ala Tiger Kitchen

Hongkong Chiffon Egg Rice ala Tiger Kitchen

Saya dapat inspirasi dari mom Devina Hermawan yang ternyata hasilnya okee banget. Yuk cobain moms, gampang dan praktis. Jangan lupa pake saus gravy-nya...

2 orang
20 menit