Bagaimana Membuat Vanilla chiffon cake yang Anti Gagal

Dipos pada May 29, 2022

Vanilla chiffon cake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Vanilla chiffon cake yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Vanilla chiffon cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vanilla chiffon cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vanilla chiffon cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Vanilla chiffon cake yaitu 1 loyang chiffon diameter 22cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Vanilla chiffon cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Vanilla chiffon cake memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sebelumnya udah pernah coba bikin vanilla chiffon cake resep sendiri tapi gagal alias bantet, dan dipercobaan yg kedua ini Alhamdulillah berhasil 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vanilla chiffon cake:

  1. 150 ml susu cair UHT (saya pakai ultra milk)
  2. 80 ml minyak sayur
  3. 8 butir kuning telur
  4. 27 gr susu bubuk / Satu sachet susu bubuk (saya pakai Dancow fortigrow)
  5. 180 gr tepung terigu protein sedang (saya pakai ∆ biru)
  6. 1 sendok makan Pasta vanilla
  7. 170 gram gula pasir
  8. 8 butir putih telur
  9. Secubit garam
  10. 2 tetes cuka putih

Langkah-langkah untuk membuat Vanilla chiffon cake

1
Campur susu cair dan minyak sayur dalam satu wadah, aduk-aduk, kemudian masukkan kuning telur, aduk rata hingga menyatu. Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu protein sedang, aduk rata kembali hingga menjadi adonan yang kental dan lembut (tidak ada yg bergerindil) lalu tambahkan pasta Vanilla, aduk rata lagi
2
Panaskan oven sekitar 15 menit, bila memakai loyang chiffon bahan aluminium, masukkan juga ke dalam oven untuk ikut dipanaskan
3
Di wadah putih telur tambahkan secubit garam dan cuka putih lalu mixed dengan kecepatan rendah hingga berbusa, lalu masukkan gula pasir secara bertahap 3x kemudian naikkan speed mixer ke kecepatan tinggi, kocok hingga membentuk meringue medium peak lalu matikan mixer
4
Campur adonan kuning telur tadi ke adonan meringue secara bertahap dan perlahan, hingga tercampur rata menjadi satu adonan yg hasil akhir nya kental. Keluarkan loyang chiffon dari oven, tuang adonan ke loyang, ratakan, buang anginnya dengan memutar lidi atau sumpit pada adonan di dalam loyang, lalu masukkan ke oven, panggang dengan suhu 150-170°c sesuai oven masing-masing (sebab setiap oven panasnya beda-beda) selama kurang lebih 60 menit sampai matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Bolu pisang ini jenisnya sponge cake, teksturnya mirip chiffon cake.

20 potong
1 jam 30 menit
Bolu kukus tanpa sprite/soda

Bolu kukus tanpa sprite/soda

Rasa nya lembut ya, gak seret di tenggorokkan,,, pokok nya mantul ndachhh,,,

14-15 porsi
30 menit
Bolu Pisang Putih Telur

Bolu Pisang Putih Telur

Memanfaatkan pisang yg tinggal 3 pcs dgn kondisi kematengan jd ga ada yg mau makan, dan juga putih telur sisa bikin kuker lebaran 😁 jadi deh bolu pisang praktis dan endulita ini.. bisa jadi cemilan bumil jg nih apalagi kalo dimakan anget, tp dmkan dingin pun ttp enak 😍 Source : @ifanidevi #CSDepok_PisangSurut #SupportBumil #CookpadCommunity_Depok

1 loyang
Bolu pisang keju apel

Bolu pisang keju apel

Warna rada eksotis,karena ketiduran 😅 wkt ngoven Ceritanya ini tuch,bbrp hari mau bikin bolu ini, tpi berhubung sibuk terus so finally akhirnya maksa buat bikin... Tpi alhasil,karena ketiduran pas ngoven warnanya jadi seksih 😂😂... untung rasanya ttp endulita walau teksur kue mmg rada kasar... Dan karena pisang yg saya bikin udh kematengan bngt, maka gula rada saya kurangi biar gk terlalu enek.. Tpi kyknya msh kemanisan juga, kyk yg bikin 😅😅 gk pp dah yg potong seisi rumah seneng, apalagi mamak tercinta 😍😍

Bolu chocolatos super enak

Bolu chocolatos super enak

Makanan coklat super nyoklat.

5 orang
1 jam
Bolu Gulung Mini Rainbow

Bolu Gulung Mini Rainbow

(resep 343) Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga bikin yg digulung², walaupun belum berhasil juga bikin bolu gulung beneran hahaha...setidaknya dicoba dulu dengan yg mini 🤭. Cooksnap ini ku ambil dari resepnya Mba Reni A.M author CP Bandung, secara Cocomtang kali ini plesirannya ke Bandung euy... Halo halo Bandung, kumaha damang? 👋 Source: Reni A.M https://cookpad.com/id/resep/11238099-mini-roll-cake-rainbow-bolu-gulung-pelangi-kukus-anti-gagal?invite_token=kxGij8psp6UfjbJQDN2zKggr&shared_at=1623931900 -179621- #cookpadcommunity_tangerang #pekancooksnap #cookiesplesiran_bandung

Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer)

Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer)

