Bagaimana Menyiapkan Bolu Pisang Durian yang Enak

Dipos pada November 10, 2018

Bolu Pisang Durian

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Pisang Durian yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Pisang Durian yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Pisang Durian, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Pisang Durian ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Pisang Durian kira-kira 30 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Bolu Pisang Durian diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Pisang Durian dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Pisang Durian memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Punya pisang kepok yang terlalu matang, sama durian kupas yg udah 2 hari disimpan di kulkas.... diuplek2 biar anak mau makan.... yuk intip resepnya #reseppertamaku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang Durian:

  1. 6 pisang kepok
  2. buah durian diambil dr 6 biji durian
  3. 6 sdm tepung
  4. 6 sdm gulapasir
  5. sedikit garam
  6. 1/2 sdt soda kue
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1 santan kara bungkus kecil
  9. 4 btr telur
  10. 60 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Durian

1
Haluskan durian dan pisang kepok
2
Kocok lepas telur dan gula
3
Campur tepung, soda kue, baking powder dan garam
4
Masukkan campuran pisangdurian dan tepung ke dalam kocokan telur
5
Campurkan sampai tercampur kemudian tambahkan santan dan minyak goreng, aduk sampai rata
6
Panaskan dandang untuk mengukus,, masukkan adonan ke wadah2 kecil (saya kasih atasan topping mesis dan keju)
7
Masak kurang lebih 20 menitan, angkat dan sajikan
Bolu Pisang Durian - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siffon Pandan Cake Harum

Siffon Pandan Cake Harum

Resep ini sudah 2x di uji coba dan selalu sukses Alhamdulillah, memakai daun pandan asli, aroma dan rasanya emang ga bohong, hehe.. Harum pandan dan Soft khas siffon.

Uk loyang 24 cm
Bolu Susu Lembang Vla Durian Endesss

Bolu Susu Lembang Vla Durian Endesss

siapa yang gag tau BSL,,,tenar sekali di bandung... tapi bikin gampang kok,, coba deh teman teman... aku pernah bikin yang ori,, kali ini bikin yang durian.. enak deh... ok cusss resepnya, semoga bermanfaat yes ! #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Chiffon Kopi

Chiffon Kopi

Lagi2 si putih telur numpuk di freezer. Rencananya mau bikin bolu kopi putih telur, sudah nimbang putih telur yg di butuhkan, pas nyiapin bahan2 yang lain ternyata saya kehabisan emulsifier, mau keluar beli males banget motoran sendiri, yawda balik haluan aja, seperti biasa kita bikin chiffon dari putih telur. Biasanya bikin chiffon pandan, tapi bosan lah, jadilah bikin rasa yang beda, rasa kopi. Kopi yang saya gunakan ada 2, rasa capucino dari top coffee, dan nescafe classic, masing2 1 bungkus. Resep chiffon putih telur ini masih setia dengan resep chiffon putrlnya ci Tintin Rayner. Cekidot yuukk

Mocha Chiffon Cupcake

Mocha Chiffon Cupcake

Sumber: Jensoee dengan modifikasi

10 cups
Ciffon Cake Coklat

Ciffon Cake Coklat

loyang d 25 cm
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Source: Fitri Sasmaya Makasih mbak Fit resepnya mantul, mudah diikuti bagi diriku yang pemula baking terutama buat chiffon ini. Saya reshare ulang ya mbak🙏. Ini buat chiffon karena nekat aja meskipun ga punya loyang chiffon. Jadinya pun tak secantik punya mbak Fit🙈 Kalau temen-temen pengen buat juga lihat ke resep aslinya aja ya, saya ga sempet fotoin step-stepnya karena fokus ke step ga mau interupsi ambil foto,😂😂,apalagi ini buat sambil gendong si bayi yang udah pengen ikutan ngadon aja🤭. Chiffonnya enak anak-anakku suka.

