Cara Gampang Membuat Cake siffon aromane pandan yang Menggugah Selera

Dipos pada January 19, 2019

Cake siffon aromane pandan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cake siffon aromane pandan yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Cake siffon aromane pandan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cake siffon aromane pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cake siffon aromane pandan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Cake siffon aromane pandan oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Cake siffon aromane pandan memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

berbekal rasa penasaran untuk mencari perbedaan antara bolu sponge cake/bolu cake yg biasa kubikin dg cake chiffon yg konon katane orang itu emang beda banget,dari tekstur,kelenturan/kekeringannya,volum berat ringannya,bahan bahannya dan terutama tehnik pembuatanne yg perlu kejelian ,ketelitian, perasaan dan kesabaran, ,utk bisa menghasilkan si chiffon yg perfect..ciee.hal hal tersebutlah yg nampaknya banyak dikisahkan dapat berpengaruh pada hasil pembuatan si chiffon cake .so,,aku coba2 buat bikin utk pertama kalinya,,ini loo recipe ne friend,,klo mo nyoba ,,monggo silahkan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake siffon aromane pandan:

  1. Adonan Putih Telur:
  2. 5 butir Putih telur -
  3. 80 gram Gula kastor -
  4. 1/4 sdt Garam -
  5. Ekstrak Pandan Asli:
  6. Daun pandan, cuci bersih lalu potong 2 cm - 20 lembar
  7. 200 ml Air -
  8. Adonan Kuning Telur:
  9. 5 butir Kuning telur -
  10. 30 gram Gula kastor -
  11. 65 ml Santan kental instan -
  12. 75 ml Minyak sayur -
  13. 40 ml Ekstrak pandan asli (bahan terlampir) -
  14. 120 gram Tepung terigu protein rendah -
  15. 1/2 sdt Vanilla essence -

Langkah-langkah untuk membuat Cake siffon aromane pandan

1
Pilih telur yang segar agar cake mengembang sempurna.Adonan Putih Telur: Dalam satu wadah lain, mikser putih telur dan garam hingga berbusa. Masukkan gula kastor dalam 3 tahap. Mikser kembali adonan dengan high speed hingga adonan mengkilap dan mulai kaku. Matikan mikser.
Cake siffon aromane pandan - Step 1
2
Panaskan oven pada suhu 120-150'c
3
Adonan Kuning Telur: Dalam satu wadah, aduk kuning telur dan gula kastor dengan ballon whisk hingga kental dan sedikit pucat. Masukkan santan kental, ekstrak pandan, minyak sayur, secar bergantian aduk rata. Masukkan tepung terigu sambil diayak. Aduk pelan hingga rata dengan whisk. Sisihkan.
Cake siffon aromane pandan - Step 3
Cake siffon aromane pandan - Step 3
4
Ekstrak Pandan Asli: Blender daun pandan dan air. Lalu saring dan buang ampasnya. Diamkan dan endapkan selama minimal 1 hari dalam kulkas. Pisahkan airnya yang bening. Ambil endapannya untuk jadi ekstrak pandan asli.
5
Masukkan adonan putih telur ke adonan kuning telur dalam 3 tahapan. Aduk balik dengan spatula hingga jadi adonan homogen.Perhatikan pencampuran adonan putih telur dan kuning telur. Aduk dengan teknik aduk balik secara perlahan agar adonan tidak cair. Adonan yang cair ini bisa menyebabkan cake tidak mengembang sempurna
Cake siffon aromane pandan - Step 5
6
Tuang adonan ke dalam loyang chiffon ukuran diameter 18 /20 cm.dg kedalaman 7cm(tinggi).Sebelumnya loyang tanpa perlu dioles apapun. Hentakkan loyang perlahan untuk membuang kelebihan udara
Cake siffon aromane pandan - Step 6
7
Masukkan dalam oven lalu panggang hingga matang selama 50 _60 menit. lebih baik diSesuaikan pula dengan ovenlistrik/kompor/gas anda masing-masing,intinya oven dg api kecil,awalnya api sedang/besar.turunkan hg panas nya agak rendah_stabil/api kompor kecil sedang.
Cake siffon aromane pandan - Step 7
8
Keluarkan kue dari oven lalu langsung telungkupkan loyang, agar cake tidak kempes/susut/turun. Biarkan hingga dingin.Keluarkan cake dengan pisau tajam dan tipis. Sisir/iris tipis bagian pinggirnya. Potong-potong sesuai selera,siap disajikan/boleh foto2 dulu buat memories :))
Cake siffon aromane pandan - Step 8
Cake siffon aromane pandan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#46 Chiffon Pandan Putih Telur💚

#46 Chiffon Pandan Putih Telur💚

Pas beberes kulkas nemu lah si putih telur (lupa kuningnya dipake untuk apa🤦‍♀️😁) ...jadi aja nih tangan gatel, cusss...langsung eksekusi, taraaaaaa... DONE !!!🥳 Chiffon Pandan Putih Telur, lembuuttt banget loh moms👍, wangi dan ga bau amis telur. Recommended bagi para kempus kempus lovers😂 Source 👉 Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3

7-8 cups
Rainbow Chiffon 🌈 (Metode sederhana TANPA aduk balik)

Rainbow Chiffon 🌈 (Metode sederhana TANPA aduk balik)

Assalamu'alaikum.. (Sebelumnya thankiss so much buat recook2nya. 🙏☺ Insya Allah saya balas satu persatu yah.. 🧡) Udah lumayan jarang publish resep di Cookpad.. Bukan karena saya gak cinta lagi sama Cookpad, tapi awal mulanya karena SUSAH SINYAL! Saya tinggal di daerah pedesaan yg kebetulan di sekitar area rumah saya ini semua provider yg dicoba entah kenapa beberapa bulan belakangan ini sinyalnya gak sesuai harapan! 😑 Salah satu jg yg bikin "blue" nulis resep disini pas kemarin saya ternyata melewatkan challenge pembuka Golden Apron (karena beberapa lama gak buka WA & sosmed karena si sinyal tadi). Ya Allah..gimana rasanya.. Hilang kesempatan & sebagian semangat saya.. 😭 Teteup masih baper sama GA nya CP..!! 😭😭 *mupeng 😶 Yo wis lah, sekian curcol soal sinyalnya. Untuk penyemangat, kita buka dgn si sifon warna-warni ini. Udah lama cookmark resepnya si cantik Kheyla @ Kheyla's Kitchen ini, tapi baru terlakoni. Cara bikinnya lebih simpel dari sifon biasa, mirip dgn Sifon Pandan Tepung Beras yg pernah saya published dulu (rebake resep neng Khey jg). Bedanya ini pake tepung ketan putih mix terigu. Soal rasa tetap nampol. Kempus & gurih. Yuk cobain.. 😘

1 loyang sedang
50-60 mnt
Chiffon pandan

Chiffon pandan

Chiffon ubi ungu (gluten free)

Chiffon ubi ungu (gluten free)

Niat menghabiskan tepung ubi ungu yang udah dibeli lamaaaaa tapi belum di olah-olah Aja 😅. Cari-cari resep yg pakai tepung ubi 😁 belum nemu yg sreg.... Eeee inget pernah di share temen youtobe chiffon Ketan yg enak, ahhhh ganti Aja tepungnya dengan sedikit tambahan ala saya 😁. Taaaaraaaaa jadiiii Dan wangiiiiii kemana-mana saat manggang 😍

Thai Tea Chiffon Cake

Thai Tea Chiffon Cake

Hay hello anyong. . .minggu ini saya ketiban banyak putel karena orderan muter muter di tart cake. .dr mulai basic nya blackforest sampe sponge cake. .maka dari itu mari kita olah agar tdk Ada brang yg terbuang yes. .yuk bikin chiffon putih telur milik ce tintin rayner yg gampang bgt. Pasti bisa lah yaaa momy mommy hebat disini. Sekalian buat setoran #PejuangGoldenApron2

10 ptng
1 jam
Chiffon Coffee

Chiffon Coffee

Suka banget dengan tekstur chiffon, tapi mau coba rasa lain. Happy cooking.

12 potong
90 menit
Chiffon Pandan Cake

Chiffon Pandan Cake

mama request bikin kue chiffon pandan , karena kemarin pas2an lagi international mothers day yauda aku turuti kemauan beliau hehe

1 Loyang
1 Jam
Chiffon Pandan Fiber creme

Chiffon Pandan Fiber creme

Siangg.... smoga smua dalam keadaan yg sehat dan bahagiaa... Resep chiffon ini uda sering bgt ak buat dan post lebih dr bbrapa kali.. Kali ini agak beda krn susu bubuk aku ganti ke bubuk fiber creme, nampolllll... Bikinin uth ahma ku ( nenek ) Telur kalo kecil bisa pakai 8 yah... kunci biru kalau tidak ada bisa ganti dgn segtigiga biru dan tambahkan 1 sdm maizena aja.. Kebetulan kmren ke indomaret kunci biru lg ada promo, makanya beli.. biasanya bbrapa kali juga hanya pakai segitiga biru.. Ohya kali ini aku biarkan chiffon nya crak dgn sendiri nya.. ga pakai di slit2 segala.. uda lama ga liat chiffon crack semenjak kenal slit.. Bisa tambahkan vanila extract jika ada, biasanya aku pakai, cm ini lg habis, lalu pas kocok putih telur aku tambain cuka masak 1sdt, atau bisa dgn perasan lemon ataupun apple vinegar.. sesuai yg ada diruma aja..

Pakai loyang dia 22 porsi
Chiffon pandan

Chiffon pandan

104.Marble Chiffon Cake

104.Marble Chiffon Cake

Ceritanya di Komunitas Bekasi ada recook bareng yang dimentori mba Rini Julia tentang Marble Chiffon Cake yang saya pun baru pertama kali mencoba membuat Chiffon cake ini walau hasilnya belum memuaskan tapi saya sangat senang dapat ilmu yang sangat berharga dari mba Rini Julia,terima kasih mba Rini atas ilmunya semoga Berkah Ilmunya Aamiin 🤲 dibawah ini saya sertakan resep aslinya,saya memakai loyang 22 cm semua bahan saya tambahkan lagi https://cookpad.com/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake?invite_token=gzE8QAcKuSzxc21kBy3J7ruY&shared_at=1607350968 #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi

10 orang
1 jam 30 menit
Durian Chiffon Cake

Durian Chiffon Cake

Bikin chiffon buat hampers lebaran. IG : masak_itu_seru Youtube : masak itu seru

12 Potong
2 jam
Chiffon Pandan Cake

Chiffon Pandan Cake

Chiffon ini aselih lembuuutt banget kayak kapas. Manisnya pas, bau pandannya semerbak. Pakai resep andalan cii tintin 😘😘

Cake Chiffon Pandan Kukus

Cake Chiffon Pandan Kukus

#R5M5 Bismillah, biasanya klo pingin cake chiffon hrs beli,, hrs kluar rmh toko lumayan jauuuh,, nyobain bikin sdri dgn bahan2 yg ad di rmh,, dgn penuh keyakinan otak atik di dapur,, sambil nyambi2 si kecil minta gendong dll,, alhamdulillah akhirnya berhasil jg,, gk kalah enaknya dgn chiffon panggang klo belii..🤭☺,,anak2 & misua suka langsung hap hap habis..😀😀😍😍 #PejuangGoldenApron3

Bolu Chiffon Keju Pemula

Bolu Chiffon Keju Pemula

Nyandu dengan chiffon cake keju buatan salah satu bakery, jadi penasaran coba buat sendiri. Setelah kumpulin berbagai resep, akhirnya saya mix supaya ekonomis dan hasilnya buat pemula lumayanlah ☺️.

16 pcs
75 menit
Chiffon Triple Chocolate Cake

Chiffon Triple Chocolate Cake

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah pagi2 ujan deres tarik selimut lagi 😄 soalnya bocil2 juga belum bangun..yaa jelas sebenarnya mager banget yaaa..tapi gimana mau leyeh2 kerjaan rumah dah melambai2 minta diurusin..😂😂😂 Akhirnya bangkit lah dan angkat mixer sekalian dech..😂 Lagian kangen juga bikin chiffon..😄😁🤭 Ternyata sehati dengan mb @AnaButterfly21 juga bikin chiffon..toosss kita mb Ana..🙏🤗😘 Source : TintinRaynerBook Makasiihh yaa Ci Tintin..semoga berkenan..🙏🤗🥰 #CookpadCommunity_Kalsel

Chiffon Banana Cake snack mpasi

Chiffon Banana Cake snack mpasi

Chiffon aman di makan untuk anak yang alergi susu uht maupun susu sapi.. disini saya menggunakan sufor soya untuk pengganti susu cair uht. Rasanya enak suamiku juga suka☺

4 orang
1,5 jam
Chiffon Taro

Chiffon Taro

🐻🐻🐻Chiffon coklat🦅🦅🦅

🐻🐻🐻Chiffon coklat🦅🦅🦅

Resep ala2. Dan msh lihat bukunya mb fitri sasmaya yg stawberry chiffon cake. Aku klo nulis tetep nulis contekanku. Heheh.

banyak
2 jam
Strawberry Oreo Milk Chiffon Cake

Strawberry Oreo Milk Chiffon Cake

Source: Tintin Rayner Nyoba sesuatu yang baru itu sangat menarik menurut q😀 dan tentunya bahan yang mudah di dapat secara tinggal di pelosok. Pertama nyoba chiffon cake dan tentunya tidak ada bahan pengembang disini cocok banget dicoba alhamdulillah berhasil👌 aku pakai loyang uk 22cm jdi separo loyang aja gak full .. yakin gak mau nyoba ini lembut banget kaya spons🥰 #CookpadCommunity_Kalteng

Chiffon cake cokelat

Chiffon cake cokelat

Perdana bikin Chiffon.dan hasil nya memuaskan sekali. Berhubung percobaan jadi bahan nya sedikit saja dan saya belum punya loyang chiffon jadi pakai loyang brownies.