Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Pandan yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 12, 2019

Chiffon Pandan

Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon Pandan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Chiffon Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Pandan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Pandan oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Chiffon Pandan memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bismillah. Baru kali ini buat chiffon bisa sebaik ini, bentuknya dapet, seratnya lembut, dan rasanya enak, pas deh. Resep saya modifikasi sendiri, silahkan dicoba InsyaAllah ketagihan hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan:

  1. Bahan A
  2. 120 gr tepung kunci
  3. 5 butir kuning telur
  4. 80 ml minyak sayur
  5. 90-100 ml santan kental (1 1/2 santan kara segitiga)
  6. 1 sdt pasta pandan
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bahan B
  10. 120 gr gula pasir diblender
  11. 5 butir putih telur
  12. 1 sdm air jeruk nipis (dr 1 buah jeruk nipis)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Pandan

1
Campur bahan A menggunakan whisk sampai tercampur rata seperti pasta
2
Mixer putih telur dengan air jeruk nipis, speed mixer naik perlahan sampai yg paling tinggi. Saat mulai berbusa masukkan gula sedikit2 sampai hard peak (puncak kaku/runcing)
3
Masukkan sedikit adonan putih telur ke dalam adonan bahan B menggunakan spatula, aduk rata. kemudian masukkan ke dalam sisa adonan putih telur, aduk balik sampai rata.
4
Masukkan adonan ke dalam loyang chiffon (saya ukuran 24 cm), jangan beri apapun pada loyang. Hentakkan 3x agar rata permukaannya.
5
Oven selama 60 menit atau hingga matang sampai terbentuk kulit berwarna coklat dan lakukan tes tusuk.
6
Keluarkan dr oven, langsung dibalik agar cake tidak kempes. tunggu sampai dingin kira2 2 jam baru di keluarkan dr loyang.
7
Hidangkan dengan hati senang dan makanlah dengan membaca bismillah;)
Chiffon Pandan - Step 7
Chiffon Pandan - Step 7
Chiffon Pandan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon kempus (anti seret ditelan)

Chiffon kempus (anti seret ditelan)

Terima kasih utk yg sudah share resep ini di cookpad tp namanya lupa. Sangat bermanfaat.

Chiffon taro fluffy, light en yummy.

Chiffon taro fluffy, light en yummy.

Buat chiffon lagi hehehe... Kali ini coba bubuk taro yang baru beli. Warnanya menarik hati banget😍 Ceritanya lagi pengen bikin kue yg rendah lemak dulu habis sedih liat timbangan yang tidak kunjung turun😒😒 yg ada malah naik😭😭😭 Padahal masi banyak banget resep yg ud antri mau saya coba hik.... Ok....balik ke topik kue.πŸ˜ŠπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ bagi moms yg ga ada bubuk taro bisa dibuat polos dengan menambahkan pasta vanila yg good quality ya. Rasa tetep lembut dan enak. Ada tipsnya di bawah. Cusss...dicoba ya mom Resep: dari buku best seller tintin rayner

Hokaido Chiffon Cupcake

Hokaido Chiffon Cupcake

Ceritanya mau kasih surprise hubby yang lagi ultah 😊 Chiffon ini texturnya sangat lembut dan fluffy

15 cup
Chiffon Tape Tepung Beras(#PR_Tapedeeh)

Chiffon Tape Tepung Beras(#PR_Tapedeeh)

Bismillah.... Perdana setor PR..biasa ga pernah. :D Lagi seneng trial bikin chiffon,meskipun belom dapet loyangnya,,jadi cuma pake yang ada aja.Alhamdulillah berhasil,,,kempusnya dapet,,pori-porinya halus... Chiffon ini pake resep dapoer joglo,tapi udah saya sesuaikan sendiri,karena resep asli pake tepung terigu. source : dapoer joglo

Bolu Pandan mirip chiffon (No SP)

Bolu Pandan mirip chiffon (No SP)

Udah lama gak post resep..Ini pun tadinya ga niat diposting,makanya foto step by stepnya gak lengkap.Nnt kalau bebikin lg tak susulin ya fotonyaπŸ˜„.Coba resepnya mb Dian, tp kuenya dibuat dgn cara dipanggang (klau mb dian pake cara au bain marie ). Dan hasilnya ttp enak,gurih,lembut n kempus2 mirip chiffon cake..yuk dicobaπŸ˜‰πŸ˜‰

Chiffon cake ketan hitam

Chiffon cake ketan hitam

Malam teman-teman. Sudah larut nih,tp masih belum catat resep baru lagi, padahal resep ini istimewa saya ambil dari ig nya mbak linagui. Chiffon cake ketan hitam,hmmm kebayang kan rasa khasnya yang krenyes-krenyes dipadu gurihnya santan. Jadi pengen bikin lagi ini πŸ˜…, nanti kalau bikin lagi mau dilamain sedikit ngovennya😁 biar chiffonnya berkulit tebal.hmmm dicobain yuuuk bikinnya gak susah kok,asal sesuai step insyaAlloh jadi,saya juga sedang belajaaaar dari yang kuenya kempes tenggelam tinggal separo loyang, yang berpinggang, yang kue luar kering ternyata basah dalamnya πŸ˜‚. Practice makes perfect. Ini resepnya

Black Tea Chiffon Cake

Black Tea Chiffon Cake

Masih banyak PR dan banyak pertanyaan soal Chiffon Cake,udah seringkali bikin tp ada aja kurang sempurnanya,kmrn dapat ilmu dari mbak @susie.agung ,biar atasnya nggak meletek heboh suhunya diturunin,saking keponya pagi2 udh bikin Chiffon,suhu di 160' dan beneran nggak meletek heboh,msh meletek dikit sih tp kayaknya msh wajar,sampe seneng banget,pinggirnya juga coklat rata πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„,seneng bgt mbak susi,suwun untuk berbagi ilmunya πŸ˜™πŸ˜™tp msh hrs coba lagi ini biar bener2 berhasil sempurna 😍 ini td nyoba Chiffon rasa teh hitam,tp kok kurang terasa yak teh nya,mgkn teh celup hitamnya hrs yg berkualitas bagus ya tp nggak tau juga merk apa πŸ™ˆπŸ™ˆjadi biar terasa rasa teh nya

Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

Adaptasi resep dr IG Fen.z Chiffon cake ini teksturnya seperti kapas.. ringan dan wangi.. ❀❀

12 - 15 potong
90 menit
Chiffon cake coklat

Chiffon cake coklat

Seperti biasa lagi doyan baking, sumber saya ambil dari trivina kitchen

Unicorn Chiffon Ketan

Unicorn Chiffon Ketan

#catatanresepzoe #catatanresepzoekue Inspirasi resep Kheyla's Kitchen Kesekian kalinya nekat bikin Chiffon cake pake loyang biasa. Deg degan pas mau ngeluarin. Alhamdulillah mau keluar. Meskipun gripis2 pinggirnya πŸ˜‚ Cake ini enakk dan empyukk bangett. Kerasa banget santannya. Gurih... Makasih resepnya mba khay. Anakku suka krn warnanya cantikk... πŸ’•πŸ’•πŸ’• habis dipotong anak2 langsung ambil. Lagi. Lagi dan lagi...(senengnya tuh disini) 😍

Topo Map Chiffon Cake

Topo Map Chiffon Cake

Ini salah satu menu snack box saya waktu itu. Karna tamu penikmatnya dari Malaysia, makanya saya ingin menyajikan dengan cake yang lagi hits. Awalnya ragu karna saya tidak punya loyang chiffon πŸ˜‚. Setelah chat dengan mba fitri sasmaya, akhirnya saya nekat saja.. saya pakai loyang tulban biasa ukuran 24cm. Jadi lebih pendek karna di resep asli pakai loyang chiffon 20cm. Tapi, siapa sangka ternyata suksessss 😁😁. Resep saya adopsi dari akun cookpad nya mba fitri sasmaya. Terimakasih banyak ya mbaaa 😘😘😘 Maaf karna ini dibuat waktu ngerjain snack box, makanya ga sempat lagi jepret2 ambil langkah2nya. Kejar setoran euuyy πŸ˜€πŸ˜€ #Cookpad_Paders #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Palembang #Ummahhaaqa

Chiffon Cake Coklat

Chiffon Cake Coklat

24.05.18 #Resep 18 #BikinRamadhanBerkesan Tetiba pengen bikin chiffon cake coklat yg kyak di H****nd Bakery. Cari2 resep di @cookpad_id dan ketemu resepnya ci TintinRayner. Alhamdulillah sesuai yg diharapkan. Cake ini Kempus2 dan Nyoklatt πŸ‘Œ Klau ditambah Chocochip pasti lebih wenakk. Sayang stok kosong πŸ˜† yukk cuss Resep..

25. Chiffon keju

25. Chiffon keju

Ini resep source dari cookpad , ini bikinnya udah lama ,tapi saya lupa Ijin share y mba, dan ini saya salah gak pake loyang chiffon dan kayanya ini kelamaan di diemin , pas udah keluar dari oven gak langsung d balik 😒 jadi menyusut tapi enak ko πŸ˜‚ menurut saya πŸ˜‚ makasih mba πŸ™

Chiffon Cake Taro Putih Telur

Chiffon Cake Taro Putih Telur

Kebetulan ada putih telur nganggur di kulkas.. Di jadiin chiffon cake aja.. Meskipun teksturnya gak sama seperti pakai kutel.. Tapi chiffon cakenya tetep lembuuuttt banget.. 😬😁

Chiffon coklat moccachino putih telur

Chiffon coklat moccachino putih telur

Lagi panen putih telur, dari bebikin kuker lebaran.. xixiiii.... Uda dibikin lidah kucing masi suka nyisa bnyak.. pas buka cookpad nemu neng "kheyla" lagi posting resep ini.. paasss bnget dah,, resep aslinya pake dark coklat, cuma lagi mles kluar dan dirumah ada stok coklat moccachino.. jdi berdayakan yg ada aja.. rasanya jadi ada rasa kopinya gitu.. πŸ˜‹ Dan minus pasta susu nya, krna disini rada susah.. Tapi rasanya ttp enyak... wangiii... πŸ˜†πŸ˜„

Pandan Cheese Chiffon Cake

Pandan Cheese Chiffon Cake

Dari kemarin mood buat baking selalu sore atau malem; jadi gk bisa mendokumentasikan dengan baik & benar minim pencahayaan dll hehehehe πŸ˜©πŸ˜…

Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

Halo Sobat Cookpad :), Kali ini aku recook resep Chiffon Ketan Hitam Cake-nya Mba Fitri Sasmaya. Wah, senangnya ga gagal haha. Fluffy banget dan manisnyapun pas. Tante yang kebetulan datang kerumah, begitu nyoba ini, dia langsung bilang "Ini enak banget. Lebih enak dari resep yang pernah kamu buat dulu". Hehe. Ceritanya dulu aku pernah buat chiffon ketan hitam juga, namun kurang cocok dilidah xD. Kalau orang lain suka buatan kita, rasanya itu seneng banget :D. Di resep ini aku memakai 6 telor dan bukan 4 telor seperti resep aslinya, sebab aku hanya punya loyang chiffon ukuran besar, 22-23cm diameter atasnya. Terpaksa aku harus memodifikasi resep. Dan voillaaaa... sukses! :D. Bagi sobat cookpad yang hanya bisa memakai 4 telor, silakan klik link ini ya, langsung ke resep Mba Fitrin :). https://cookpad.com/id/resep/5052929-chiffon-ketan-hitam. Yuk Sobat Cookpad, tunggu apa lagi. Selamat mencoba dan Happy Baking! :D Source recipe: Fitri Sasmaya Recook: Vita Jaurina #CookpadCommunity_palembang Note: Kalau lebih suka rasa santan yang kental, silahkan rubah santan instan dari 35 gr menjadi 50 gr.

16 potong
1 jam 30 menit