Chiffon Keju

Chiffon Keju

Suka banget dengan kue chiffon keju ini. Lembut, manisnya pas, ngga seret dan sensasi keju nya gurih nagih Tips nya *Baskom mengocok putih telur harus kering dan bebas air n minyak *Ngocok putih telur harus mengembang sempurna. *Pakai loyang khusus chiffon (kotak 20x20cm,pakai yg bundar boleh) *Loyang tanpa dioles, tanpa kertas roti *Panaskan dulu oven selama 20 menit sebelum kue dipanggang *Setting oven api atas bawah suhu 160 C. *Saat kue sudah masuk oven 25 menit, turunkan suhu jadi 140 C, panggang lagi 25 menit *Jangan buka sama sekali pintu oven saat pemanggangan *Begitu keluar oven, langsung balik telungkup kan loyang, tunggu 60 menit *Pisau untuk mengerat sisi pinggir harus pisau kecil, tipis *Memotong chiffon harus dengan pisau bergerigi dan dalam kondisi sudah dingin sempurna. *Menyimpan Chiffon di tempat tertutup rapat, biar tetap moist dan lembut

Chiffon Pandan Source : cici Tintin

Chiffon Pandan Source : cici Tintin

Bbrp hr ini pingin ny chiffon mulu.. kmrn chiffon oreo, trs chiffon milo oreo.. dan hr ini chiffon pandan. Resep cici tintin ga prh mengecewakan☺️ Aku modif dikit pake coklat bubuk dikit di tengahny, coklat lover gt loh🤭 Chiffonny krg ijo, cos endapan pandan bikin sndr, jdny irit” pemakaianny, bkn krn mahal, tp butuh proses😬

Chiffon Pandan Setengah Resep

Chiffon Pandan Setengah Resep

Pngen bgt bkin chiffon pandan kalo bkin 1 resep kebanyakan sy coba bkin setengah resep hehe

8 potong
Bolu santan spekuk (tekstur mirip chiffon cake)

Bolu santan spekuk (tekstur mirip chiffon cake)

Jadwal hari Kamis buat kudapan sore utk suami berbuka.. kebetulan ada stok telur agak banyak...setelah cari2 ide baca Ig, cookpad dll.. jadilah sy gabungkan beberapa resep utk buat bolu santan spekuk ini pakai baking pan memanggangnya... Ada bumbu spekuk sy beli 1 tahun yg lalu nganggur hehehejdi sy pengen coba jdi aroma bolunya ternyata enakk.... Yuk cus disimak resepnya... Insya Alloh mantul, super lembut dan manis gurih mirip chiffon cake teksturnya

Chiffon Cream Cheese

Chiffon Cream Cheese

Punya cream cheese bingung mau diapain. Kebtulan mamah lagi pengen makan chiffon, salah satu #KueKesukaanIbu aku. Ya udah deh dibikin chiffon aja. Sekalian setor untuk #SemuaTentangIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia Resep dari mba Yeni Pramusti tapi beberapa aku ganti bahannya. Dibawah adalah resep yang aku pakai ya.

Bolu durian

Bolu durian

Mumpung hari libur...iseng2 buat bolu durian....alhamdulillah bolunya sangat enak dan lembut...

Chiffon Cake Tea

Chiffon Cake Tea

Cake kesukaan bocil dan lumayan agak lama gak buat juga😋bikin varian baru karna kebetulan punya pasta teh yang belum digunakan 😉resep ini saya buat dari resep lama yang sudah pernah di post hanya takaran bahan sedikit saya rubah🤭 sekalian buat setoran recook Genk Peda 😎 kebetulan nama saya sendiri yang keluar 😜 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DesiDresviana #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Pr_AnekaChiffon

