Bagaimana Membuat Bolu kukus mekar yang Lezat Sekali

Name: Bolu kukus mekar
Yield: 12bj
Ingredients: 250 gr terigu protein sedang; 200 gr gula (boleh ditambah. Sesuai selera); 2 btr telur ukuran besar; 1/2 sdk teh sp; 150 ml sprit (kalo aku wajib ini); Vanili secukup nya; Pewarna suka suka

Dipos pada October 5, 2018

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu kukus mekar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu kukus mekar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu kukus mekar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bolu kukus mekar sekitar 12bj. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Bolu kukus mekar diperkirakan sekitar +60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu kukus mekar bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu kukus mekar memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bolu ini memang gak asing.. disetiap acara selalu ada.. tapi pernah dengar nggak istilah "kutukan bolu" ini pernah aku alami bunda.. tiap bikin kue ini.. dak dik duk jadi nggak ya? . tapi setelah nemu resep ini bun ho ho tertawa ngakak itu bolu.. dan aku nggak mau lagi ganti2 resep.. sumber.. YouTube.. #5 resep pertama ku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus mekar:

250 gr terigu protein sedang
200 gr gula (boleh ditambah. Sesuai selera)
2 btr telur ukuran besar
1/2 sdk teh sp
150 ml sprit (kalo aku wajib ini)
Vanili secukup nya
Pewarna suka suka

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus mekar

Siapkan semua bahan.. siapkan juga panci untuk mengukus..

Mix kecepan tinggi.. telur. Gula. Sp. Vanili sampai putih seperti ini bun

Kemudian tambahkan tepung dan sprit bergantian sampai habis.. terus dimix kecepatan tinggi ya bun sampai kental kelihatan mengkilap.. kira2 5-7 menit

Bagi adonan sesuai warna yg di inginkan isi penuh cetakan

Kukus dgn api besar 10-15 menit.. jangan lupa tutup panci di bungkus kain agar tidak ada uap yg menetes ke kue

Mudah dan cepat bun..hasilnya lembut.. oh ya resep anti gagal bun. semoga bermanfaat ya..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon pandan

Terimakasih resepnya mba susan...

Bolu jadul (basecakegreentea)🌿

Voilaaa...😍ini sebenernya cerita bakingan 1tahun lalu yah. Maksain bikin bolu jam 1 malem! Dikarenaken mepet waktune Nguantuk e rekkk nguantuk tuenanan,,,, sampek waktu ngemixer aku hanyut dalam lelap sekitar 3 menit. Sadar gara2 mixernya kesenggol tangan😅 tapi ngantuk ku tidak menghianati hasilnya

loyang segi 4 p

Chiffon Cake Pandan

Bismillah.. - 51 Alhamdulillah, cemilan d rmh kala itu..dah lama ga bikin chiffon cake pandan..nah, nyari2 d buku mba @dapurlindawaty yg pernah saya bikin dulu, skrg saya share dsini ya..sekalian buat setoran challenge dari cookpad.. Dsini saya memakai pasta pandan, soalnya ga ada stok pandan suji homemade, hehehe.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu37

Topo map chiffon cake

Akhirnya topo map saya bisa terbit. Sebenarnya beberapa waktu yg lalu saya uda buat cake ini tapi berbentuk bolu yg cantik map nya bagus deh dan sayangnya saya gak foto step step nya. .sedih banget sii. . nah 3 hari lalu pas banget ada temen jaman kuliah main ke rumah. .dari pagi sudah heboh mau main ke rumah dan minta dibikinin cake buat cemilan ngobrol okeh deh saya bikinin ini biar sekalian bisa jadi camilan dan pengantar #MomenManis kami. . yuk bikin segera kue rendah kalori bernama chiffon ini klo masih mikir mikir kapan mau buat mending segera di save buat persiapan #SiapRamadhan resepnya. siapa tau ntar ramadhan mau bikin sebagai camilan buka puasa biar #MomenManis berbuka keluarga tambah manis

12 potong

1,5 jam

Bolu Kukus Gula Merah

Resep ini punya Ci Tintin Rayner. Salah satu panutanku dalam dunia kuliner😄. Bolu gula merah ini jadi favorit banget untuk yang suka dengan rasa legit. Perpaduan teksturnya yang lembut dengan rasanya yang manis jadi primadona banget untuk snack box acara-acara kantor atau pengajian😄 Untuk harga hanya kisaran kasarnya saja ya. Bisa disesuaikan dengan harga pasaran yang ada. #JemputRejeki #BakoelanDariRoemah #SiapRamadan

Bolu Kukus 2 telur

Kali ini bkin bolu yg praktis, biasanya di oven. Nah sekarang cobain yg dikukus. Ternyata enak n lembut, Alhamdulillah anak2 pd ska. Pas mateng langsung di makan rame2...😁😁

Bolu selai nenas

Kebetulan punya nenas bingung mau di bikin apa .. Liat resep eh ketemu kmudian saya recook dan share lagi .. Ternyata lembut dan enak . 🤗 terima kasih moms APPLEBONDIE atas resepnya .. Oh iya yg mau resep selai nenas saya juga udah share ya sebelumnya bisa di lihat . Terima kasih bund . 🙏

Oreo Chiffon Cake

Baru pertama mencoba buat resep ini dan selain rasa nya yg lembut gak bikin seret bentuk bolu nya cntx dalam nya jd gak monoton bolu itu polos gt az...ditambah oreo jd bercorak bagus🥰

Bolu Pisang Kepok

Membuat cake memang lazimnya memakai gula halus (confectioner’s sugar), agar mudah larut saat dikocok 'bareng' lemak. Tapi berhubung stok gula halus di rumah habis, maka saya ganti dengan gula pasir berbutir kasar. Agar butiran-butiran gula pasir yang kasar tersebut bisa larut sempurna ketika dikocok bersama lemak, teknik pembuatannya pun saya rubah, yakni, sebelum dikocok bersama lemak, gula pasir saya kocok terlebih dahulu bersama pisang kepok kukus halus, hingga semua butiran-butirannya larut seluruhnya. Jadi bukan diawali dengan mengocok lemak bersama gula halus seperti umumnya pada metode butter cake. Dan cara ini saya anggap ampuh untuk menyiasati jika kebetulan di rumah tidak ada stok gula halus. Jadi dengan memakai gula pasir berbutir kasar pun, dan tambahan pisang kepok membuat teksturnya lembab, empuk, dan halus. Rasanya tambah legit dan manis, apalagi jika disantap keesokan harinya, karena lemak di dalamnya mencair. Pisang kepok bisa diganti pisang raja, nangka, ambon, atau tapai singkong dalam ukuran sama. Untuk memanggang saya gunakan baking pan. Kejadian yang sering dialami para pemakai baking pan adalah cake yang gosong, sedangkan bagian dalamnya masih mentah. Hal ini bisa di atasi dengan memberi pasir kali/pasir laut yang bersih, dan kering pada alas baking pan. Baking pan bisa diganti loyang tulban diameter 22 cm, dan tinggi 7 cm (volume 1500 ml).

30 potong

Persiapan: 30 menit. Lama pembuatan: 60 menit

33. bolu kukus kemerdekaan #godarecook_bebasmerdeka

waduh aku kali ini terkena kutukan bolu kukus 😅 bolu kukus ku jd pemalu, mekar nya dikit doang 😅 tp rasa nya alhamdulillah enak dan teksture nya empuk 😉 source : niar arifuddin #godapaders #godarecook_bebasmerdeka #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad #cookpadcommunity_solo

11 buah

Pandan Chiffon Cake

Bismillah...Selamat malam cookpaders..malam ini post resep chiffon pandan yg menurut Saya paling Best..kenapa??karena pertama kali bikin langsung berhasil..sempat ragu mau bikin ini karena telurnya pake 8 butir maakk..klo gagal kan sayang 😅 dan menurut saya layak jual chiffon nya..semoga berhasil mommies 🙏 #PejuangGoldenApron2 #mingguke4 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan #pandanchiffoncake #chiffonpandan Source : fen.z

Bolu Kukus Semangka

Lama gak bikin bolkus mekar semangka malam2 gak bisa tidur jadilah eksekusi nih bolu

Chiffon Pandan Putih Telur Cup

#PejuangGoldenApron2 Akhirnya bisa upload resep juga, semoga kali ini berhasil dech dapat golden apron-nya. Hari ini saya bikin chiffon cake putih telur di dalam cup. Kebetulan stok putih telur banyak banget, bingung mau dibikin apa. Bikin chiffon cake aja dech, yang favorit di rumah rasa pandan, pasti laris dech. Untuk rasa pandan saya pakai endapan dari jus pandan asli. Ya sebisa mungkin menggunakan bahan yang alami, kan ini untuk keluarga, harus yang sehat pastinya. Kalo resepnya saya lihat di cookpad milik ci Tintinrayner, yang terkenal dengan resep anti gagal-nya. Selamat mencoba ya teman-teman

Chiffon pisang

Resep asli punya mbk fitri sasmaya ini tekstur nya lembut banget seperti kapas.. Cocok banget buat temen ngeteh sore2,, ringan juga buat menu buka puasa karna memang cakenya gk bikin eneg. Mudah dibuatnya dan gak ribet jg. Cus dicoba bunda.

20. Bolgul ala meranti

12-05-2019 Dulu waktu masih kerja di jakarta masih bisa nitip temen yang pulkam ke Medan. Nah sekarang karena dah resign dan kembali ke desa kadang kepengen juga bolgul nya sampek ngiler bayangin lembutnya bolu nya hehehe. Searching di cookpad akhirnya aq coba rebake resep kak @dina syamer. Alhamdulillah rasanya lumayan bisa mengobati rasa kangen sama Bolgul Meranti yang asli. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bolu Tape Keju

Salah satu bolu jadul kesukaan aku..Bolu tape keju..udah pas bgt lah perpaduannya tape dan keju. Ini pake resep favorit pny ci Chenizhang..Lembut bgt, tapenya berasa, manisnya juga pas.

Rainbow mini roll cake

Resep sy dapat dr cannel youtube "Resep Masakan Nusantara " Satu resep untuk 40 buah roll cake. Loyangnya ukuran 22 cm. Sy bikin 2 resep krn ada pesanan 60 buah mini roll cake, yg pertama bikin pakai loyang 20,tp ternyata masih ada lebih 1 mangkok adonan belum dikukus krn loyang sdh penuh, akhirnya bikin yg kedua pakai loyang 22 .jadi kalo bikin telur 8 berarti loyang uk 22. #siapramadan #jemputrejeki #cookpadcommunity #reseprainbowminirollcake #resepwatie #daftarjualanku

Bolu Simple

Karena kesibukan, Tiep bikin makanan gak sempet upload dicookpad. Kebetulan senggang, bikin yang simple mau share juga. Gampang bikinnya, dan enak bolunya..

1 loyang uk 21 porsi

Marble cake (bolu macan)

dari dulu lebih suka cake type butter cake dibanding spongecake..tastenya lebih enak, jelas lebih buttery..lain kali saya akan coba 3 rasa vanilla, kopi dan coklat..

12 (besar)

50 mnt

Bolu pisang kukus

Sebenrnya ini resepnya recook, tp lupa gak aku save 😢 terimakasih resepnya mbak. Maaf ya aku lupa liat resep siapa ini..

12 porsi

45menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat