Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chiffon kempus (anti seret ditelan) yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 26, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon kempus (anti seret ditelan) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Chiffon kempus (anti seret ditelan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon kempus (anti seret ditelan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon kempus (anti seret ditelan) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon kempus (anti seret ditelan) oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Chiffon kempus (anti seret ditelan) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Terima kasih utk yg sudah share resep ini di cookpad tp namanya lupa. Sangat bermanfaat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon kempus (anti seret ditelan):

3 btr telur, pisahkan kuning & putihnya (jgn sampe tercampur)
90 gr gula pasir (saya pake 4sdm)
90 gr tepung terigu (saya pake 4sdm)
60-70 ml santan kental (bisa diganti susu cair) *Saya pake Kara segitiga
1 sdt pasta pandan atau rasa lain jg oke
40 ml minyak goreng
secubit baking powder (resep Asli tdk pake, tapi saya belum PD kalo tdk pake)
secubit vanili bubuk / vanila extrac

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon kempus (anti seret ditelan)

Campurkan santan, pasta pandan & minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan. 🌿Panaskan oven suhu 180'C. 🌿Mixer speed rendah putih telur & garam hingga berbusa. 🌿Masukkan gula pasir secara bertahap, sambil terus dikocok dgn speed tinggi hingga kaku (kalo baling2 mixer diangkat, adonan membentuk puncak2 runcing kokoh). Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok sebentar aja (per kuning telur 1-2 putaran mixer). Turunkan mixer ke SPEED TERENDAH.

Tuangkan campuran santan-pasta-minyak. Kocok sebentar aja (sekitar 2 putaran mixer satu arah). 🌿Masukkan tepung+BP+Vanili brtahap 3 x smbil kocok speed paling rendah satu arah SEBENTAR aja (setiap tepung, vanili,BP masukocok 2-3 putaran mixer aja). Kalo udah tercampur rata STOP! Matikan mixer. 🌿Tuang adonan kedalam loyang TANPA dioles apapun (usahain pake loyang sifon yah, biar lebih maksimal bentuknya & lebih mudah ngeluarinnya ntar). 🌿Panggang sekitar 30-35 menit hingga matang merata, angkat.

Balikkan/tangkupkan loyang diatas mulut botol/gelas hingga cake dingin suhu ruang. 🌿Sisit perlahan pinggiran cake dgn pisau tipis lalu sisit bagian bawahnya. 🌿Biarkan benar2 dingin baru dipotong2, biar gak gerimpilan cakenya.

Chiffon kempus (anti seret ditelan) - Step 3

Tanda tidak gagal adalah tidak kempes tetap kokoh dan membal cakenya saat diiris kempus sperti smula,hati2 mengirisnya.

Chiffon kempus (anti seret ditelan) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Leopard Chiffon Cake

Recook dari mba master Susana Gracia. Kali ini untuk setoran #selasabisa #cookpad community. Kuenya lembut banget. Saya pake loyang JCC ukuran 22cm. Sebenarnya ukuran 21 menurut resep asli. Saya sendiri belum punya loyang chiffon jd lah pakai loyang JCC dulu 😁

1 loyang

1 jam

Chiffon Matcha

Chiffon Matcha enak, teksturnya lembut. Suka de... Source : Tintin Rayner #BikinRamadanBerkesan (21)

Coffee chiffon cake

Kaenya enak nih.. bikin cake rasa kopi.. uda ngebayangin gimana rasanya. Langsung deh browsing akhirnya dpt dari dessertz house. Nga disangka. Lembut bgt.endesss deh 😊😉

16 potong

Chiffon Coklat

Irit dan enak. Rasanya ringan lembut bikin gak bosen-bosennya nyemil. Glutten free jg karena pake tepung beras. Buat yg blm tau, ada tips sedikit ttg cara mixer yang benar agar putih telur soft peak sempurna. Gunakan wadah stainless yg bersih dan benar-benar kering. Putel dalam keadaan dingin. Tidak tercampur kuning telur. Beri sejumput garam. Mixer dg kecepatan bertahap tiap 1 menit. Masukan gula secara bertahap (3x). Soft peak ditandai dg putel yg mengembang seperti busa sabun, tidak tumpah jika wadah digoyangkan, membentuk jambul jika dicolek >,<

Soy Banana Chiffon Cake 🍌

Chiffon Pandan Coklat

saya sering banget gagal bikin si chiffon. Dan ini chiffon saya yang lumayan jadi dan chiffon pertama yang tingginya sampai 11 cm untuk 4 telur pakai loyang 20cm. Abaikan motif nya yang g jelas ya 🙈, sejak dulu bikin motif selalu gagal. Saya pakai resep dari youtube nya apron. Dengan berbagai modifikasi, karena aslinya bukan chiffon pandan. Ini namanya agak maksa ya soalnya coklatnya hanya dikit, tapi biar saja toh ttep ada coklatnya walo dikit😃 Tips membuat chiffon: *pakai loyang khusus chiffon , loyang nya berbeda dengan loyang bolu biasa , yaitu pakai loyang bongkar *jangan oles loyang chiffon, nanti adonan akan meluncur saat loyang di tengkurepin (salah satu perlakuan wajib setelah chiffon matang adalah, loyang di telungkupkan sampai cake dingin)>lihat d step by step ya *selalu pakai ukuran loyang yang sesuai, misalnya 3 telur ukuran loyang 18, 4 telur ukuran loyang 20cm , 6 telur ukuran loyang 22 cm dst. *pakai telur yang fresh, dan jangan sampai putih telur tercampur sama kuning telur, jika tercampur putih agak susah ngembang naiik. *wadah untuk mengocok putih telur harus bersih kering , jika tidak putih telur susah mengembang *kocok adonan sampai stiff peak *hentakkan loyang sebelum dimasukkan oven tujuan mengurangi kandungan udara di dalam loyang, sehingga pori2nya jadi

Chiffon putih telur in cup ala cik tin

Assalamualaikum..ada sisa putih telur..sayang kalau terbuang..sementara kalau di goreng..sudah sering😅 Cari" resepnya @tintinreyner..ada tyata..tapi ni putih telur hanya 100 ml..hanya 1/3 resep saja.Bismillah saja..ternyata Alhamdulillah berhasil😅..next time coba lagi dengan ukuran sesuai resep.terimakasih resepnya izin share..

3 porsi

55 menit

Moca Chiffon Cake Gluten Free

Chocolate Chiffon Cake

Source: tintinrayner Moist, kempus seperti sponge, nyoklat bgt.

loyang 24 porsi

60 menit

Chiffon cake warna warni

🍫Chifon Brownies Meltty🍫

Dari pada bengon dikarenakan saya suka experimen 😂 nemu DCC di kulkas... 😂 Akhirnya ide datang semua bisa dibikin Chifon cake kenapa brownies engga, jdi terpikirkan untuk mengubah brownies jdi Chifon ala ala bunda Ar niihh bund 😂😂😘😘

1 Loyang

Chiffon cake ketan hitam

Chiffon Cake Pandan Almond

Selamat sore sobat cookpad, hari ini aku mencoba buat chiffon yg aku modif sendiri dan hasilnya benar2 memuaskan ya. mengembang sampai lebih stengah adonan 🤗🤗 yuk coba simak dan recook yaa 👩‍🍳👩‍🍳

Strawberry Oreo Chiffon Cake

Bismillah...sdh bbrp x bikin chiffon cake... Tp baru kali ini hasil maksimal menurut sy, hingga akhirnya berani sy share di cookpad. Resep diadaptasi dr resep chiffonnya bunda fitsas, Jazahalloh khoir...resep asli chiffon pandan coklat y bun... Sy rubah rasanya jd strawberry oreo chiffon cake...he... Utk komposisi bhn2 in syaa Allah te2p sama.

Nastar Crumble Chiffon Putih Telur

Resep nastar sudah pernah saya share yaa.. atau silakan pake resep favorit masing2.

Topo Map Chiffon Cake

Lagi suka buat² cake selain hobi, lumayan bisa dijual buat nambah jajan.... 😁

Chiffon marble cake

Dulu banget waktu jaman pacaran sama paksu sering saya buatin marble cake, karna dulu cuma itu yang saya bisa bikin hehee, dan sekarang untuk mengenang rasa yang dulu saya mencoba buat marble cake versi chiffon untuk paksu 😘 Dan saat saya post di WA eh doi japri dan bilang "khusus valentine harusnya pink mah 😘😍" wkwkwk 🙈 #bringbackmemories

Matcha Marble Chiffon Cake

Masih dengan chiffon cake 🙈 Chiffon cake menurut saya adalah cake paling simple yang enak, gak bikin eneg, bahannya gak banyak macamnya (kecuali bikin yg rasa macem2 ya...) Bikinnya relatif mudah dan cepat, hanya butuh latihan agar tahu kesalahan yg bikin gagal 😁 Saya juga berkali-kali gagal waktu awal2 belajar bikin chiffon cake. Meskipun skrg kadang masih gagal juga belum bisa sempurna tp semangat terusss hehe... Belakangan ini saya suka mendinginkan putih telur dulu di kulkas (atau freezer, tp jgn sampai beku) sebelum dimixer agar tidak menggunakan air lemon/cream of tar tar lagi, sehingga lumayan mengurangi rempong siapin bahan2nya 😃

loyang 18 cm

160°C, 40~60 menit.

Taro Chiffon Cake

pertama kali bebikin chiffon cake krn request sikakakmbem sekalian uji nyali coba bikin cake metode ini.. masih dudul & berantakan saat nyisir pinggirannya utk lepasin dari loyang.. 😢 tapi, resep ci @tintinrayner ini sungguh enaak.. kempus2 banget seperti makan kapas & haruuumm.. 😘 pas potong2 ga kerasa uda habis 2 slice.. 😅

Chiffon cake tepung beras

Recipe by yNy 😊 Tengkyu resepnya cc, enak bgt nih, moist..ga enek..bikin mo mo lagi hehe... Rasanya ga jauh beda sama yg pake tepung terigu, enaak.. 😋😋😋😋

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat