Bagaimana membuat 20. Bolgul ala meranti yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal 20. Bolgul ala meranti yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 20. Bolgul ala meranti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 20. Bolgul ala meranti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi 20. Bolgul ala meranti bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 20. Bolgul ala meranti memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

12-05-2019 Dulu waktu masih kerja di jakarta masih bisa nitip temen yang pulkam ke Medan. Nah sekarang karena dah resign dan kembali ke desa kadang kepengen juga bolgul nya sampek ngiler bayangin lembutnya bolu nya hehehe. Searching di cookpad akhirnya aq coba rebake resep kak @dina syamer. Alhamdulillah rasanya lumayan bisa mengobati rasa kangen sama Bolgul Meranti yang asli. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 20. Bolgul ala meranti:

1. 5 butir kuning telur
2. 2 butir putih telur
3. 100 gr gula pasir butir halus
4. 2 sdt Ovalet
5. 2 sdm air
6. 70 gr tepung terigu serbaguna
7. 15 gr tepung maizena
8. 10 gr susu bubuk
9. 100 gr mentega, cairkan (me: Blue Band Cake n Cookies)
10. 1 sdt vanili bubuk
11. filling : buttercream/selai

Langkah-langkah untuk membuat 20. Bolgul ala meranti

1

Kocok semua bahan kecuali mentega cair sampai putih mengembang. Lalu masukkan mentega cair, aduk lipat dengan spatula.

2

Ambil sedikit adonan ke dalam wadah kecil dan beri pasta coklat. Aduk rata dan masukkan dalam plastik segitiga (me: plastik bungkus).

3

Tuang sisa adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Buat motif garis diagonal sejajar di atas adonan lalu tarik dengan tusuk gigi arah diagonal berlawanan.

4

Panggang sekitar 15 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing dengan 190 derajat api atas dan bawah.

5

Setelah matang, balikkan loyang diatas serbet bersih, kupas kertas roti, ketika masih panas gulung dan diamkan sejenak agar dingin.

6

Buka gulungan roti ketika sudah dingin. Oles dengan butter cream/selai (me: butter cream tabur keju dan selai strawberry biar jadi 2 rasa). Bagian pinggir sisakan kosong tanpa butter cream agar pas digulung tidak meleber. Gulung lagi dengan lembut memakai serbet tadi.

7

Biarkan dalam posisi tergulung sebentar, baru buka serbetnya. Lalu potong-potong sesuai selera. Satu gulung bisa jadi 10 potong.