Chiffon Marble Cake Jeruk Sunkist n Coklat

Chiffon Marble Cake Jeruk Sunkist n Coklat

Ada yg Ultah, bikin Chiffon Marble Cake saja untuk bingkisan ultah. Walau tidak bisa hadir karena masih PSBB, yg penting Cake nya dikirim. Cake ini resep lama saya, dari Blogspot. Niat kirim kue sehat, tanpa pewarna makanan pada frostingnya. Hanya warna alami dari margarine dan pasta coklat saja, dan Kulit bagian luar Jeruk Sunkist diparut, digunakan untuk menguatkan rasa Sunkistnya. #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 loyang
55 menit
Chiffon Cake Pandan merekah

Chiffon Cake Pandan merekah

Chiffon Cake adalah salah satu cake favorit saya karena rasanya yang ringan dan empuk. Bahannya pun sederhana. Untuk membuat Chiffon Cake yang merekah, perlu perbedaan suhu antara api atas dan bawah, sekitar 30'C. Kalau oven hanya punya satu suhu maka bagian bawah bisa diberi tambahan tatakan loyang atau bungkus loyang bagian luar loyang dengan alumunium foil. Suhu bawah yang terlalu panas menyebabkan chiffon cake concave atau melengkung ke dalam. Chiffon Cake ini saya gunakan 'Cooked dough method'. Dengan metode ini chiffon cake akan menjadi lebih lembut dan fluffy. Gunakan loyang bongkar pasang dan jangan beri olesan atau lapisan apapun di loyang.

Bread Cake (Roti di dalam Chiffon Cake)

Bread Cake (Roti di dalam Chiffon Cake)

#BreadCake #RotiDiDalamChiffon #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #BagikanInspirasimu #GALoveYou #Semarak_GALoveIsYou #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #Cookpad_id Minggu ini semarak di menangkan oleh Mrs Kori beliau menantang kita membuat kreasi berbentuk love / hati. Kebetulan minggu lalu dapat pelajaran dari chef temanku bikin BREAD CAKE yang mana di dalam cake terdapat roti atau ibarat kata kita bisa menikmatin camilan roti dan cake secara bersamaan. Jadi langsung praktek crtanya dan niat hati pengen bikin Bread Cake dengan model roti berbentuk lophe di dalamnya. Ternyata di luar perkiraanku bentuknya tidak ada bentuk lophe2 alias ambyar 😂😂. Tapi rotinya sangat uenaaak, mentul2 dan Mantaaap. mohon maap ya Mrs Kori 🙏🏼🙏🏼 yuk cobain resepku

Chiffon Cake gluten free

Chiffon Cake gluten free

Chiffon Cake alias kue bolu Sifon adalah jenis bolu dengan tekstur ringan, sangat lembut dan berongga. Perbedaan dengan bolu biasa terletak pada penggunaan minyak sayur atau zaitun, tidak menggunakan lemak padat seperti mentega atau margarin. Resep dasar Chiffon Cake biasanya menggunakan tepung terigu, baking powder, gula pasir, minyak dan telur ayam saja. Tetapi bisa juga dimodifikasi dengan pasta pandan, bubuk matcha atau pun keju. (source:Merdeka.com) Disini saya mencoba membuat Chiffon Cake gluten free yaitu dengan menggunakan tepung beras sebagai pengganti tepung terigu. Hasil nya seperti Sponge berongga dan tetap enak bagi saya..😋😋 Yukk dicoba..😍 #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1 loyang tulban
+-40 menit
Bolu gulung selei duren

Bolu gulung selei duren

Habis buat selei duren... si misuaq minta dibuatkan kue gulung... yuuk disimak semoga bermanfaat.. 😊😊

Triple Chocolate Chiffon Cake ala Didi

Triple Chocolate Chiffon Cake ala Didi

Suka sama chiffon coklat ini. Nyoklaattt banget. Saya bukan penggemar chiffon, tapi sekali² boleh dong nyobain...hehhee...enak kok! 😋🍫🍰👍 . Resep dari cii Tintin Reyner, makasih say! GBU! 💙 . . #chocolatechiffoncake #tripplechocolate

8-12 slice
190 mnt