Bismillah. Saya rebake resep dari Coet Meutia (@cook_5055764). Alhamdulillah saya cocok dengan resep ini karena bahan-bahannya irit, cara membuatnya sangat mudah, rasanya masya Allah. Enak sekali. "(The) best banana cake I ever tasted" tulis Coet Meutia. Saya hanya buat 1/2 resep, minyaknya 1/3 resep. Bahan di bawah ini saya tulis dari resep Coet Meutia (kiri) dan Mak Frida (kanan). Bahan yang saya pakai ada dalam kurung. Saya tambah bubuk kayu manis dan cengkeh karena saya suka dan masih ada stoknya. ^^ Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3634186-eggless-banana-cake-kue-pisang-irit-tanpa-telur-tanpa-mixer

1 loyang (20 cm*30 cm)
1 jam (15 menit mencampur, 45 menit memanggang)
Bolu Labu🎃 kukus

Bolu Labu🎃 kukus

Mumpung ada labu kuning dari tanaman nenek dikebun... Semakin lama labu dikelolah semakin manis rasanya... Jadi bikin bolu kukus labu dulu hari ini... Save disini... Saya sering lupa resep so... Ya disave disini aja..

1loyang(22potg)
+-40menit
Chiffon cake

Chiffon cake

Bingung mau ngapain akhirnya aku coba buat chiffon cake ini baru pertama kali aku buat langsung berhasil. Ternyata buat chiffon itu gampang banget.

1 loyang
-+40 menit
Bolu Kukus Tanpa Soda

Bolu Kukus Tanpa Soda

Yg hangatt yg hangatt 🤣 Ini baru banget keluar dari kukusan terus lngsng foto, lngsng save resep disini. Awalnya takut2 bikinny, takut gak ngembang karena gak pakek air soda. Biasa ak bikin bolkus it selalu pakek air soda a.k.a sprite. Tp kali ini ak beraniin coba resep ibu Fatmah Bahalwan yg tanpa air soda. Alhamdulillah hasilny seperti yg dilihat, berhasil mekar ☺️☺️ Ini gampang bangett bikinny, cuma tinggal cemplung2 semua trus mixer trusss jadi deh hahaha

50.Bolu mandarin putih telur(coklat chocolatos)

50.Bolu mandarin putih telur(coklat chocolatos)

Ada banyak putih telur sisa buat cookies,sebagian sudah di buat sayur sambal goreng,lalu coba otak atik otak,kemudian ketemu ide bikin lapis surabaya..tapi liat" resep semua menggunakan telur yg super banyak untuk hasil yg super lembut🤔berpikir keras lagi!!! Ohya bikin bolu mandarin aj x ya😊Akhirnya oklah dg penuh pcy diri mencoba dg bahan yg ada dirumah,karna memang lidah pingin sekali dg kue mandarin yg biasa buat snack kondangan di kampungku..doeloe,kalo sekarang sudah berkembang dg aneka kue" masa kini seperti brownis cinta dan tiramisu😊 Resep melihat dari berbagai sumber dg modif bahan yg ada,tp rasanya g kalah jauhlah dg yg sy beli di pasaran🤩ohya karna sy memakai gula tebu yg agak kecoklatan dan sedikit basah jdi hasil pemanggangannya sedikit terlihat basah kurang golden brown tp ini lembut dan terlalu legit menurut saya,jadi untuk resep sy coba kurangi,jika ingin yg legit bisa ditambahkan sesuai selera saja,dan saya sarankan untuk menggunakan gula putih yg fres dan kering Dan untuk pemanggangan bisa diperpanjang untuk hasil sempurna😁💪 Cekidoot kita simak yuk😁😁 #pejuanggoldenapron3 #Timlo_timkomunitascookpadsolo #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #emaknusantarakreatif #dapoer_angkring

loyang uk 24 po
1jam 15menit
Bolu pengantin

Bolu pengantin

Di daerah q di Amuntai setiap ada acara perkawinan biasanya bolu ini selalu ada dimeja samping pelaminan. Biasanya diatasnya dihias dengan bentuk bunga dari gula halus dan mentega.. cantik bangettt. Ini cocok untuk temen ngeteh. Buatnya juga sangat simple. Resep dr ibu mertua dengan takaran gelas tapi sdh sy modif dgn cara ditimbang. Walaupun tanpa pengembang kue ini sangat lembut.

1 loyang
1 jam
Bolu Kukus Mekar Coklat Green Tea

Bolu Kukus Mekar Coklat Green Tea

Bikin bolkus ituu bisa dibilang susah2 gampang ya..paling gampang emang pake air soda..tapi saya penasaran banget coba bikin yg pake susu..coba cari resep nemulah di yutub nya Puguh Kristanto..bismillah lah dicoba aja, alhamdulillah walaupun tanpa air soda tetep bisa mekrok..happy bgt pas liatnyaa😆 sedikit tips: pastikan semua bahan yg dipakai dalam suhu ruang ya😄 oiya utk perasa disesuaikan aja sama stok yg ada di rumah👌

6 cup muffin
45 menit
Bolu Tape Keju Marmer

Bolu Tape Keju Marmer

Masih sama dgn cara pembuatan bolu tape cuma aq mix dgn sedikit coklat bubuk biar ada motif dikit😁

10 org
50 menit
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Dari rasa penasaran dan berulang x gagal eksekusi akhirnya nemu takaran yg psss

1 gulung
30 menit